炼奶南瓜羹/炼奶红豆汤
材料:
做法:
做法
1.南瓜削皮,挖籽,切成薄片
2.把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮
3.煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了
4.捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水
5.开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来
6.用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈
7.用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了
小贴士
1:步骤6~7完全可以省略,我只是想学学划花纹而已;直接在南瓜羹里加入一勺子炼奶,搅拌均匀就可以吃了;
2:南瓜本身有甜味,所以,我没有放糖,如果你喜欢甜的话,可以放点白砂糖;
3:从搅拌机倒出来就直接吃,所以,搅拌机必须先用热开水烫洗干净;
4:也可以把南瓜片蒸熟,然后加入开水,看自己喜欢啦。
炼奶南瓜羹/炼奶红豆汤
材料:
做法:
做法
1.南瓜削皮,挖籽,切成薄片
2.把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮
3.煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了
4.捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水
5.开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来
6.用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈
7.用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了
小贴士
1:步骤6~7完全可以省略,我只是想学学划花纹而已;直接在南瓜羹里加入一勺子炼奶,搅拌均匀就可以吃了;
2:南瓜本身有甜味,所以,我没有放糖,如果你喜欢甜的话,可以放点白砂糖;
3:从搅拌机倒出来就直接吃,所以,搅拌机必须先用热开水烫洗干净;
4:也可以把南瓜片蒸熟,然后加入开水,看自己喜欢啦。
炼奶南瓜羹
材料:
南瓜500克,炼奶少许,煮南瓜的水100克
做法:
1.南瓜削皮,挖籽,切成薄片
2.把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮
3.煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了
4.捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水
5.开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来
6.用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈
7.用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了
牛奶南瓜羹
材料:
南瓜
做法:
1.南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;
2.把蒸好的南瓜去皮;
3.把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;
4.将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。
小诀窍
1、南瓜的纤维组织比较多,喜欢细腻口感的话就把蒸好的南瓜过一下筛;我在减肥中,所以需要纤维多多哈; 2、南瓜已有甜味,不需要再加糖了。
椰奶南瓜羹
材料:
(是四人量哦),南瓜500克,椰汁一罐,枸杞适量,白糖
做法:
首先,南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好.
锅里烧开水,放入南瓜蒸熟后捣成瓜泥.
再另起锅加入200毫升水与瓜泥混合,待瓜泥烧开后把一罐椰汁淋入瓜泥再充分搅拌均匀后关火,装碗即可.最后撒上枸杞点缀.这样一道美味诱人的健康食物就出锅啦~~~
小诀窍
可以根据个人口味加入糖
牛奶南瓜羹
材料:
纯牛奶,南瓜
做法:
1、南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;
2、把蒸好的南瓜去皮;
3、把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;
4、将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。
牛奶红豆沙
材料:
红豆沙,牛奶,糖
做法:
1.煮一锅浓浓的红豆沙。
2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。
3.冰过就可以吃了~~
水果椰奶红豆爽
材料:
草莓,火龙果,橘子,红豆,椰汁,奶油,白糖,冰
做法:
1.红豆用水泡2小时,放水煮1小时,加白糖煮5分钟(红豆不要煮开花)
2.将煮好的红豆放冰箱待用
3.将草莓洗净、橘子剥开、火龙果切开,用果挖勺挖成球形
4.将冰好的红豆、水果放入盘中,淋上用冰和奶油搅拌的椰汁即可
牛奶红豆沙
材料:
红豆50克,水100毫升,牛奶50毫升,红糖0.25小匙,桂花适量,蜂蜜0.25小匙
做法:
1.红豆和水 1:3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟)
2.牛奶+红豆 1:1 放入搅拌机
3.放一些整红豆在杯子最下面, 倒上2就可以了
4.喜欢的话, 放些红糖,蜂蜜,桂花,炼奶什么的. 不放也别有一番风味, 因为红豆和牛奶本身就不是有异味的食才.
圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙
材料:
红豆150克,牛奶半小杯,冰糖少许
做法:
1.红豆,泡上个2-3 小时
2.装上纯净水,放入红豆,狂煮。放少许冰糖。注意!我用的是小型电饭锅
3.煮到红豆烂,可以见沙。。关电源。静一下
4.倒入牛奶小姐。食用!!!
小诀窍
红豆真的要泡! 水多一点,以便可以煮烂。 牛奶少一点,有味道就好,要不就不是红豆沙了,是红豆糖水了。 末了,这个东西实在是没技术含量,我只是为了体现一下,做菜真的能放松心情这个真理。然后,继续论文!!!
热饮牛奶红豆
材料:
牛奶加热500ml,红豆100G
做法:
1、先洗干净红豆,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。甜度根据各人所爱。
5、牛奶加热500ml+红豆100G=3人份