南瓜核桃米糊
材料:
南瓜,核桃,大米
做法:
1.南瓜削皮,去籽,切成小丁
2.核桃扳碎,放进烤箱,中层,150度,上下火,烤8分钟
3.大米淘洗干净,跟南瓜丁一起装进大碗,倒入没过材料的清水,泡一个晚上
4.早上起床,把南瓜、大米、核桃一起放进豆浆机,加入适量清水
5.选择“米糊”档,按下开始,20分钟以后就可以喝上幼滑美味的南瓜核桃米糊了
南瓜核桃米糊
材料:
南瓜,核桃,大米
做法:
1.南瓜削皮,去籽,切成小丁
2.核桃扳碎,放进烤箱,中层,150度,上下火,烤8分钟
3.大米淘洗干净,跟南瓜丁一起装进大碗,倒入没过材料的清水,泡一个晚上
4.早上起床,把南瓜、大米、核桃一起放进豆浆机,加入适量清水
5.选择“米糊”档,按下开始,20分钟以后就可以喝上幼滑美味的南瓜核桃米糊了
南瓜核桃玛芬
材料:
鸡蛋1个,牛奶20克,南瓜泥 80克,玉米油 60克,泡打粉 1小匙,砂糖 50克,面粉100克,核桃仁 适量。
做法:
1.南瓜用微波炉高火10分钟蒸熟,趁热用勺子压成南瓜泥。
2.鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀
3.再加入玉米油搅匀,再加入牛奶搅拌均匀
4.加入蒸熟的南瓜泥拌匀
5.筛入面粉和泡打粉轻轻的拌匀
6.再加入核桃碎拌匀
7.将面糊装入纸模中7、8分满,烤箱180度预热,中层25-30分钟烘烤即可。
樱桃米苏
材料:
乳酪慕斯馅1174公克,香草海绵蛋糕10片,樱桃馅适量,新鲜蓝莓粒适量,透明水杯10个
做法:
1.把乳酪慕斯馅装入挤花袋内,依序在10个透明水杯中挤入约1/4高的量。
2.于作法1上依序放入一片香草海绵蛋糕后,再加入适量的樱桃馅。
3.在作法2的杯中挤入约1/4杯高的乳酪慕斯馅,再重复一次作法2的步骤,最后再挤入少许乳酪慕斯馅至与瓶口齐平,全部送入冷冻室中冷冻约1小时。
4.在冷冻好的作法3上以樱桃馅与新鲜蓝莓粒装饰即完成。
金瓜核敷剂
材料:
金瓜核(石仙桃)、草鞋根各30克。
做法:
将上2味共捣烂,外敷患处。
丝瓜核炒鸡蛋
材料:
丝瓜核二根丝瓜去出来的丝瓜核,鸡蛋二只,适量的葱花。
做法:
1.先将丝瓜核切碎备用。鸡蛋去壳加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。
2.锅内加入适量的食油,开中火。
3.锅热加入丝瓜核翻炒,丝瓜核嫩熟后加入鸡蛋液快速翻炒。
4.待蛋液全部凝固加入葱花及适量的胡椒粉炒匀即可。
自制黑芝麻、核桃、糯米糊
材料:
黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖
做法:
1、黑芝麻用清水淘洗干净,放入锅中用最小火炒,先炒干水分,在炒熟。(时间有点长,因为要将芝麻先炒干,所以要有耐心。)
2、核桃仁用最小火炒熟。(火候要掌握好,一不小心会炒糊。)
3、糯米粉用小火炒熟。
4、将炒熟的黑芝麻、核桃仁、糯米粉放凉,按照1:1:1的比例混合后用料理机的研磨缸磨成粉。(磨时一定要放糯米粉,不然黑芝麻和核桃的油性太大,磨粉不好磨。)
5、磨好的粉用开水冲泡食用。(糖根据自己的口味添加)
核桃红豆糯米糊
材料:
红豆、糯米、核桃
做法:
1、将红豆和糯米提前一晚浸泡。
2、浸泡了一晚的红豆和糯米,红豆明显发涨。
3、将红豆和糯米浸泡的水去掉,和核桃一起洗净。
4、将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子,煮沸后转中小火煮30分钟。
5、将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌即可。
核桃山药红枣米糊
材料:
原料:山药100克,核桃6个,红枣6个,米1杯
做法:
1、准备好原料,山药去皮洗净,核桃扒出果仁,红枣洗净,米量好。注意这里的一杯指的就是豆浆机的量杯;
2、用滤水壶过滤好净水;
3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁;
4、将所有原料放进豆浆机;
5、注入过滤水;
6、选择米糊程序就OK啦,程序结束倒出米糊,喜欢吃甜的就加点冰糖。
小诀窍
1、山药选那种河南铁棍山药,营养更好;
2、红枣一定要去核,不然打坏了豆浆机可得不尝试了;
3、各种原料的比例是我随意搭的,各位看官也可以自己随意搭配;
4、还是那句话,入口的东西一定要用过滤后的水来做,现在环境污染很严重,大约6成的地下水都受到不同程度的污染,不经过净化的水真心不敢用,所以净水器或者滤水壶很有必要啊。
南瓜小米糊
材料:
南瓜,小米半杯,水
做法:
1、南瓜切丁两杯,小米半杯,加水;
2、选蔬果豆浆档,约10多分钟就OK。
南瓜糯米糊
材料:
糯米2杯,南瓜一小块,玉米碴1/2杯,清水1.3升
做法:
1、南瓜去皮切成小丁。
2、糯米、南瓜、玉米碴、清水放入豆浆机中,选择“果蔬豆浆”启动,大约10几分钟以后就做好了。
小诀窍
南瓜一定要切成小粒再放入豆浆机中。