奇异果冰棒
材料:
奇异果4个,细砂糖100g,水200g,柠檬汁20g
做法:
1.将奇异果洗净去皮,切成块状备用
2.把奇异果块,糖,水和柠檬汁放入锅中,煮沸
3.再调小火炖煮5分钟,或者直到水果变软为止,待冷却后使用
4.把冷却的浆料倒入果汁机中,开机搅拌均匀,加工成平滑的果酱
5.倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻成型
奇异果冰棒
材料:
奇异果4个,细砂糖100g,水200g,柠檬汁20g
做法:
1.将奇异果洗净去皮,切成块状备用
2.把奇异果块,糖,水和柠檬汁放入锅中,煮沸
3.再调小火炖煮5分钟,或者直到水果变软为止,待冷却后使用
4.把冷却的浆料倒入果汁机中,开机搅拌均匀,加工成平滑的果酱
5.倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻成型
奇异果冰
材料:
奇异果1颗,奇异果浓缩汁30CC,挫冰1份,炼乳30cc,乳水60cc
做法:
1.奇异果削皮切片备用。
2.取作法1约一半的奇异果片和浓缩汁一起放入果汁机打约30秒成泥状。
3.将作法1剩余的果肉放入作法2的果泥轻轻拌匀,一同腌制入味约1小时。
4.备好挫冰,淋上作法3的果粒酱,再依序淋上炼乳和乳水即可。
奇异果冰沙
材料:
奇异果2颗,香草冰淇淋1大球,果糖50cc,冰块200g
做法:
1.奇异果消去外皮并切成小块备用。
2.将奇异果块与其余材料放入果汁机中搅打约10秒即暂停一下,再续搅打约20秒即可。
奇异果冰汁
材料:
奇异果。柠檬。
做法:
1.奇异果洗净去皮,果肉切丁
2.柠檬洗净切角
3.擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度
蜜豆冰棒和奶油冰棒
材料:
牛奶100克,淡奶油50克,白糖15克,蜜红豆少许,玉米淀粉3克
做法:
1.将牛奶和淡奶油,白糖煮开,加入玉米淀粉关火搅拌均匀
2.然后倒入冰棒模具中,七成满,再倒入蜜红豆
3.搅拌均匀
4.装上冰棒棍,然后放冰箱冻硬即可。如果是奶油冰棒,在第一步后,直接倒入冰棒模中冻硬即可。但糖量要稍增加些
火龙果冰棒
材料:
红火龙果80克,酸奶100ML,牛奶70ML,柠檬汁5ML,糖30克,蜂蜜30ML
做法:
1.牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合
2.火龙果打成泥,加入柠檬汁
3.装入冰棒模,放冰箱冷冻
酸甜奇异果虾
材料:
猕猴桃3个,虾仁,鸡蛋1个,油适量,调味料:沙拉酱
做法:
1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出
奇异果酸奶饮
材料:
猕猴桃半个,酸奶200克,柠檬汁适量
做法:
1.猕猴桃切小块倒入搅拌容器
2.加酸奶及柠檬汁数滴在料理机里打架20秒即可.
小诀窍
做法简单,营养丰富. 是情绪低落或常吃烧烤者的健康尚品.
香芒奇异果炒鸡柳
材料:
台农芒1个,鸡胸肉1块,奇异果1个,料酒,橄榄油,盐,生粉,李锦记蜜汁烤肉酱,胡椒粉
做法:
1.鸡胸肉洗干净切小块加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、生粉搅拌均匀腌20分钟。
2.芒果去皮把果肉切粒,奇异果同样处理,蒜切粒。
3.鸡柳下油锅煎香至七八成熟捞起备用。
4.蒜爆香油锅,下鸡胸肉以及1大茶匙烤肉酱翻炒均匀。
5.熄火,借着油锅余热,放入芒果以及奇异果和鸡肉翻炒均匀即可。
黄金奇异果酸奶冰
材料:
冰块2盒,黄金奇异果2个,酸奶一杯150毫升
做法:
1.奇异果一个去皮切碎、一个切片、冰块先稍微砸碎放入干磨杯打2-3次后,加入奇异果打1-2次后再加入大半杯酸奶打1-2次即可。
2.把打好的碎冰倒入碗内,铺上奇异果片,浇酸奶即可。