蜂蜜小麦草苹果汁
材料:
蜂蜜小麦草素 60g
做法:
1、苹果去皮，切块备用。
2、所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。
蜂蜜小麦草苹果汁
材料:
蜂蜜小麦草素 60g
做法:
1.苹果去皮，切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,,倒入杯中
蜂蜜小麦草苹果汁
材料:
蜂蜜小麦草素 60g
做法:
1、苹果去皮，切块备用。
2、所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。
小麦草汤圆
材料:
糯米粉160克，生粉40克，小麦草汁180克，黄油20克，黑芝麻核桃馅200克
做法:
1、除馅料之外的所有原料拌匀。
2、进微波炉中火2分钟。
3、然后揉成光滑的面团。
4、取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。
5、烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了。
小麦草果冻
材料:
小麦草汁500公克，水300公克，洋菜粉10公克，细砂糖150公克
做法:
1.洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将小麦草汁加入拌匀。
2.将作法1的小麦草果冻液，倒入浅盘中，厚约1cm，待完全冷却凝固后，用饼干模型压出形状即可。
3.将小麦草果冻与棷奶西米露(作法如下)加在一起食用，也别有一番滋味喔！
小麦草蛋挞
材料:
蛋挞皮用料：牛油250克 白糖140克 面粉480克(筛过)鸡蛋1个 小麦草粉10克(筛过)
做法:
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。
香蜂草苹果茶
材料:
苹果半个，红茶茶包1杯，冰糖，柠檬香蜂草4-6片
做法:
1.苹果洗干净去籽切小块，红茶茶包加入200ML热水泡片刻，香蜂草洗干净擦干。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可。
小诀窍
某些时候，吃得太多或者一下子吃了某些食物肠胃不适，可以结合香蜂草和其他香草 泡成花茶改善这种情况。柠檬香蜂草可以混合其他品种的薄荷或者同样具有柠檬香味 的香草泡茶，增加风味。
香草苹果果酱
材料:
苹果1200公克，冷水285㏄，柠檬酸纳2公克，香草豆1支，果冻粉15公克，海藻糖a17公克，海藻糖b100公克，麦芽糖220公克，肉桂粉0.5公克，柠檬酸3公克
做法:
1.红苹果去皮、去籽，先取400公克切成丁，并与剩下的苹果瓣一起泡入柠檬水中，以免接触空气氧化变黑备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.将香草豆荚切开取出豆籽，豆荚略切成段备用。
4.将作法2全部材料与作法3的香草豆籽、豆荚一起入锅，以中小火煮至果冻粉完全溶解。
5.将海藻糖b与麦芽糖加入作法4的锅中搅拌至溶解，即转小火煮约？分钟至糖度68、温度103℃。
6.把作法1的苹果丁捞出沥干水分，并加入作法5中续煮至糖度68、温度103℃，等待煮的时间将剩余的苹果瓣捞出沥干水分，放入果汁机中打成苹果泥备用。
7.待作法6的糖度温度皆达到后，加入苹果泥、柠檬酸、肉桂粉一起拌匀，续煮至温度上升到60~65℃左右即可关火，趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成。
香草苹果派
材料:
香草汁用料：牛奶400ml，香草棍1根，蛋黄2只，白砂糖3汤匙（45g），苹果派用料：苹果600g（切成1/4薄片），柠檬汁2汤匙（30ml），黄油20g，榛子碎100g，白砂糖3汤匙（45g），糖粉1/3茶匙（2g），清水30ml，肉桂粉1/3茶匙（2g）
做法:
香草汁做法：
把鸡蛋黄和白砂糖放入碗里搅打均匀。
锅中加入牛奶和香草棍，大火烧沸，然后慢慢倒入步骤1中，并保持不断搅动。
将步骤2再次倒回锅中，用小火慢慢加热煮制成稍稠的香草汁。
苹果派做法：
榛子碎、白砂糖（2汤匙，30g）、黄油、肉桂粉和清水放入碗里混合均匀，再倒入1/2的香草汁。
苹果片、柠檬汁、白砂糖（1汤匙，15g）和另1/2香草汁放入碗里混和均匀。
将拌好的苹果片放入烤盘里，上面浇上榛子香草汁，再放入180度的烤箱中焗制20分钟，取出放凉后撒上糖粉即可。
小诀窍
可用香草精代替香草棍使用。香草棍或香草精在西餐食品专卖店有售。
香草棍（Vanille）：又名香子兰，通常人们称它为香草，有香草棍和香草精2种制品，产自欧洲，长约12-15cm，有强烈的香味，在西餐中多用于甜点菜式。
低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）
材料:
西芹1/2根、苹果1个、胡萝卜1/2根
做法:
1. 西芹洗净切段，苹果和胡萝卜洗净切块；
2. 所有材料放入榨汁机中榨汁；
3. 滤掉渣滓，喝果汁即可。
燕麦草煮酒
材料:
燕麦草15~60克，鸡鲜血、黄酒各适量。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅内，倒入鸡鲜血和黄酒各适量，以文火煎取汁液，去渣，分服。