莲子百合煲
材料:
配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
做法:
做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于锅中用水焯一下捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。
功效：清肺润燥，止咳消炎。(http://www.haishen888.com/thread-3032-1-1.html)
莲子百合煲瘦肉
材料:
猪瘦肉100克左右，百合20克，莲子20克，姜少许
做法:
1.莲子泡两个小时左右，百合洗干净，泡开，猪肉切条，用少许料酒腌一下，姜切碎
2.锅里放冷水，放猪肉，莲子，百合，姜，大火烧开，撇去浮沫
3.转到慢炖的紫砂锅里炖三个小时
莲子百合煲瘦肉
材料:
莲子50克（去心）、百合30克，猪瘦肉250克。
做法:
每次取莲子50克（去心）、百合30克，猪瘦肉250克，加水煲汤，食盐味调服用。每日1剂。
莲子百合煲
材料:
配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
做法:
做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于锅中用水焯一下捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。
功效：清肺润燥，止咳消炎。(http://www.haishen888.com/thread-3032-1-1.html)
银耳莲子陈皮百合煲雪梨
材料:
银耳（云耳），莲子，陈皮（只为了一点儿陈皮味儿所以要一小片就好），龙牙百合，雪梨，冰糖（不要给我用砂糖！）
做法:
1.银耳，莲子，陈皮，百合冷水泡发
2.泡发的莲子去芯儿（我买的穿心白莲啊啊，可是莲子心儿还是剔除不干净，我又亲自逐一检查剔除了一些莲子心儿），陈皮切碎，雪梨去皮切小块儿，银耳切小块儿
3.所有食材，连同冰糖一起隔水蒸2小时即成
小诀窍
诀窍就是必须推荐天际TONZE微电脑点炖盅，放好水，放好陶瓷炖盅，定时，自动煲煮，到点儿自动切换保温，和老公观影归来吃的时候还是烫的，方便实用，才85元含运费！必须赞！
玉竹百合煲猪脊骨
材料:
猪骶骨1斤，玉竹适量，百合适量，松茸适量，枸杞子适量，盐适量
做法:
1.将猪骨切大块。
2.其它材料洗净一起入锅，加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。
南方妈妈的味道--百合煲
材料:
虾，百合，大芹菜，玉米，香菜，香菇
做法:
1.玉米剥粒，胡萝卜去皮，大芹菜去丝，虾去壳去沙线，香菇泡发，所有东西除了玉米外都切成丁。鲜百合去掉根部洗净。
2.热锅下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡萝卜丁先炒一会再加入芹菜丁，翻炒均匀后加入虾仁和百合，一次加足够水，放入沙锅中慢煮。
3.煮到所有材料都入味后加盐和鸡精调味。洒上香菜即可。
海底椰百合煲鸡
材料:
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。（3～4人份）走地鸡：1只蜜枣：3粒海底椰（干）：30克姜：3片水：8碗百合（干）：20克
做法:
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
3. 蜜枣稍冲净；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
沙参百合煲猪肺
材料:
沙参30克，百合30克，猪肺250克，蜜枣4枚。
做法:
将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟。然后将洗净的沙参、百合、蜜枣一并放入锅中，换适量清水煮2小时，食盐少许调味即可。
少参有南、北之分，食疗一般用北沙参。为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的根。味甘，性微寒。功效清肺养阴，益肺生津。
百合为百合科植物百合的肉质鳞茎。味甘，性微寒。人心、肺经。功效润肺止咳，清心安神。猪肺味甘，性平。入肺经。功效润肺养肺。
元貝茯神麥冬百合煲瘦肉
材料:
元贝40克、茯神10克、百合30克、麦冬20克、沙蔘20克、玉竹20克、淮山20克、桂圆20克、猪瘦肉600克 适量的姜片、葱段、酒，盐些许
做法:
1、起锅滚水，猪肉水洗干净，不切块入滚水川烫3分钟，捞起洗净沥干备用
2、元贝以清水浸泡15分钟，用手轻轻将元贝洗净，然后拿一个大瓷碗放入适量的姜片、葱段、酒及清水，水浸过元贝，入锅蒸30分钟，取出姜葱后整碗备用
3、百合、沙蔘、玉竹、茯神、麦冬、淮山、桂圆分别浸泡洗净重复数次后，沥干备用
4、放5000ML的水及所有材料入陶锅，开大火滚煮后转小火续煲3-4小时，关火放入些许盐吊味即可
小诀窍
想要更润一点放雪耳、佛手瓜同煲，可使汤头更滋润加倍。此汤免疫力弱的人可以多喝，滋养满分!
莲子百合木瓜盅
材料:
木瓜，银耳，煮熟的莲子，百合，龙眼，枸杞子
做法:
1、 将木瓜横着刨开两半，用金属小勺轻轻挖去黑籽待用。
2、 银耳、枸杞子用温水泡15分钟，泡发后的银耳要切去根部。鲜百合切除根部逐片洗净。
3、 龙眼去皮去核。
4、 把处理好的银耳、枸杞子、百合、煮熟的莲子和龙眼肉混合均匀（全是美白防晒的好手），哈哈小心的摆入两瓣木瓜盅中。
5、 将木瓜放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出。
6、 用蜂蜜和鲜柠檬汁调成柠檬蜜，小米提醒您，木瓜晾凉后才可将调好的柠檬蜂蜜倒入。（蜂蜜怕烫啊）