素 汤

　　 材料:
　　 绿豆芽，胡萝卜，金针，黑木耳，大豆肉片，鸡汤1罐
　　
　　 做法:
　　

　　1、绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好，黑木耳用水泡开洗净然后切丝，大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状，再准备鸡汤一罐。

　　2、烧开鸡汤，木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟，最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。

小诀窍

　　如果没有鸡汤也可以用清水加调料代替。

　　

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