姜汁糖水
材料:
姜50公克,黑糖50公克,二砂糖250公克,水1200㏄
做法:
1.姜洗净后用刀子拍碎或切片备用。
2.取一锅子,放入水份、作法1的姜一起以中火煮滚后,再转小火继续煮20分钟。
3.再加入黑糖、二砂糖继续煮10分钟后,将糖水过滤出来放凉即可。
姜汁糖水
材料:
姜50公克,黑糖50公克,二砂糖250公克,水1200㏄
做法:
1.姜洗净后用刀子拍碎或切片备用。
2.取一锅子,放入水份、作法1的姜一起以中火煮滚后,再转小火继续煮20分钟。
3.再加入黑糖、二砂糖继续煮10分钟后,将糖水过滤出来放凉即可。
姜汁糖
材料:
白糖300克,生姜50克,熟菜油适量。
做法:
1.将白糖放入锅中,加水适量,用文火煎熬浓稠;生姜洗净,用白布包裹,绞汁放入白糖液中,搅拌均匀,继续煎熬至起丝状时,停火。
2.将姜汁糖倒在表面涂有熟菜油的大搪瓷盘中,晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。
西米椰汁糖水
材料:
材料分量可以视人数而定:
做法:
1、大火将水煮开,然后倒入西米。
2、西米煮得只有中间一丁点白色就可以关火了,然后先放在锅中10分钟。
3、将西米捞出,然后放在冷水里面,浸8分钟。
4、大火将水煮开(并非步骤1中的水),倒入冷水中的捞出的西米,然后再倒入椰浆,等再糖水再次煮开后放入冰糖,等糖融了就可以啦~
荔枝马蹄火龙果汁糖水
材料:
马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量
做法:
1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
味汁糖醋豆腐
材料:
番茄酱,白醋,糖,盐,生抽,老豆腐,香葱,白芝麻
做法:
1、先调个汁儿~~ 番茄酱、白醋、糖、盐、生抽、清水,比例自己掌握。
2、老豆腐下锅煎,见硬了就倒掉油。
3、倒入调味汁,大火煮开,中火入味,大火收汁。
4、出锅,可撒香葱。我家连葱都木有了,直接撒了点白芝麻。。。就口米饭吃吧
!我自己蛮喜欢的不过不爱吃酸甜口的大概不喜欢。
姜汁白糖水
材料:
生姜汁25克,白糖适量。
做法:
取生姜汁25克,加开水、白糖各适量调服。
感冒治疗-姜汁红糖水
材料:
生姜,红糖
做法:
步骤1:生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散。
步骤2:锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟这样;然后加入1大勺红糖搅拌融化均匀。
步骤3:三十秒这样后就可以盛出来喝了,最好趁热一口气喝完,然后盖好被子好好睡一觉,连续三,四天这样,感冒就应该有会很大的好转。姜的作用就是暖胃散寒,红糖是补血的,老百姓都有姜汤预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的常识!
姜汁牛奶红薯糖水
材料:
红薯,姜,冰糖,水,牛奶
做法:
1.红薯去皮切块 在清水中浸泡半小时左右,可以防止煮好的红薯变黑。
2.加适量清水和少量拍碎的姜,还有冰糖一起煮20分钟左右,直到红薯酥烂。
3.加入牛奶一起喝,清甜香糯。
姜汁番薯糖水
材料:
黄心番薯一个,姜两片,冰糖一小把
做法:
1.锅中放水,放入姜片,烧开
2.水开后,番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑),放入锅中。煮开后立即转小火,煲15分钟左右至全熟
3.倒入冰糖,冰糖融化即可关火出锅
姜汁番薯糖水
材料:
黄心番薯一个,姜两片,冰糖一小把
做法:
1.锅中放水,放入姜片,烧开
2.水开后,番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑),放入锅中。煮开后立即转小火,煲15分钟左右至全熟
3.倒入冰糖,冰糖融化即可关火出锅