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柠檬饼干O& #40;∩_∩& #41;O~

时间:2021-06-13  2021-06-13  面食  手机阅读
柠檬饼干O& #40;∩_∩& #41;O~做法
   材料:
   面粉250g 酵母粉3g 小苏打3g 柠檬2个 白糖1勺
  
   做法:
  

  1.用刨子刨些柠檬屑

  2.取柠檬汁25克,与100克水、5克柠檬屑、250g面粉、3g酵母粉、3g小苏打、1勺白糖拌匀

  3.和好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用

  4.把面团擀成2mm厚面皮

  5.用饼干模均匀压出图形。用叉子在上面戳些孔

  6.烤箱预热190度,放在中层,烤10分钟即可


  

柠檬饼干O& #40;∩_∩& #41;O~

柠檬饼干O& #40;∩_∩& #41;O~做法
   材料:
   面粉250g 酵母粉3g 小苏打3g 柠檬2个 白糖1勺
  
   做法:
  

  1.用刨子刨些柠檬屑

  2.取柠檬汁25克,与100克水、5克柠檬屑、250g面粉、3g酵母粉、3g小苏打、1勺白糖拌匀

  3.和好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用

  4.把面团擀成2mm厚面皮

  5.用饼干模均匀压出图形。用叉子在上面戳些孔

  6.烤箱预热190度,放在中层,烤10分钟即可


  

可乐鸡翅O(∩_∩)O~

可乐鸡翅O(∩_∩)O~做法
   材料:
   葱姜(少许),酱油(5勺),老抽(3勺),可乐(半瓶 只要盖过鸡翅即可),
  
   做法:
  

  1.将鸡翅洗净,腌好。

  2.将酱油、老抽调成汁。

  3.将炒锅洗净,烧热,放油,放姜。

  4.在油中加入可乐,酱油老抽汁。

  5.放入鸡翅。

  6.把葱、水放入。

  7.待烧开收汁后盛出即可。

  皮QQ的


  

下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁

下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁做法
   材料:
   从今天起每二天都会教大家做一份简单的下午茶请大家多多关注。
  
   做法:
  

  1、将香蕉去皮,压成泥,黄油溶化后加入香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀后加入糖、盐,搅拌至溶化。

  2、将低粉、泡打粉筛入香蕉泥中,用橡皮刮刀拌匀,再加入巧克力豆拌匀。

  3、把拌好的面糊用小勺先舀入耐烤纸杯中约1/3处,再加入适量的巧克力酱在面糊中间,再继续加入面糊至纸杯的七分满。

  4、烤箱170度预热,烤大概25分钟左右即可。

  提示:1、香蕉尽量用熟的味道会比较好。2、巧克力豆要用专门烘焙用的巧克力豆,这种巧克力豆即使高温加热也不会很快溶化。3、因为加入了泡打粉,烤好的蛋糕会膨胀,所以面糊不要加的太满,以免烤的时候面糊流出。

  5 、苹果、鸭梨去皮、核,洗净,切成小块,榨成汁放杯中。

  6、 草莓去蒂、洗净,切成两半榨汁。 3. 将三汁加白蜜调匀,即可饮用。

  好好享受下午时光。

  只可以发一张照片,对不起了!


  

鮮雜果豆腐花 & #40;芒果汁底& #41;

鮮雜果豆腐花 & #40;芒果汁底& #41;做法
   材料:
   材料:
  
   做法:
  

  做法:

  1、内脂豆腐做法:200豆子泡一夜,得到500g左右的湿豆子;

  2、倒掉湿豆子里的水。每次按豆子:清水,1:3的比例加入料理机,打成豆浆,最后除去豆渣大概有1.5L左右的鲜豆浆;

  3、豆浆煮开三次,期间要搅拌别糊了底。5g的葡萄糖酸内脂溶解在30g的冷水中,等沸腾的豆浆降温到85度左右,倒入轻轻拌匀,静置20分钟后,就得到了内脂豆腐;

  4、浇芒果汁,摆水果


  

马来西亚 -- 砂拉越州 土著凉拌生鲭鱼 & #40;Umai& #41;

马来西亚 -- 砂拉越州 土著凉拌生鲭鱼 & #40;Umai& #41;做法
   材料:
   鲭鱼 -- 两只 & #40;一定要很新鲜的哦!!& #41;
  
   做法:
  

  1. 把鲭鱼洗净,去皮去骨, 切成薄片。

  2. 将处理好的鱼肉用醋,酸柑汁,柠檬汁腌制三十分钟, 直到鱼肉变成类似白色就可以了。& #40;柠檬汁,酸柑汁和醋不需要沥掉& #41;

  3. 把红葱头,洋葱,辣椒,小辣椒跟刚才处理好的鱼肉加在一起,拌匀。

  4. 将弄好的凉拌鲭鱼放入冰箱冰一个小时, 即可食用 ❤


  

香蕉蜂蜜牛奶& #40;韩国人最爱喝的饮料之一& #41;

香蕉蜂蜜牛奶& #40;韩国人最爱喝的饮料之一& #41;做法
   材料:
   榨汁机,香蕉两个,牛奶250ml,蜂蜜一大勺
  
   做法:
  

  把香蕉切成3~4段,放入榨汁机,倒入牛奶,再加一大勺蜂蜜,榨后倒入杯子中,每星期喝一两次,即可达到美容和抗衰老作用哦,是韩国人最爱喝的饮料之一


  

柠檬饼干

柠檬饼干做法
   材料:
   糖粉50克,蛋1个,低粉150克,柠檬汁1勺,黄油80克
  
   做法:
  

  1.室温软化黄油加糖粉和柠檬汁,用打蛋器打至充分融合。

  2.将蛋液分3次加入,搅打均匀,注意不要水油分离(可以隔热水打发)。

  3.筛入低粉,切拌均匀。

  4.将面糊装裱花袋,用圆形裱花嘴在铺油纸或油布的烤盘上挤成自己喜欢的图案。

  5.烤箱预热180度,烤制20分钟(烤至上色即可)。


  

酸酸甜甜的柠檬饼干

酸酸甜甜的柠檬饼干做法
   材料:
   低筋面粉150克,橄榄油2大勺,白糖50克,新鲜柠檬汁25毫升,柠檬皮屑1小勺,盐1/4小勺
  
   做法:
  

  1.新鲜柠檬一个.

  2.用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则做出来会口感会苦涩.

  3.准备榨汁.

  4.柠檬汁.将柠檬皮切成屑

  5.柠檬汁里放入白糖,橄榄油.

  6.合匀.

  7.筛入低筋面粉.

  8.合匀后搓成园条状.

  9.用塑料袋包好后放入冰箱冷冻1个钟左右.

  10.榨了汁的渣子还可以泡一水,酸酸的.

  11.从冰箱取出后切薄片.

  12.整齐的放在烤盘里.烤箱180度预热5分钟后放入烤盘.烤箱180度15分钟取出.

  13.出炉


  

柠檬饼干

柠檬饼干做法
   材料:
   低筋面粉200克,黄油130克,糖粉80克,鲜柠檬汁30ML,柠檬皮屑2小勺,盐1/2小勺
  
   做法:
  

  1.原料:低筋面粉200克,黄油130克,糖粉80克,新鲜柠檬汁30ML(一个柠檬正好),柠檬皮屑2小勺,盐1/2小勺 烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟左右

  2.取一个新鲜柠檬,洗干净,用小刀轻轻将柠檬皮削下来,切成屑。柠檬皮削的时候一定要小心,不要把白色部分削下来,否则口感会苦涩。然后切开柠檬,挤出柠檬汁,一个柠檬大约可以挤30毫升柠檬汁。黄油切成小块放在大碗里,黄油软化。

  3.黄油内加入白糖和盐,轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油。把柠檬汁倒入黄油里,轻轻搅拌,使柠檬汁和黄油混合均匀。加入柠檬皮屑,搅拌均匀。

  4.低筋面粉筛入搅拌好的黄油里。用橡皮刮刀充分拌匀,使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团。把面团放在案板上,用手滚圆成一个直径5CM左右的圆柱形。把圆柱形面团放进冰箱冷冻1个半小时以上,直到把面团冻得坚硬。取出冻硬的面团,用刀切成薄片,排在烤盘上,即可入预热好的烤箱烤焙。180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。


  

柠檬饼干

柠檬饼干做法
   材料:
   低筋面粉200克,黄油130克,新鲜柠檬汁30ML,糖粉100克,柠檬皮屑1小勺,盐1/2小勺
  
   做法:
  

  1.新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮只要薄薄的黄色部分,内侧的白色部分不要,否则口感会苦涩

  2.黄油室温软化后,把糖粉、盐倒入碗里。轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油

  3.把柠檬汁倒入黄油里。继续轻轻搅拌,使柠檬汁和黄油混合均匀

  4.低筋面粉筛入搅拌好的黄油里。再倒入一小勺切碎的柠檬皮屑

  5.充分拌匀,使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团

  6.把面团放在案板上,用手滚圆成一个直径5CM左右的圆柱形。把圆柱形面团放在油纸上,用油纸把面团卷起来,放进冰箱冷冻1个半小时以上,直到把面团冻得坚硬(是冷冻,不是冷藏哦)

  7.取出冻硬的面团,用刀切成薄片,排在烤盘上。,180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后需密封保存


  

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