酸甜桂花梨
材料:
梨子,山楂,糖桂花
做法:
1.梨两个,削皮切丝,超市买的山楂糕一小块,也切丝。
2.将梨和山楂糕装盘散些白糖,再放两小勺糖桂花(超市有卖的)即可。
酸甜桂花梨
材料:
梨子,山楂,糖桂花
做法:
1.梨两个,削皮切丝,超市买的山楂糕一小块,也切丝。
2.将梨和山楂糕装盘散些白糖,再放两小勺糖桂花(超市有卖的)即可。
清甜桂花茶冻
材料:
白糖,大菜(燕菜)条
做法:
1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。
2.泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。
3.把少许桂花用热水冲泡,像泡茶一样,最好盖着盖子,然后放糖。
4.把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里,大火煮至大菜条完全融化。
5.边煮边搅拌,以防粘底。
6.煮好后倒进容器,放在常温下凝固。(注意,不用放进冰箱也可凝固)
7.凝固后倒出容器的样子,切片。
小诀窍
晶莹剔透,可见里面的桂花呢!
桂花梨
材料:
梨1个,山楂糕1小块,糖桂花2勺,梅子酱1勺
做法:
1、梨削皮切细条;
2、山楂糕也切条;
3、一起放入盘中,浇上梅子酱、糖桂花即可。
安南子桂花梨
材料:
安南子。冰糖、桂花、梨子、枸杞。鲜奶。
做法:
1、安南子先用热水泡发,去皮去核,再用冰糖水煨煮3分钟备用;
2、梨子去皮开盖掏空内心;
3、将桂花、梨子、枸杞和冰糖放进鲜奶,包好保鲜膜炖40分钟;
4、最后将安南子放入梨子里面一起食用
花梨酒
材料:
花梨1000克,砂糖100~200克,白酒1800毫升。
做法:
(1)、选取黄熟无伤疤的花梨,充分水洗,用干布拭净水分。
(2)、切成厚2厘米左右的圆片,连核一起放入容器中,加入砂糖和白酒,密封后置于阴凉处保存。
(3)、一般3个月后即可开始饮用,但时间越长口味越好。
海南黄花梨苗 降香黄檀苗 投资风险
材料:
做法:
用黄花梨鸡做的“土豆烧鸡块”!1
材料:
主料:永涛海南黄花梨土鸡 土豆
做法:
1. 将仔鸡洗净剁块。
2. 放入仔鸡块煸炒出香味。
3. 烹入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。
4. 玻璃锅中加开水,烧开后撇去浮沫。
5. 大火烧开,改小火炖45分钟,加盐、糖、胡椒粉调味。
6. 土豆切滚刀块。
7. 千万不要把土豆直接放在鸡块中炖,土豆会非常烂,把土豆放在煎锅中,煎炸至两面金黄。
8. 放入鸡块锅中。
9. 炖10分钟后,大火收汁。
备注:今天做的鸡不是市面上买的那种土鸡,是我老妈从他一个朋友的海南黄花梨庄园买回来的鸡,听说是吃着海南黄花梨叶子长大的黄花梨鸡,具有降压的作用。
永涛黄花梨土鸡蛋,和西红柿约会啦!!
材料:
西红柿 鸡蛋 料酒 油 盐 葱花
做法:
1.西红柿洗净切块
2.鸡蛋打入碗内
3.在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀
4.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出
5.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒
6.西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋
7.出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点
8.起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下
小贴士:这个鸡蛋不是普通的土鸡蛋喔,是跟妈妈上次去永涛海南黄花梨庄园农场买的黄花梨土鸡蛋,那个园主还给我们做了示范,在蛋黄上插了很多根牙签,蛋黄都没有散掉,实在太让人称奇了!!
永涛海南黄花梨烧鹅
材料:
主料:永涛海南黄花梨鹅肉
做法:
1.鹅去毛,洗净后,开水淋遍鹅身,风干
2.将海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,放入一盛器中,搅拌调匀
3.蒜头捣烂成茸,连同白酒加入酱料中混合
4.麦芽糖,白醋,绍酒混合调匀作涂鹅皮用料
5.将酱味材料涂遍鹅的腹腔内,并将腔口用绳或草扎结封密,以防腹内汁液流出
6.将涂鹅皮用料遍搽鹅身外面,风干
7.放入足够炭块,烧至炽红无烟,然后用长柄铁叉把鹅叉住,在离火焰上约33.3厘米左右烘烧,并把鹅身 不停的转翻移动。使受火均匀,至皮现深红色内部熟透
小贴士:这款烧鹅不是在市面上买的普通烧鹅,是上次家里人去妈妈朋友的一个叫永涛海南黄花梨庄园农场买的黄花梨鹅,上次去庄园看时,那个庄园里面的鹅还真是大啊,说是就吃庄园里面黄花梨树掉下来的叶子长大的,因为黄花梨具有药用价值,这鹅也有降压的作用!!吃的味道还真是比一般鹅肉好很多!!
酸甜萝卜酸甜黄瓜
材料:
萝卜1000克,黄瓜250克,盐20ml,白醋200ml,白糖100ml,冰开水100ml
做法:
1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净
2.加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时
3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里
4.加入100ml冰水,200ml白醋
5.加入100ml白糖;翻拌均匀;这个时候可以试一下味道,醋和糖的分量随味道添加
6.盖上盖子,充分摇匀,放进冰箱摆放10个小时左右