火麻油凉拌旱藕粉丝
材料:
原料：亦舒堂旱藕粉丝、胡萝卜 、亦舒堂火麻油 、大蒜 、生抽 、米醋 、盐 、白糖 、鸡精
做法:
做法：
1、旱藕粉丝洗净，入沸水锅中焯熟5分钟左右、泡软捞出过凉沥干水分
2、胡萝卜切成丝，越细越好
3、锅里焯一下
4、用大蒜泥，白糖米醋盐 、鸡精 ，调成汁
5、切好辣椒和蒜备用
6、把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀
7、加火麻油油拌均匀就好了
特点：此款粉丝很适合喜欢口味重的朋友，辣椒大蒜少量食用可开胃。
火麻油凉拌旱藕粉丝
材料:
原料：亦舒堂旱藕粉丝、胡萝卜 、亦舒堂火麻油 、大蒜 、生抽 、米醋 、盐 、白糖 、鸡精
做法:
做法：
1、旱藕粉丝洗净，入沸水锅中焯熟5分钟左右、泡软捞出过凉沥干水分
2、胡萝卜切成丝，越细越好
3、锅里焯一下
4、用大蒜泥，白糖米醋盐 、鸡精 ，调成汁
5、切好辣椒和蒜备用
6、把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀
7、加火麻油油拌均匀就好了
特点：此款粉丝很适合喜欢口味重的朋友，辣椒大蒜少量食用可开胃。
火麻油凉拌粉丝
材料:
原料：亦舒堂旱藕粉丝、亦舒堂火麻油、酱油、酸菜、芝麻
做法:
做法：
1、适量旱藕粉丝，放入锅中，加点一勺火麻油，水开后煮8分钟，并立即用冷水冲洗
2、粉丝熟透透亮捞出
3、放到装有酸菜的碗中，加入适量酱油，撒点芝麻，再加一勺火麻油拌均匀即可
小诀窍
特点：酸菜增进食欲，此款突出的特点就是火麻油凉拌，会更显火麻油的清香。
火麻油拌莲藕
材料:
莲藕：300克
做法:
1. 莲藕切成圆片
2. 将切好的莲藕放入锅中煮七成熟，时间为十分钟左右。
3. 准备好蒜米和辣椒
4. 准好亦舒堂火麻油
5. 放入花生油 蒜米辣椒爆炒一下
6. 再将开水煮过的莲藕捞起放入锅中炒
7. 炒熟后放入亦舒堂火麻油搅拌均匀，再放盐
8. 出锅
大荚荷兰豆炒肉--用火麻油炒菜
材料:
材料：
做法:
做法：
1.洗干净豆荚，最好可以用盐水泡下，把灰尘都能冲洗掉
2.猪肉切好，肥肉和瘦肉分开切，两份要分开
3. 先将肥猪肉和猪皮丢到锅里炼油，要注意是小火炼油
4.将火调制大火，然后放入瘦猪肉炒至三成熟
5.放入豆角大火炒
6.放入五勺亦舒堂火麻油，炒搅拌
7.出锅
秋季养生老鸭汤----火麻油去燥食谱
材料:
火麻油10ml、北沙参30克、百合30克、肥鸭肉150克、精盐适量。
做法:
1.将鸭肉切成小块。
2.百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖。
3.待鸭肉熟后放入火麻油，饮汤食肉。
火麻油拌木耳防治便秘
材料:
用料
做法:
火麻油拌木耳防治便秘的做法步骤
1.将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净
2.锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用
3.沥干木耳，大蒜切碎
4.起油锅，放入少量油，下大蒜爆香
5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀
6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀
7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀
8.最后放上两小勺亦舒堂火麻油
【小贴士】
剁椒中含有盐分，所以放盐的时候要酌量少放一些，以免太咸。
火麻油建议大家去京东买，实体店的实在太贵了，不过真的对便秘有效果，吃了几餐这个油，每天都有便意了。
小诀窍
用心烹饪，不会做那就用心学
响油凉拌菜
材料:
白菜、粉皮儿、海蜇丝，菜香在那香辣脆的辣椒盖头上。
做法:
1.白菜片片切丝、即食海蜇两袋洗净、台湾宽粉条煮熟，过冷水后剪段儿和白菜丝一起摆盘、黄瓜胡罗葡做点缀；
2.调个凉拌菜的汁儿：2汤勺苹果醋、1汤勺糖、1茶勺盐、1汤勺淡味酱油、一汤勺鲜蒜末，拌均浇在菜上面。
3.小锅加入2汤勺菜油，油热后稍停顿一下，下香辣椒丝，再趁热浇在凉拌菜最上面的蒜末汁上，兹拉一声，就可上桌了，吃前拌均。
蚝油凉茄
材料:
茄子2只，蚝油，蒜末，葱丝
做法:
1.把茄子切成条，
2.扔进开水锅里去烫，盖上锅盖，7-8分钟后捞出来沥干。
3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁，再撒点葱丝即可。
葱油凉面
材料:
中式面条二人份的量，胡萝卜半根，小黄瓜一根，葱油2大匙，老抽3小匙
做法:
1.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。
2.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。
3.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。
4.再改刀切成细丝。当然直接用刀切也是可以的，只是很难切得那么细致。
5.大容器中放入面条和双丝，然后就只用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。
小诀窍
1：黄瓜最好去掉籽，不然会很多水份，口感也不好。 2：喜欢有点肉的人，把炒熟的肉丝加进去也很好吃。
红油凉粉条
材料:
主料：凉粉300克，
做法:
1.先将凉粉切成长宽各2公分的条块状；芹菜、香菜、红辣椒、大蒜分别洗净，均切成末。
2.锅中放入3杯水，再放进凉粉烧开，烧开后继续滚煮约1分钟，捞出凉粉块。
3.等凉粉块冷却后，与芹菜、蒜、红辣椒、香菜及调味料（辣椒油10克、香油5克、盐2克、味精1克）一起拌均匀，浸腌大约20分钟左右，待其入味后即可食用。
小诀窍
食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。