小吃

当前位置: 菜谱大全 > 小吃 > 芦荟蛋挞

芦荟蛋挞

时间:2021-04-04  2021-04-04  小吃  手机阅读
芦荟蛋挞做法
   材料:
   淡奶油140克,芦荟一袋,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克
  
   做法:
  

  1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉

  2.把低粉过筛,加入(1)中

  3.加入蛋黄,拌匀

  4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤

  5.将蛋挞皮放烤盘里

  6.将芦荟块放里面,一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了

  7.过滤好的蛋挞水倒入放有芦荟块的挞皮中

  8.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)


  

芦荟蛋挞

芦荟蛋挞做法
   材料:
   淡奶油140克,芦荟一袋,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克
  
   做法:
  

  1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉

  2.把低粉过筛,加入(1)中

  3.加入蛋黄,拌匀

  4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤

  5.将蛋挞皮放烤盘里

  6.将芦荟块放里面,一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了

  7.过滤好的蛋挞水倒入放有芦荟块的挞皮中

  8.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)


  

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞做法
   材料:
   淡奶油110克,牛奶110克,炼乳15克,糖30克,蛋黄3枚,桑葚1小把,小紫薯半个
  
   做法:
  

  1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加热不停搅拌,等糖融化后关火(不 必煮沸腾)。

  2.感觉奶液不是特别烫手时,加入打散的蛋黄液,边加边搅拌均匀,即成原味蛋挞水。

  3.冷冻蛋挞皮提前半小时室温软化,放入切成小丁的紫薯、桑葚,再倒入蛋挞水至9九满。

  4.烤箱170度提前5分钟预热后,将蛋挞放入,烤25分钟左右即可。

小诀窍

  1、加炼乳是为了让奶味更浓,如果没有,可用等量的牛奶代替。 2、用不完的蛋挞水冰箱保存两天内可以再烤。 3、吃剩的蛋挞用烤箱120度回炉后一样酥。 4、冷冻蛋挞皮可在麦德龙超市、淘宝网上购得。


  

葡式蛋挞和香蕉蛋挞

葡式蛋挞和香蕉蛋挞做法
   材料:
   淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克
  
   做法:
  

  1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解(用不锈钢盆,直接放在炉子上加热即可)。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可。

  2.用筛子过滤蛋挞液,我的面粉没有过筛,所以块块较多,呵呵。香蕉切丁,蛋挞皮码在烤网上面。

  3.蛋挞皮内加几块香蕉丁,其余几个不放,这就是两种味道哦!实践证明,加香蕉丁的也很好吃,有点酸酸的味道!你们也可以试试!倒入虑好的蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤25分钟即可。


  

美味蛋挞做法【苹果蛋挞】

美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法
   材料:
     主料:蛋挞皮12个
  
   做法:
  

  做法:提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到它们软化的时候可以进行修补工作,在空碗里倒入淡奶油,倒入牛奶,加入细砂糖,加入吉士粉,加入炼乳,将碗坐落在锅里,开火,并把液体搅拌至细砂糖全部融化;取出放一边冷却备用,分离蛋清与蛋黄,去蛋黄备用,待液体冷却后,加入低筋面粉,倒入搅拌好的蛋黄液,并将液体搅拌均匀,将液体过筛,即成蛋挞水,苹果洗净,削皮,然后将它切成苹果丁,每一个蛋挞皮内装入几块苹果丁,然后倒入蛋挞水至6-7分满即可,摆入烤盘,放入已预热好的烤箱烘烤。

  王森教育:www.wangsen.cn


  

芦荟红茶

芦荟红茶做法
   材料:
   芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺
  
   做法:
  

  1、芦荟去皮只取内层白肉。

  2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮。

  3、水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。


  

芦荟煲猪骨

芦荟煲猪骨做法
   材料:
   猪骨1斤,芦荟肉250克,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.猪骨洗净后斩件焯水。

  2.将猪骨、芦荟肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

  3.加入适量盐调味即可。

  4.芦荟肉。可惜跟LG两人见到有芦荟卖开心过头忘了将店主切芦荟的过程拍下来。而且这芦荟肉是从6年大有1米长的芦荟中切出来的。

  5.店主卖芦荟肉的同时也卖整棵的芦荟。象我们买的芦荟肉那种6年大的芦荟要58元一棵,而1年大的只要10元。我觉得还是自己种给自己吃有意思。

  6.回到家马上种到盆里了。

  7.Momo家其实还种了一棵观赏芦荟,看,叶子上是不是有很多斑点?

小诀窍

  无须清洗掉芦荟肉,否则洗去芦荟液功效就没这么大了。


  

桂圆大枣芦荟银耳汤水

桂圆大枣芦荟银耳汤水做法
   材料:
   芦荟罐头,红枣,银耳,桂圆,冰糖
  
   做法:
  

  1.材料准备~还剩下的一点芦荟罐头用到这个糖水里了~

  2.剥桂圆过程,一直还在疑惑,桂圆和龙眼是不是一回事呢?不过还是说剥桂圆把,不然就成了挖龙眼了,太暴力了.

  3.银耳泡好切碎,桂圆去籽切两瓣,芦荟没有作改刀,整块的比较好~

  4.开始煮制了,第一步先要熬红枣水,先把红枣放入锅里煮至少半小时以上.

  5.再放入全部材料,继续煮40分钟即可.最后放冰糖.

小诀窍

  冷热都好喝~


  

芦荟酸奶冰

芦荟酸奶冰做法
   材料:
   芦荟1段,糖适量,乳酸味的棒棒冰半根,柑橘味的棒棒冰半根,酸奶
  
   做法:
  

  1.芦荟去皮。

  2.芦荟切成丁。

  3.将芦荟煮熟。(直到没有粘稠的液体)

  4.用冷水过,直到完全冷却。

  5.适量的糖腌会儿。(芦荟就处理完了)

  6.将乳酸味的棒棒冰用叉子捣碎。(动作得快,易化)

  7.放上适量的芦荟。

  8.倒入酸奶,大概9分满,最后再放上捣碎的柑橘味的棒棒冰,完成。


  

自制芦荟芒果果冻

自制芦荟芒果果冻做法
   材料:
   果冻粉50克,芦荟块,芒果
  
   做法:
  

  1.果冻粉50克,用100克开水搅拌均匀,后再放入100克凉白开。

  2.把在超市买的芦荟块放入一个个的果冻模具中,芒果切小块也放入模具中。

  3.倒入预先调好的果冻水,放入冰箱2个小时以上就可能吃了。


  

素食调理之冰糖芦荟百合

素食调理之冰糖芦荟百合做法
   材料:
   芦荟200G,百合30G,冰糖适量,桂花适量
  
   做法:
  

  1.食材准备,主要是剥洗百合。当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。

  2.锅中煮水,沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟 。

  3.加百合煮半分钟。

  4.按小火加冰糖适量。

  5.撒桂花若干。

  6.搅拌下就OK啦~

小诀窍

  1.不是所有芦荟都可以食用。 2.芦荟含有的芦荟大黄素,会导致腹泻,故不可多吃。 3.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a108163.html

上一篇:猕猴桃木瓜蛋挞 下一篇:菠萝蛋挞

﹝芦荟蛋挞﹞相关内容

「芦荟蛋挞」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢