盾牌
材料:
一：饼底
做法:
1.将材料A混合，打发
2.将B分次加入步骤1中，搅拌均匀
3.将过筛好的C加入步骤2中，搅拌均匀
4.将3装入装有锯嘴的裱花袋中，呈橢圆形挤在铺有高温布的烤盘内
5.入炉以上下火170/150℃约烤12分钟，至表面金黄色，出炉冷却备用
6.将D加热煮沸
7.将瓜子仁加入步骤6中，搅拌均匀
8.用小汤匙将做好的7挖入步骤5的饼底中
9.入炉以上下火170/130℃约烤20分钟，出炉冷却即可
盾牌
材料:
一：饼底
做法:
1.将材料A混合，打发
2.将B分次加入步骤1中，搅拌均匀
3.将过筛好的C加入步骤2中，搅拌均匀
4.将3装入装有锯嘴的裱花袋中，呈橢圆形挤在铺有高温布的烤盘内
5.入炉以上下火170/150℃约烤12分钟，至表面金黄色，出炉冷却备用
6.将D加热煮沸
7.将瓜子仁加入步骤6中，搅拌均匀
8.用小汤匙将做好的7挖入步骤5的饼底中
9.入炉以上下火170/130℃约烤20分钟，出炉冷却即可