香煎综合口味三文鱼
材料:
三文鱼100克
做法:
1、开锅，倒入香油，热油。
2、迅速把香葱切碎。
3、关火，胡萝卜剥皮切丁。
4、香菇切丁。
5、把香葱碎、胡萝卜丁、香菇丁倒入锅中，翻炒5分钟。
6、装盘备用。
7、再次倒入香油，加入三文鱼。
8、两分钟之后见微熟，加入盐和香葱碎、胡萝卜丁、香菇丁翻炒，2分钟后关火。
9、装入盘中，一道香喷喷的日本三文鱼就做好啦。请客官品尝。
香煎综合口味三文鱼
材料:
三文鱼100克
做法:
1、开锅，倒入香油，热油。
2、迅速把香葱切碎。
3、关火，胡萝卜剥皮切丁。
4、香菇切丁。
5、把香葱碎、胡萝卜丁、香菇丁倒入锅中，翻炒5分钟。
6、装盘备用。
7、再次倒入香油，加入三文鱼。
8、两分钟之后见微熟，加入盐和香葱碎、胡萝卜丁、香菇丁翻炒，2分钟后关火。
9、装入盘中，一道香喷喷的日本三文鱼就做好啦。请客官品尝。
香煎综合豆渣饼
材料:
综合豆渣（黄豆绿豆红豆），料酒，胡椒粉，葱，盐，鸡精，小麦粉（普通面粉）
做法:
1.豆渣打入鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、油、料酒、胡椒粉、葱花、5大茶匙小麦粉（按照豆渣份量逐一添加）混合搅拌均匀后放10分钟。
2.油烧热锅，倒入适量的豆渣面糊，压平后两面煎香，即可。
喜洋洋橙味三文鱼
材料:
腌鱼调料
做法:
做法
1.把橙汁，橄榄油, 百里香, 混合好。把鱼片用叉子撮几几下，把拌好的料倒鱼片上。 把鱼冷藏30分钟或更长味道会更好点。
2.烤箱预热至400F °
3.混合红糖，红辣椒粉，剩下的1/2茶匙百里香，盐。
4.取出三文鱼，只留鱼片，腌鱼汁去掉不用。把辣椒粉混合粉均匀抹鱼片上。
5.烤盘垫张箔纸，鱼片放上面，入烤箱烤10至15分钟，或直至鱼片熟。
6.同时把所有橙子调味料混合好。
7.把橙子调味料倒鱼片上开吃。
美味三文鱼尾
材料:
三文鱼尾2条，辣椒2只（切碎），蒜头2粒，姜3片（切丝）
做法:
1、三文鱼尾洗了，码点盐，油热放下去煎到两面金黄，喷点酒(米酒或是伏特加都可)
2、放切好的姜丝、蒜头粒和切碎的辣椒，兜匀。
3、加水、生抽、沙糖，大火煮滚转中小火煮到收汁，试味上碟。
小诀窍
怕腥可以在煎的时候放点黑椒和洋葱，这样就会香很多呢！
川味三文鱼
材料:
三文鱼1片，面粉，生姜，洋葱，大蒜，香菜，西红柿，番茄酱，蘑菇，醋，蜂蜜，红辣椒，八角2个，食盐
做法:
1、三文鱼片两面涂上面粉。
2、锅里下油至6分熟，下涂有面粉的三文鱼片两面煎至稍黄，捞起三文鱼片。
3、锅里下切好的姜葱蒜、红辣椒，炒大约两分钟后下切片的西红柿和蘑菇。
4、炒3分钟后加入番茄酱、醋、蜂蜜、八角（两个）和水，搅拌一会儿。
5、放入刚才煎好的三文鱼，盖上锅盖调至中火，烹煮大约10分钟。中间保持锅中不干。
6、然后把三文鱼单独舀起放置盘中。
7、待锅中的汤汁烧至浓稠时关火。
8、将汁液倒在三文鱼上，剔除八角，放上香菜即可享有。
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼
材料:
挪威三文鱼，松子仁，杏仁，芝麻（白、黑），柠檬，罗勒，百里香，海盐，烤土豆，卷心菜
做法:
1.将各种果仁处理做处理，可以混合一起碾碎 （本人喜欢整粒的）
2.将三文鱼块用海盐，柠檬和各种香料腌制（1个小时）
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎，之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
香煎三文鱼
材料:
三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量
做法:
1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。
香煎三文鱼骨腩
材料:
三文鱼，盐，黑胡椒
做法:
1.三文鱼腩去鳞，用盐略腌。
2.少量油热锅，煎，最后撒上黑胡椒粒。
香煎三文鱼
材料:
三文鱼肉1块（约200g），番茄1/2个，白蘑菇3朵，洋葱1/3个，米饭150g，黄油2汤匙（30g），面粉3汤匙（45g），淡奶油2汤匙（30ml），油2汤匙（30ml），白葡萄酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），清水100ml
做法:
1、在三文鱼表面蘸上一层干面粉。番茄洗净去蒂，切成小丁。白蘑菇洗净，切成薄偏。洋葱去外皮切碎。
2、将黄油放入锅中，加热融化后放入剩余的面粉，小火慢慢拌炒至匀（一定不要炒上色），然后倒入适量清水，大火烧开后再调入淡奶油，制成奶油汁。
3、中火加热平底锅中的油，待烧至七成热时将准备好的三文鱼放入，小火慢慢将两面煎上色（约3分钟），然后取出待用。
4、锅中留底油，烧热后将洋葱碎放入爆香，随后放入番茄小丁和白蘑菇片，翻炒片刻，然后加入白葡萄酒和奶油汁，烧沸后调入盐和白胡椒粉。
5、最后将做好的调味汁淋在三文鱼上，配米饭食用即可。
香煎三文鱼炒饭
材料:
[ 三文鱼-1片] [ 盐/胡椒-适量 ] [ 沙拉酱-2匙 ] [ 香草 - 少许 ] [ 橙 - 1粒 ]
做法:
（一）将解冻好的三文鱼，平均涂抹上少许，盐/胡椒粉/香草 腌制20分钟。
（二）平底锅放入少许橄榄油，以中火煎至各面2-3分钟，外皮酥脆即可。
（三）酱两匙沙拉酱，加入少许香草及挤一些橙汁混合搅拌均匀。
（四）炒饭- 橄榄油，爆香蒜米/蘑菇/盐，再加入白饭后炒均匀，再利用筛子，将蛋液筛入炒饭里，快速翻炒。 即可盛盘。