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超简单牛奶蛋

时间:2021-07-20  2021-07-20  其它菜谱  手机阅读
超简单牛奶蛋做法
   材料:
   1、牛奶250毫升
  
   做法:
  

  1、将鸡蛋打在碗里,并且把糖倒进去,打匀就好,不用打发。

  2、把打好的鸡蛋倒进牛奶里,并给碗口蒙上保鲜膜,放进锅里大火隔水蒸20分,用凉水哦。

  然后拿出,晾凉,冷藏更好吃。


  

超简单牛奶蛋

超简单牛奶蛋做法
   材料:
   1、牛奶250毫升
  
   做法:
  

  1、将鸡蛋打在碗里,并且把糖倒进去,打匀就好,不用打发。

  2、把打好的鸡蛋倒进牛奶里,并给碗口蒙上保鲜膜,放进锅里大火隔水蒸20分,用凉水哦。

  然后拿出,晾凉,冷藏更好吃。


  

超简单牛排做法

超简单牛排做法做法
   材料:
   任意您购买的牛排一块 洋葱 1个 小番茄(或者西红柿) 鸡蛋1个
  
   做法:
  

  1,牛排解冻(如果是从冷冻里拿出来的,你想在短时间内食用牛排,可以放在冷水中过一下,这个正常情况下是不影响牛肉品质的!千万不能热开水,温水也是可以的)

  2,准好好素材,洋葱切丁或者片都可以 ,番茄洗净,切好装盘。

  3,锅加热(家中没有平底的锅的也不要紧,没有黄油,自己食用油也可以,但是最好是黄油,因为那样牛排煎出来色泽会很好看!)放入黄油,1到2分钟左右,将解冻牛排放入锅中。

  4,翻牛排(有的人喜欢生点,有的人喜欢熟些,个人根据喜欢决定煎牛排的时间) 一般左右5到6分钟差不多了!

  5,将牛排起锅,洗净,将酱包倒入锅中,(有的人可能觉得酱包倒入锅中太少、太干,你可以加少量水,一定要少,然后少放点盐,这样酱料就不会淡了,将洋葱放入锅中,稍微炒下,不要时间太长)

  6.将酱汁和洋葱一起倒入牛排盘中(有的人想牛排看起来更好看,洋葱可以不用放入酱汁中炒,分开做也可以)

  7,将锅洗净,煎鸡蛋。很多人会发现,自己手艺不是很高超,煎不出图片中那么漂亮的鸡蛋,那么我就稍微简单点,有的人不喜欢吃太生的鸡蛋,你可以煎的时候,将鸡蛋黄稍微挑破一些,让黄流出来,就可以煎熟了!

  8,最后一起装盘!


  

简单牛奶布丁

简单牛奶布丁做法
   材料:
   1、牛奶(半斤装的);2、棉花糖
  
   做法:
  

  牛奶(半斤装的),棉花糖(要上好佳的哦,一元一袋


  

简单牛奶布丁

简单牛奶布丁做法
   材料:
   牛奶(半斤装的),棉花糖(要上好佳的哦,一元一袋)
  
   做法:
  

  1、把一袋牛奶和一袋棉花糖放到锅里去煮,等棉花糖全部花开以后搅匀。

  2、倒入一个器皿里,等凉了以后放入冰箱冷冻一天。然后拿出来自然化开,就OK了。


  

简单牛奶布丁

简单牛奶布丁做法
   材料:
   牛奶,鸡蛋,糖(适量)
  
   做法:
  

  1.把鸡蛋打到碗里,然后倒牛奶和糖到碗里。

  2.搅拌均匀。

  3.蒸一锅开水放到锅里。

  4.蒸5-10分钟,终于美味的牛奶布丁做好了!!


  

简单牛油蛋糕


   材料:
   牛油-250克
  
   做法:
  

  1.首先,将解冻的牛油和糖用搅拌器均匀搅拌至转白。

  2.接着,将蛋一颗颗放入(1)。继续用搅拌器打至顺滑。

  3.之后,将面粉加入(1+2)继续搅拌至有点涨再加入BakingPowder(发粉)。

  4.最后,把面糊倒入模型。放入已预热180度的烤箱,烤40分钟即可完成。

  *如果想要蛋糕再香一点,可以考虑加多20克的牛油!

  希望大家会喜欢!


  

超简单黑巧克力米花球

超简单黑巧克力米花球做法
   材料:
   米花2.5杯,黑巧克力0.25杯,南瓜泥杯,急速干麦麸适量,白糖适量,亚麻籽2大匙
  
   做法:
  

  1.米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里;

  2.在微波炉里融化黑巧克力(如果有double boiler,也可以在炉子上融化,一定要小火就好),我用的是100%纯黑巧克力,苦极了但很醇香;

  3.把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器,放南瓜泥,糖,搅拌均匀;

  4.在一个烤盘或盘子上,把米花巧克力做成乒乓球大小,可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固。

小诀窍

  可以用花生酱替代南瓜泥,也可以放一勺融化的黄油,不过既然是要做健康的零食,就不要放过多黄油和糖。


  

超简单炒饭

超简单炒饭做法
   材料:
   火腿肠1根,青豆若干,玉米若干,米饭1碗,蛋1颗
  
   做法:
  

  1.将冰冻的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放进热水煮熟,火腿肠切成任意大小任意形状(随个人喜好)

  2.鸡蛋一颗打散加入一点盐,一半淋在米饭上拌匀一半待用(这样米饭会变成金黄的哟!)

  3.锅里加油烧热放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋会老的),再依次放入拌过鸡蛋的米饭,熟的青豆玉米,切好的火腿,加适量盐,味/精--->炒到饭粒分开>>>完成!!!


  

超简单又美味的海鲜汤

超简单又美味的海鲜汤做法
   材料:
   鲜虾,文蛤,蘑菇,娃娃菜
  
   做法:
  

  1.炒文蛤,方法和爆是一样的

  2.接下来要用到的是太太乐(免费做个广告)鲜贝  鲜酱油  蚝油  韩国辣酱(个人觉得这个酱辣的不是很冲的,味道也不错)  韩国大酱各取少量调个汁放入汤中,这个过程忘记拍了

  3.配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个,今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了,因为菜多其它的东西都好吃!切成小块,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜

  4.出锅了,这个汤实在太好鲜了,女儿一口气喝了满满一碗呢!我今天也吃了好多,到现在还觉得吃的撑呢

  5.文蛤的壳给女儿冷了点菜,她特别喜欢!


  

满口香酥--超简单花生糕

满口香酥--超简单花生糕 做法
   材料:
   炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点
  
   做法:
  

  熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可.

  将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉.

  入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块.

  入开水锅中蒸30秒即取出.这步是为了定下型,免得拿的时候散,不蒸也可以.

小诀窍

  这个量正好是图上的两个,因为没有防腐剂,一次不要做太多,两三天内吃完最好.

  这个方子出来吃着有点点粘,可以把粉加到80ml,但我不能保证好脱模了,呵,大家可以试试.喜欢的话可以再加点芝麻和奶粉,或者做成椒盐味想来也不错,呵.


  

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