雪菇木耳汤
材料:
雪菇200克、木耳20克、瘦肉50克、生抽、姜丝、葱花、盐
做法:
1、雪菇洗净撕成粗丝，木耳用开水泡涨洗净，撕片，瘦肉丝用豆粉生抽码味。
2、热油锅放入雪菇和木耳翻炒哈，加入水烧开后，再放肉丝煮熟，放入盐葱花即可。
雪菇木耳汤
材料:
雪菇200克、木耳20克、瘦肉50克、生抽、姜丝、葱花、盐
做法:
1、雪菇洗净撕成粗丝，木耳用开水泡涨洗净，撕片，瘦肉丝用豆粉生抽码味。
2、热油锅放入雪菇和木耳翻炒哈，加入水烧开后，再放肉丝煮熟，放入盐葱花即可。
帮助减肥的香菇木耳汤
材料:
香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋
做法:
1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用
2.都切成丝
3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
小诀窍
因为是手机拍摄的，所以图的质量不是很好，请凑合！(*^__^*) 嘻嘻……
香菇木耳汤
材料:
香菇50克，木耳25克，猪油、鸡汤、胡椒粉、料酒、生姜、精盐适量。
做法:
香菇、木耳分别用温水泡发洗净；炒锅上火放入渚油烧热煸炒香菇，再加入木耳、料酒、姜、盐、胡椒粉和鸣汤，小火炖15～20分钟即可起锅入汤碗。
蘑菇木耳汤
材料:
鲜蘑菇200克，木耳、虾皮各20克，猪瘦肉250克，鸡蛋2个，酱油10毫升，鲜汤1500毫升，蒜瓣、葱花、湿淀粉、精盐、味精、豌豆尖（或油菜）各适量。
做法:
将蘑菇洗净，撕成小朵；木耳用水泡发后，洗净；大蒜、豌豆尖洗净。猪肉洗净，切片，加入用鸡蛋被、酱油、湿淀粉、精盐混合调拌的料汁浸味。置锅于大火上，加入鲜汤，煮至沸，加入蘑菇、蒜瓣、葱花、虾皮、黑木耳，稍煮片刻，放入肉片搅散，煮至肉熟时再放入豌豆尖，再略煮片刻满豌豆尖断生时，加入精盐、味精调味即成。
香菇木耳汤
材料:
香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋
做法:
1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用
2.都切成丝
3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
香菇木耳汤
材料:
香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋
做法:
1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用
2.都切成丝
3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
雪菇蘆荀桂花蚌
材料:
桂花蚌，雪菇，芦荀，红萝卜，蒜茸，盐，糖，味精，料酒
做法:
1、桂花蚌解凍後飛水，沥干水盛起切段备用。
2、雪菇、芦荀、红萝卜飛水，沥干水盛起。
3、大火热油锅，爆香蒜茸后，下桂花蚌爆油盛起。
4、再烧热油锅，爆香蒜茸、薑片，加入桂花蚌、雪菇、芦荀与红萝卜炒勻。
5、料酒走边，放盐、糖与味精調味再炒勻，便可出菜。
西兰花香菇木耳肉片汤
材料:
西兰花1朵，香菇5朵，木耳5朵，猪肉150克，姜1片，盐适量，鸡粉适量
做法:
1.西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇及木耳。
4.煮沸后加入西兰花。
5.再次煮沸时加入肉片。
6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
香菇木耳肉饼
材料:
猪肉半斤，香菇6个，木耳3朵，盐适量，生粉适量，糖适量，鸡粉适量，清水适量，生抽适量，生油适量
做法:
1.香菇木耳洗净后用清水浸软。
2.将猪肉、香菇及木耳剁碎。
3.加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
4.蒸之前再淋上适量生抽和生油，然后隔水蒸6-7分钟即可。
冬菇木耳蒸鸡
材料:
鸡半只，冬菇6只，木耳30克，料酒适量，生粉适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量
做法:
1.将冬菇及木耳用清水浸软洗净，晾干水分备用。
2.将鸡洗净斩件，加入盐、生粉、酱油、鸡精、料酒及油腌制2小时。
3.加入冬菇及木耳搅匀，文火隔水蒸15分钟即可。