番薯豆沙糯米饼
材料:
日本红薯，红豆沙，白芝麻，牛奶，糯米粉，牛奶，白糖
做法:
1、红薯去皮蒸熟，压成泥。
2、拌入糯米粉、牛奶、白糖，搅拌均匀。
3、然后分成等份，用手按扁，包入现成的红豆沙并搓圆。
4、最后再用手按扁，沾上白芝麻。
5、放入锅中油煎或放入烤箱都可以。
番薯豆沙糯米饼
材料:
日本红薯，红豆沙，白芝麻，牛奶，糯米粉，牛奶，白糖
做法:
1、红薯去皮蒸熟，压成泥。
2、拌入糯米粉、牛奶、白糖，搅拌均匀。
3、然后分成等份，用手按扁，包入现成的红豆沙并搓圆。
4、最后再用手按扁，沾上白芝麻。
5、放入锅中油煎或放入烤箱都可以。
叮叮豆沙糯米糍
材料:
糯米粉150克，水250克，砂糖120克，色拉油（或调和油）70克，椰丝适量，豆沙适量
做法:
1.糯米粉加水用电动打蛋器（普通的也可以，就是比较费劲）搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀（必须搅拌均匀才加下一项材料）。
2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。
3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。
小诀窍
我建议大家戴一次性手套操作，这样不会粘手，也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙，我比较懒，所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了，我很鸡冻阿，赶紧拿给粉条吃他说很好吃~~~还要~~嘿嘿！ 注意：菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了，所以最好别随意删减，至于馅可按照个人喜好更换其他的，例如莲蓉，椰蓉等！祝大家成功啊！！
哈密瓜红豆沙糯米糍
材料:
糯米粉，哈密瓜，炼乳，红豆沙，椰丝少许
做法:
1.哈密瓜榨汁备用。
2.在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。
4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
5.趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
叮叮豆沙糯米糍
材料:
材料：
做法:
做法：
1.糯米粉加水用电动打蛋器（普通的也可以，就是比较费劲）搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀（必须搅拌均匀才加下一项材料）。
2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。
3.取出稍微摊凉后 戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可。
超萌版小狗豆沙糯米糍
材料:
【糯米糍原料】：
做法:
1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水，放入慢烧锅slow cooker，第二天把煮软了的红豆用Blender打成浆，再倒入一口大锅里，先用中高火翻炒，这时候豆沙会不停的冒大泡泡会溅出来，要小心被烫到。
2、等到水分被炒的差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干、豆沙馅成型后，装入盘子，晾凉备用。
3、然后可以做糯米糍了。将糯米粉、米粉和白糖混合均匀，然后加入油和牛奶，搅匀，倒入一个可以用微波炉的玻璃碗，高火转1分钟，拿出来，搅一搅，再高火1分钟，拿出来，搅一搅，再放回微波炉，高火30秒，再搅一搅，再高火30秒。。。。。。如此反复五六次，一直到糯米团熟透为止。这个时间长短跟微波炉的功率大小和器皿有关，我家 的微波炉功率比较高，所以很快就搞定了，这个比上锅蒸方便快捷。
4、将2/3糯米团取出，晾凉，分割成小块（这一过程要注意用保鲜膜盖好糯米面团，以防表面干裂），然后分别包入豆沙馅，整形成小圆球的样子。
5、把巧克力隔水加热化开或者用微波炉化开，揉入剩下的1/3糯米面团，直到面团均匀着色，整体呈巧克力色为止，分别取小块，揉圆，做成小狗的耳朵，鼻子和眼睛，粘在做好的糯米糍团子上。
豆沙糯米糕
材料:
糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉
做法:
1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。
2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
豆沙糯米糍
材料:
糯米粉120g，玉米淀粉/薯粉30g，糖粉50g，纯牛奶100g，椰浆100g，无盐黄油15g，豆沙190g，椰蓉适量
做法:
1、把黄油隔水融化备用。
2、把糯米粉、玉米淀粉和糖粉倒入大碗。
3、加入牛奶和椰浆，用手动打蛋器混合搅拌至无颗粒状。
4、倒入融化好的黄油，拌匀至完全看不见黄油。
5、把混合好的面糊倒到一个稍平的陶瓷碟，大火蒸15分钟至面糊完全熟透。
6、用筷子把面糊搅成团，移至另一个干净的碗里，盖保鲜膜室温晾至冷却。
7、把面糊按20g每份称好，把豆沙按10g每份称好。（此方可以包19个）
8、取一份小面团，搓揉光滑，压扁为中间厚四周薄的面片，包入豆沙馅，合口。
9、包好后，裏上一层椰蓉，雪白雪白的糯米糍就做好了。继续包完全部即可享用。（为免表皮变硬，尽管不要放冰箱，我室温放至第二天依然软软的。）
豆沙糯
材料:
糯米900克，豆沙250克，水1杯，砂糖3杯，盐3/4小匙，猪油4大匙，甜栗子20粒，竹叶20片，绑粽子的绳10米。可做粽子20只。
做法:
1、糯米在前一晚用水洗净后，放在水中浸泡，在要做粽子前的20-30分钟，沥去水分。
2、在炒锅内，加水及砂糖各1杯，再加入盐等煮沸，倒豆沙入锅，用中火煮成固体状。加入猪油，充分拌炒均匀，因为容易烧焦，所以要随时注意火的大小，并用木饭匙时时加以翻动。
3、把炒好的豆沙从锅内取出来，立刻摊开冷却，分成20等分。把栗子一粒粒的分放在这20等分中，用豆沙把栗子包起来做成丸子状。
4.、竹叶用湿布擦拭干净，把绑粽子的绳子准备好。
5、跟绑肉粽的方法相同。把竹叶做成圆锥状。将糯米、豆沙团各2大匙，依顺序放入包好，再用绳子绑起来。
6、把5个粽子绑成一束，放入沸腾的热水中，盖上锅盖煮1小时。在煮的期间，要随时注意水量，不够时必须添加热水，使粽子时时保持在高温状态中。
7、这种粽子，食用时不需蘸任何佐料。若没有栗子，只放豆沙亦可。
红薯豆沙饼
材料:
红薯（中等）两个，糯米粉，豆沙，油
做法:
1.红薯两个（中等），洗净微波炉高火3分钟，翻个面再转，直到软，趁热扒开皮，用小勺把红薯肉取出放在盆里，加入糯米粉，活成面团，醒面约20分钟。
2.将面分成比饺子剂略大点的团，摁扁，取豆沙一小团，放在面团中然后捏住口，不要露豆沙哦，油锅放油，3成热时放豆沙饼坯子进去小火慢慢炸，至两面金黄。
小诀窍
咬开一个尝尝：香、甜、软、糯，不信你试试！ PS： 可以做成圆形的也可以做成扁的，俺做的是扁的； 豆沙可以买现成的，也可以自己做，具体做法，搜一下，能搜出很多高人的帖子； 很好熟的，红薯是熟的，豆沙是熟的，所以，别怕； 记得要小火颜色才漂亮哦； 最重要的是要趁热吃哦，凉了味道打折； 最最重要的是，不要吃太多哦，会腻的，如果是宴客，每人能分到两个最好，让他们回味无穷才会更想念。
紫薯豆沙煎饼
材料:
把备货ｖ
做法:
紫薯豆沙煎饼——粗粮细作收藏夹 QQ空间新浪微博人人网开心网豆瓣网 百度搜藏 转发网址
看茶，上一道简单的小点心～～ 添加了很多的紫薯，这个饼不会像全部都是糯米做的那么不好消化 吃起来香甜可口，软糯Q绵～～
粗粮细作，让我们变着花样吃、吃得更健康～～
【紫薯豆沙煎饼】（10个）
【用料】
紫薯200克
白糖20克
黄油15克
糯米粉70克
豆沙馅150克（用料仅供参考，请根据实际情况调整）
【做法】
1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、黄油用叉子压成泥
2-3、放入糯米粉拌成面团
4、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用
5、把面团分成每个约30克的小面团
6、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅
7、轻压成扁饼状
8、平底锅内放一大勺油烧至温热，把饼一个个放入
9、小火慢煎至两面金黄
紫薯是这几年大家的新宠，跟它的同门兄弟红薯一样 富含膳食纤维，可以帮助消化，是我们体内环保的佳品 除了直接蒸煮着吃，紫薯可以变化的花样也很多 在各种面食中添加，既丰富了色彩又增加