拐杖糖
材料:
糖糖、模具、食用色素(红色、绿色、白色)
做法:
虽然很简单,但是最后调色部分很难的!兔兔为了今年的圣诞节花了1个月学调色呢
1.糖放在锅里融化
2.倒入模具,室温下放置,到凝固为止
3.拐杖放到白色色素里浸一下
4(超难).用小刷(可以是消毒后的毛笔)涂上颜色,可以随心搭配哦!
拐杖糖
材料:
糖糖、模具、食用色素(红色、绿色、白色)
做法:
虽然很简单,但是最后调色部分很难的!兔兔为了今年的圣诞节花了1个月学调色呢
1.糖放在锅里融化
2.倒入模具,室温下放置,到凝固为止
3.拐杖放到白色色素里浸一下
4(超难).用小刷(可以是消毒后的毛笔)涂上颜色,可以随心搭配哦!
黄花拐杖酒
材料:
黄花苁蓉90克,白酒500克。
做法:
黄花苁蓉加工捣碎,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动,7天后去渣,即成。
拐杖酒
材料:
黄花苁蓉90克,白酒500毫升。
做法:
(1)、将黄花苁蓉加工捣碎,置于容器中,倒入白酒,密封。
(2)、经常摇动,7日后开封,过滤去渣,即成。
圣诞节拐杖饼干
材料:
低粉32g,抹茶粉3g,黄油20g,糖粉20g,蛋白10g,抹茶粉
做法:
1.黄油软化,加入糖粉略微打发,直到黄油颜色变浅,体积变大
2.分几次加入蛋白搅拌混合到均匀无颗粒的状态
3.把混合物分成两份分别筛入低粉,绿色面团还要筛入抹茶粉,各自揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒30分钟
4.两种颜色的面团揪成4-5g的小面团,分别搓成长条
5.如图拧在一起,再搓长
6.整形成拐杖的样子
7.剩余面团如法炮制,烤箱预热150度,烤15分钟