绿小豆冰棒
材料:
主料：3/4杯绿豆
做法:
1.绿豆洗干净，加水没过，泡上一晚
2.将胀发的绿豆放入高压锅，加入水 （我是根据绿豆汤的需要来加了2ltr的水）
3.高压锅上汽后中火20分钟。
4.将煮出来的汤倒出（放到冰箱夏天喝绝对解暑），剩下绿豆
5.加牛奶稍没过绿豆，加入糖（我加了5大勺，大约20g)，煮开。
6.放入冰棍盒中，冷冻
绿小豆冰棒
材料:
主料：3/4杯绿豆
做法:
1.绿豆洗干净，加水没过，泡上一晚
2.将胀发的绿豆放入高压锅，加入水 （我是根据绿豆汤的需要来加了2ltr的水）
3.高压锅上汽后中火20分钟。
4.将煮出来的汤倒出（放到冰箱夏天喝绝对解暑），剩下绿豆
5.加牛奶稍没过绿豆，加入糖（我加了5大勺，大约20g)，煮开。
6.放入冰棍盒中，冷冻
蜜豆冰棒和奶油冰棒
材料:
牛奶100克，淡奶油50克，白糖15克，蜜红豆少许，玉米淀粉3克
做法:
1.将牛奶和淡奶油，白糖煮开，加入玉米淀粉关火搅拌均匀
2.然后倒入冰棒模具中，七成满，再倒入蜜红豆
3.搅拌均匀
4.装上冰棒棍，然后放冰箱冻硬即可。如果是奶油冰棒，在第一步后，直接倒入冰棒模中冻硬即可。但糖量要稍增加些
绿豆冰棒
材料:
绿豆100公克，糖80公克，水600㏄
做法:
1.绿豆洗净沥干，加入600㏄的水泡约1小时，放入电锅中，外锅加入300㏄的水，煮至开关跳起后，再于外锅加入300㏄的水，重新按下开关煮至再次跳起。
2.取锅加入糖用小火略炒，再加入作法1的绿豆汤以小火煮约2分钟，待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。
红豆冰棒
材料:
红小豆100g，绵白糖4汤匙（60g），糯米粉（或淀粉）2茶匙（10g）
做法:
1、红小豆淘洗干净，放入煮锅中，加入800ml凉水，大火煮滚后继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。
2、将绵白糖和糯米粉放入煮好的红豆汤中，搅拌至化开，放置温凉待用。
3、将温凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中，插冰棒棍，移入冰箱冷冻室，冷冻4小时即可。
小诀窍
1、也可以用现成的豆沙来制作冰棒。豆沙用适量开水调成浓稠的汁，再加入糯米粉搅拌均匀，放置温凉后倒入冰棒模子，移入冰箱冷冻室冷冻即可。因为豆沙本身很甜，所以不需要另外加糖了。也可以依此方法制成绿豆冰棒。
2、糯米粉或淀粉：制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁，它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感，而不至于冻成瓷实的冰块。
3、冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然，在家里冻冰棒也不用局限于一种形式，各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等，都可以用来制作冰棒，最重要的是心情和味道，不是吗？
4、冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易，可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面，然后轻轻敲击模子或冰格，即可取出冻好的冰棒。
韭香碧绿小馅饼
材料:
主料：韭菜50克，高筋面粉80克，香菇20克，猪肉40克，盐，鸡精适量，酱油，料酒少许。
做法:
1、韭菜榨汁，与高筋面粉和好，再揪成小块，醒好。
2、香菇、猪肉剁碎，加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅。
3、将和好的小面团揉好，擀成薄片，将和好的馅料包在其中，压成小饼。
4、平锅内热油，将小饼逐个煎好。
碧绿小菜
材料:
主料芥兰500克。辅料黄豆200克，红椒100克。调料精盐12克，味精5克，花椒油3克，香油3克，大料适量。
做法:
1、将黄豆用清水泡发，然后将泡发好的黄豆加清水、大料、精盐上火煮熟待用。
2、芥兰择洗干净后，用沸水氽透过凉控去水分，然后切成末状，红椒切末用沸水汆透捞出待用。
3、将芥兰末与黄豆放入小盆内，加精盐、味精、花椒油、香油拌匀，取一模具脱成造型(如：心形、小动物形)，撒红椒末上桌即可食用。
小诀窍
特点
造型美观，味鲜清淡。
自制小豆冰棍
材料:
原料，这基本上是5个的量：
做法:
把所有材料放入Blender中搅拌均匀，加入模具，冷冻即可。
吃之前，只要把模具在冷水中“拔”一会儿（注意别把水灌到模子里头），20秒吧，就能一下拿出来了。
其他：
1。依据个人喜好加糖，这个用量比较适合我家人的口味。冷冻之前应该稍微甜一点，因为冷冻之后吃起来会不那么甜；
2。鲜奶油可以用牛奶替代（即加1杯牛奶），这样奶味差很多；
3。也看到要先加热的方子，那样大概是为了把水分蒸发一些。但我嫌麻烦，这样做出来的基本没有冰凌。
自制小豆冰棍
材料:
原料，这基本上是5个的量：
做法:
把所有材料放入Blender中搅拌均匀，加入模具，冷冻即可。
吃之前，只要把模具在冷水中“拔”一会儿（注意别把水灌到模子里头），20秒吧，就能一下拿出来了。
其他：
1。依据个人喜好加糖，这个用量比较适合我家人的口味。冷冻之前应该稍微甜一点，因为冷冻之后吃起来会不那么甜；
2。鲜奶油可以用牛奶替代（即加1杯牛奶），这样奶味差很多；
3。也看到要先加热的方子，那样大概是为了把水分蒸发一些。但我嫌麻烦，这样做出来的基本没有冰凌
凤梨冰棒
材料:
凤梨200公克，细砂糖60公克，水300㏄
做法:
1.凤梨取肉切细碎，备用。
2.将作法1的凤梨碎放入锅中，加入300㏄的水煮滚，再转小火续煮约10分钟，接着加入细砂糖煮约5分钟，搅拌均匀至糖融化后熄火。
3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。
柳橙冰棒
材料:
柳丁5颗，甜橘1颗
做法:
1.将柳丁、甜橘洗净对切，压出果汁后拌匀，备用。
2.将作法1分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。