鸡肉类菜品列表
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蜜汁鸡翅(烧烤版)
材料:酱油15毫升,白糖5克,盐5克,蜂蜜30毫升,鸡翅中8个,姜片6片,料酒10毫升,花椒面3克,大蒜4瓣,五香粉3克做法:1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味,然后将... [鸡肉类菜品]
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黑椒蜜烤鸡翅
材料:鸡翅,土豆,红薯,腌料:,黑椒,蜂蜜,老抽,红酒,五香粉做法:1.用腌料将鸡翅腌制2小时以上。 2.烤箱预热到200度,烤盘内放入鸡翅,刷上蜂蜜和色拉油烤20分钟,再翻面烤2... [鸡肉类菜品]
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芝香蜜汁鸡翅
材料:鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒做法:1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、... [鸡肉类菜品]
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橙汁鸡翅
材料:鸡翅3只,西芹条4条,小黄瓜条4条,酱油1大匙,盐1/4小匙,柳橙汁250㏄,细砂糖1小匙做法:1.鸡翅洗净放入大碗中,加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小时备用。 2.将作法... [鸡肉类菜品]
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椒香鸡翅
材料:1,鸡翅8只;做法:1、鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅身上划两刀,便于入味; 2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时... [鸡肉类菜品]
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橙汁鸡翅
材料:鸡翅若干,橙子一大个做法:1、将鸡翅用料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、黑/胡椒粉、玉桂粉、麻油、姜丝/粉腌一个晚上备用; 2、将烤箱预热,200度左右烤... [鸡肉类菜品]
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红酒鸡翅
材料:红酒半杯,洋葱半个,盐1勺,牛奶半杯或更多,糖1勺,番茄酱2勺做法:1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 2、锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡翅一起倒入... [鸡肉类菜品]
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黑椒汁煎鸡翅
材料:a:鸡翅、大蒜瓣、洋葱做法:1、 鸡翅洗净沥干,用盐腌制。 2、 洋葱、大蒜瓣切颗粒。 3、 4、锅中放适量油,将腌制好的鸡翅,放入煎至表面金黄,... [鸡肉类菜品]
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香草柠檬鸡翅
材料:鸡翅10只,柠檬1个,蜂蜜3汤匙,香草、盐、糖、生抽、古月粉适量做法:1.鸡翅加香草、盐、糖、生抽、古月粉、柠檬汁腌2小时。 2.预热烤箱200度。... [鸡肉类菜品]