糖心小煎包（简单版）
材料:
1：面粉，水，白糖（红糖也行，不过效果可能没那么好。）酵母粉。芝麻少许
做法:
1：洗净双手与一个盆。（和过面建议跳过前面）
2：在盆中倒入适量面粉，（建议使用市面上买得到的普通面粉），在面粉中间挖一个坑，形成一个火山口状即可，朝坑里倒两三小碗水，再加入少许酵母粉，开始和面。
3：用手搅均匀，直至面块表面柔软光滑，且不粘手，扯下一小块面团可以重新粘回即可。
4：放在向阳或温暖的地方，上面盖一块干净且干燥的布，可直接遮住面团表面即可。等候九十至六十分钟。
5：当面团出现小孔且似蜂窝即可，如果太湿可以撒一点干面粉。
6：准备一个干净的案板，将面团倒在案板上，（布已撤去）可以扯下一块面把盆底的面全部弄下来，与面团揉在一起。将面团揉成长条，将面团分为许多小面块，（建议面块不要太大，不然煎不熟）
7：想擀饺子皮一样，将面块全部擀成薄片，越薄越好，但是不要擀破了，要保证等下不会漏馅。左手放一块面皮，右手挖一小勺糖，倒在面皮中心，左手合拢，将其做成一个小笼包，也可以做成其他形状，只要不漏馅即可，如果边缘太干，合不拢，就在面皮边缘涂一点水，即可。
8：之后，开油锅，将小包放入，不断搅动，翻面，直至两面金黄即可，捞出，装盘，油锅不要关火，此时在油锅倒入芝麻，炸香后捞出，备用，另起锅，不要加油，加一点水，再舀一勺白糖放入，直至白糖融化即可，迅速浇在小煎包上，撒上炸好的芝麻。
完成！！！！吃一口，又甜又香（我吃还有一点辣。。。。。。。。。）
糖心小煎包（简单版）
材料:
1：面粉，水，白糖（红糖也行，不过效果可能没那么好。）酵母粉。芝麻少许
做法:
1：洗净双手与一个盆。（和过面建议跳过前面）
2：在盆中倒入适量面粉，（建议使用市面上买得到的普通面粉），在面粉中间挖一个坑，形成一个火山口状即可，朝坑里倒两三小碗水，再加入少许酵母粉，开始和面。
3：用手搅均匀，直至面块表面柔软光滑，且不粘手，扯下一小块面团可以重新粘回即可。
4：放在向阳或温暖的地方，上面盖一块干净且干燥的布，可直接遮住面团表面即可。等候九十至六十分钟。
5：当面团出现小孔且似蜂窝即可，如果太湿可以撒一点干面粉。
6：准备一个干净的案板，将面团倒在案板上，（布已撤去）可以扯下一块面把盆底的面全部弄下来，与面团揉在一起。将面团揉成长条，将面团分为许多小面块，（建议面块不要太大，不然煎不熟）
7：想擀饺子皮一样，将面块全部擀成薄片，越薄越好，但是不要擀破了，要保证等下不会漏馅。左手放一块面皮，右手挖一小勺糖，倒在面皮中心，左手合拢，将其做成一个小笼包，也可以做成其他形状，只要不漏馅即可，如果边缘太干，合不拢，就在面皮边缘涂一点水，即可。
8：之后，开油锅，将小包放入，不断搅动，翻面，直至两面金黄即可，捞出，装盘，油锅不要关火，此时在油锅倒入芝麻，炸香后捞出，备用，另起锅，不要加油，加一点水，再舀一勺白糖放入，直至白糖融化即可，迅速浇在小煎包上，撒上炸好的芝麻。
完成！！！！吃一口，又甜又香（我吃还有一点辣。。。。。。。。。）
炸鸡翅（简单版）
材料:
鸡翅、鸡蛋、小粉
做法:
1、将鸡翅洗净。
2、在鸡翅表面裹一层小粉。
3、鸡蛋搅匀。
4、鸡翅表面裹一层鸡蛋液。
5、下
鸡蛋布丁（简单懒人版）
材料:
主料：2个鸡蛋、1包牛奶（最好是纯牛奶，我选的是伊利250ml ），一点白糖（不要太多）
做法:
1、把牛奶放入锅中煮热。
2、2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀。
3、把牛奶、鸡蛋放在模具中，搅拌均匀。（提醒：碗中有点泡泡弄掉，会影响口感，有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起！模具可有可不有，可用碗代替）
4、放入沸水中，像水蒸蛋一样。（提醒：煮10~15分钟即可，久了就老了）
5、把碗倒扣放入盘中，表面加上果仁。（提醒：可加可不加，小心烫手！）
6、放入冰箱中，这样风味更佳。（提醒：可放可不放，以个人爱好）这样就可以吃了。希望大家喜欢！
紫薯糖心小玫瑰
材料:
紫薯，绵白糖，面粉，旺仔牛奶，酵母粉
做法:
1、先将紫薯去皮、切块，加水，放入微波炉内高火叮十分钟。
2、拿出后压成紫薯泥，放凉备用。
3、将白面活成面团，再加入已经放凉的紫薯泥，活成紫色面团，发酵至两倍大。
4、造型时，每朵六片，一片包入绵糖做花心，五片做花瓣。
5、然后将六个圆形紫色面片叠加卷起，掐住中间，旋转，断开就会完成两朵紫色玫瑰了。
6、都做好后上蒸锅20分钟即可。
小诀窍
如果做的时候面干了可以加入旺仔牛奶。
紫薯糖心小玫瑰
材料:
紫薯 绵白糖 面粉 旺仔牛奶
做法:
先将紫薯去皮切块加水放入微波炉内高火十分钟
拿出后压成紫薯泥放凉备用
麻婆豆腐（简易版）
材料:
1.豆腐、2.葱、姜、蒜少许，3.美乐香辣酱
做法:
1.豆腐洗净切块备用；
2.锅里放水，煮开后放入豆腐块、姜、蒜和盐；
3.待锅里水快干时，放入香辣酱，轻轻翻炒；
4.加花椒面、少许花椒油、麻油；
5.撒上葱花，快速翻炒后出锅装盘。
小诀窍
1.煮豆腐的时候，盐一定要放够，因为豆腐吃盐而且不易入味；
2.翻炒的时候一定要轻柔，不然豆腐炒碎了可就不好看了；
糖浆（简易版）
材料:
蜂蜜，吉利丁片。
做法:
1.把蜂蜜放在一个碗里，隔水烧热。
2.烧热之后放进吉利丁片三片，继续烧烧制成金黄色。
小诀窍
这个一定要烧得时间很长，然后呢，才能变得很好吃，吉利丁片也能充分的融化进去。
黄金面包片（简单早餐）
材料:
切片四方白面包 20片（1包600g）
做法:
准备不锈钢离子托在钢盆子上，
放在炉子旁边。
热镬烧油7-8分热。
将面包分别逐一现蘸蛋汁现下镬。（每次放2片）
微火轮流反面炸至金黄色。
炸好的黄金面包片，
用木筷子夹入钢离子里排站式掉干油。
把整盆黄金片端上早餐桌子。
让吃早餐的人自己各自夹入盘里。
蘸着美乃滋醬和辣椒酱配着自选口味的热饮享用吧。
电饭煲做蛋糕（简单）
材料:
鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。
做法:
1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。
2、四个鸡蛋跟白糖放一块用打蛋器打，一直打起码打半小时吧，打到成奶油状时，有明显纹路出来后就可以了。面粉用过滤网过筛到蛋糊里，轻轻搅拌，再加一勺花生油，搅拌均匀后就可以了。
3、电饭煲加热锅内无水，刷一层油进去，把蛋糊倒进去按煮饭跳到保温过十几分钟就可以开锅取出倒扣盘子里。
P: 自制蛋糕也能这么松软！放冰箱保鲜层，味道更赞！有小时候蛋糕的味道！感觉怎么吃都不腻！嘻嘻....
紫薯球酸奶泥（简单）
材料:
1.一个紫薯（早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨）
做法:
1.首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。（大概15-20分钟左右）
2.然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。（口感更好）】
3.用勺子（好使力的那种）将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要
根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，最后成形的薯泥不能太稀也不能太
干。】
4.用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，直到把全部薯泥做成球。【这里也可以用模具做出喜欢的形状，根据个人喜好。（我是直接做成球了，一口一个~）】
5.将酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量添加。【最好不要直接浇上去，容易过量】
6.最后，把葡萄点缀在紫薯球中~
一盘简单好做又美味的紫薯球酸奶泥就做好拉~