饮品

当前位置: 菜谱大全 > 饮品 > 酸奶芒果汁

酸奶芒果汁

时间:2021-05-31  2021-05-31  饮品  手机阅读

   材料:
   芒果、酸奶、糖
  
   做法:
  

  1、将芒果洗净削皮,然后切出果肉;

  2、把果肉榨成汁,果渣留下备用;

  3、加入酸奶,再加适量的糖(PS:不要加太多糖,免得失去了芒果的原味)

  4、用勺子搅拌,待糖融了就可以了!

  (PPS:若果渣还有水分,可以加入少许糖和酸奶,搅拌后食用)


  

酸奶芒果汁


   材料:
   芒果、酸奶、糖
  
   做法:
  

  1、将芒果洗净削皮,然后切出果肉;

  2、把果肉榨成汁,果渣留下备用;

  3、加入酸奶,再加适量的糖(PS:不要加太多糖,免得失去了芒果的原味)

  4、用勺子搅拌,待糖融了就可以了!

  (PPS:若果渣还有水分,可以加入少许糖和酸奶,搅拌后食用)


  

酸奶芒果丁

酸奶芒果丁做法
   材料:
   芒果,圣女果,酸奶
  
   做法:
  

  1.芒果,圣女果切丁,放入容器。

  2.倒如酸奶,(这是光明牌蓝莓果粒酸奶)即成。


  

酸奶芒果慕斯蛋糕

酸奶芒果慕斯蛋糕做法
   材料:
   酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克
  
   做法:
  

  1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包

  2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了

  3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒

  4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊

  5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬

  6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

  7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中

  8.根据自己的喜好装饰,最后撒上芒果粒即可


  

酸奶芒果果粒

酸奶芒果果粒做法
   材料:
   芒果,酸奶
  
   做法:
  

  1、芒果切粒放杯子里;

  2、倒入酸奶即可享用了!


  

酸奶芒果


   材料:
   芒果一个 酸奶适量(我用的是纯甄酸奶) 兰香子适量
  
   做法:
  

  1把芒果去核、削皮,切成丁

  2把酸奶倒入容器,把芒果丁拌进去

  3拌入兰香子

  好吃的酸奶芒果就完成了!


  

椰奶芒果双层慕丝蛋糕

椰奶芒果双层慕丝蛋糕做法
   材料:
   方子原来是6寸的,我做的是8寸,材料翻倍就可以了,组成:底层:椰丝蛋白脆饼,下层:芒果冻芝士,上层:椰奶慕斯,表面用鲜奶油和香橙果酱装饰
  
   做法:
  

  下面的分量为6'的,实际因为我做的是8'的蛋糕,所以用量翻了一倍

  椰丝蛋白脆饼

  杏仁粉30g(我没有,用了低粉)椰丝28g糖粉50g蛋白75g(2个)砂糖25g

  杏仁粉加糖粉过筛后,拌入椰丝;蛋白加砂糖打发至干性发泡,分次拌入粉类

  用挤花袋在烤盘上挤成圆盘状,150度20分钟

  芒果冻芝士

  芒果蓉200g奶油奶酪160g鲜奶油100g吉利丁片1片(5g)糖30g

  芒果打成蓉,加一半糖,放小锅中加热至糖化;

  吉利丁片冷水泡软,放芒果蓉搅拌溶化;

  稍凉后与奶油奶酪拌匀,再加入未打发的鲜奶油拌匀

  椰奶慕斯

  椰奶80ml全蛋2个砂糖40g吉利丁片1片(5g)鲜奶油90g

  椰奶加1/3糖煮沸;

  全蛋加剩下的糖打至发白,缓缓冲入椰奶,再一同倒入锅中以小火加热到85度

  加入泡软的吉利丁片;

  放凉后,加入打至6分发的鲜奶油。

  烤好的椰丝蛋白饼放进模子,倒入第一层的芒果芝士放冰箱冷藏至凝固,取出后随意放些芒果粒,再倒入椰奶慕斯至满。

  芒果和椰奶是我心中最经典的搭配了,但这个蛋糕里面我最喜欢的部分却是作为饼底的椰丝蛋白脆饼,很香脆,椰子味非常浓郁,椰丝也很有嚼头

小诀窍

  因为是双层慕丝,所以,第二层一定要在第一层凝固后才能加入


  

牛奶芒果西米露

牛奶芒果西米露做法
   材料:
   西米30g(2大匙),牛奶500ml(两盒),腰芒3颗,小糖适量
  
   做法:
  

  1.准备:芒果切丁备.锅中放入大量清水,加热到沸腾

  2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合

  3.加热时,让水保持一直沸腾,保持对流的状态

  4.过20分钟左右,用勺子舀一些看看,如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡

  5.冷却之后,白色的芯变成透明就表示煮好了,沥干水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏

  6.如果芯还是白的,就回锅再煮一下,将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏

  7.牛奶加白砂糖加热至糖融化,离火冷却之后放入冰箱冷藏

  8.冷藏之后的西米取出沥干水份

  9.将冷藏过的牛奶舀入容器,沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用

  10.小贴士:用,准备两份冰水


  

补充维C的果汁饮品--圣女果芒果果汁

补充维C的果汁饮品--圣女果芒果果汁做法
   材料:
   圣女果300克,芒果1个,冰糖5克,冷开水200毫升
  
   做法:
  

  1:将芒果洗干净,去掉外皮去掉核,然后切成小块。

  2:圣女果洗干净,去掉蒂,对半切开就行了。

  3:将切好的芒果和圣女果还有冰糖和冷开水倒入果汁机内(我用的是豆浆机,这款豆浆机也可以做果汁)

  ,搅拌成汁即可。

  4:圣女果就是西红柿的另一个品种,它含有大量的维生素C,维生素P及钙,磷,铁,能有效降低胆固醇,预防高血压等作用。


  

简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁

简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁做法
   材料:
   原料:火龙果 2粒 、冰水-20ml
  
   做法:
  

  做法:

  1)火龙果剥皮,切小块。

  2)将火龙果放进榨汁机。

  3)加冰水榨成汁即可。

  4)倒入杯里,加入冰块或冰镇更好喝。


  

低糖蔬果汁(芹菜胡萝卜苹果汁)

低糖蔬果汁(芹菜胡萝卜苹果汁)做法
   材料:
   西芹1/2根、苹果1个、胡萝卜1/2根
  
   做法:
  

  1. 西芹洗净切段,苹果和胡萝卜洗净切块;

  2. 所有材料放入榨汁机中榨汁;

  3. 滤掉渣滓,喝果汁即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a119280.html

﹝酸奶芒果汁﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢