辣糊汤
材料:
海带、千张、火腿肠、鸡蛋、盐、淀粉
做法:
1、海带、千张切丝，锅内放水烧开，先加入海带，烧两滚后，再放入千张，要想好吃的话，可以再放点虾米，方火腿切丁，最后打入蛋花。
2、用淀粉勾一下，撒上香菜末，放点麻油，就可以了。
辣糊汤
材料:
海带、千张、火腿肠、鸡蛋、盐、淀粉
做法:
1、海带、千张切丝，锅内放水烧开，先加入海带，烧两滚后，再放入千张，要想好吃的话，可以再放点虾米，方火腿切丁，最后打入蛋花。
2、用淀粉勾一下，撒上香菜末，放点麻油，就可以了。
黄瓜根肝糊汤
材料:
猪肝150克，胡萝卜1条，洋葱1个，黄瓜根9克，鸡骨汤5碗，奶油、精盐、胡椒粉各适量。
做法:
将胡萝卜、洋葱、黄瓜根洗净，猪肝用热水烫过，切成豆粒大丁状；胡萝卜和洋葱也切成丁状。锅内先放奶油，随即放入其他用料和鸡骨汤，用慢火煮，直至煮成糊状，加精盐和胡椒粉调味即可。