素炒五宝
材料:
主料：红萝卜半条，豆干六块，花生８０公克，玉米８０公克，豌豆仁６０公克。味素１匙，盐１／４匙，豆瓣酱１匙，酱油１匙，糖１匙，胡椒粉少许。
做法:
Ａ、将红萝卜、豆干切丁备用。
Ｂ、将所有材料用滚水烫熟后过凉。
Ｃ、热锅入油，放入（２）略炒。
Ｄ、加入调味料拌炒。
Ｅ、再加入花生，炒匀后即可。
贴士：花生可直接用商店卖的熟花生来炒，不但方便、入味，吃起来更有劲。
素炒五宝
材料:
主料：红萝卜半条，豆干六块，花生８０公克，玉米８０公克，豌豆仁６０公克。味素１匙，盐１／４匙，豆瓣酱１匙，酱油１匙，糖１匙，胡椒粉少许。
做法:
Ａ、将红萝卜、豆干切丁备用。
Ｂ、将所有材料用滚水烫熟后过凉。
Ｃ、热锅入油，放入（２）略炒。
Ｄ、加入调味料拌炒。
Ｅ、再加入花生，炒匀后即可。
贴士：花生可直接用商店卖的熟花生来炒，不但方便、入味，吃起来更有劲。
素炒五彩
材料:
玉米1根，香菇3朵，木耳3朵，青椒1个，红萝卜1根，蒜末适量，蚝油适量，生抽适量，干贝汁适量
做法:
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；香菇用清水浸软后洗净切丝；木耳用清水浸软后滴洗干净，然后剪成小朵；青椒去囊后洗净切丝；红萝卜去皮洗净后切粒。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入玉米、香菇和木耳翻炒。
3.然后加入红萝卜粒，再加入适量蚝油、生抽、干贝汁及清水，然后盖上锅盖焖2分钟。
4.最后加入青椒翻炒至熟即可。
五宝珍珠羹
材料:
豆腐，火腿，柿子，香菇，小白菜，盐，鸡精，水淀粉，水
做法:
1.豆腐 火腿 柿子 香菇 小白菜均切成丁。
2.锅中放水，开锅后加入所有材料炖一会儿。
3.加入适量的盐、鸡精。
4.出锅前加入水淀粉即可。
小诀窍
这道汤羹，吃起来很浓稠，很鲜香。不错哟！
五宝活力果汁
材料:
材料：莲藕，梨，荸荠各50克，西瓜200克，调料：甘蔗汁500毫升
做法:
聊藕洗净，切块.
梨、荸荠、西瓜连白色部分均去皮，切块
将做法1与做法2中的材料一同放入果汁机中，再加热甘蔗汁打匀即可饮用.
小诀窍
在夏天饮用如果你觉得还不够冰爽的话还可以加入适量冰块,喝起来更畅快!
五宝菜
材料:
五宝菜（2人份），小油菜2棵约100g，黄豆芽100g，鲜香菇2朵，白萝卜 25g，老姜5g，生抽、盐各1茶匙5g，油1汤匙15ml
做法:
1、小油菜择洗干净。
2、黄豆芽去掉根须，洗净。
3、白萝卜和老姜分别切成细丝。
4、鲜香菇洗净，沥干水分，切成丝。
5、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入姜丝爆香放入香菇煸炒1分钟，出香味后放入黄豆芽、小油菜，加入生抽调味。
6、翻炒1分钟后加入白萝卜丝和盐，翻炒均匀关火。
五宝盖西兰
材料:
西兰花、木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯。
做法:
一、锅烧开水，加几滴油和少许盐焯西兰花，捞起；
二、再让原来的水焯木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯，焯好捞起；
三、用少许姜丝、葱丝炝锅，爆香后倒入西兰花、稍翻炒几下，点放精盐，倒入半碗高汤，滚3-5分钟，盛起，汤汁跟随西兰花放盘，在盘里码成一圈；
四、另起锅，放少许姜丝葱丝，爆香，倒入木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯，稍翻炒，
五、点入精盐、少许糖、胡椒粉、料酒，倒大半碗高汤；
六、再用少许水淀粉勾芡汁，，加几滴麻油，稍翻拌，将粒粒放入西兰花中间，并淋上芡汁。
五宝烩迷你猪扒
材料:
猪扒6块，荷兰豆若干、蘑菇6只、土豆2个、洋葱0.5只、红萝卜0.5条（用大头的那端压花）。
做法:
准备工作：
一、猪扒切成小块，用肉锤锤之，加生抽、老抽、少许盐、糖、白胡椒粉、料酒腌制1小时左右，再加少许生粉抓匀；
二、土豆切成片，用水冲去淀粉，然后用1碗水，加3汤匙白醋泡土豆片，再用曲奇模压花；
三、红萝卜切片，用曲奇模压花；
四、蘑菇稍洗切半；
五、荷兰豆摘去蒂洗净。
六、洋葱切成圈；
上锅操作：
一、先加生抽、老抽、胡椒面、糖、料酒、麻油、淀粉兑好碗汁；
二、腌过的猪扒放在锅上，慢火煎熟。注意，如果用大火煎，表面容易焦而里面还没熟，猪肉是不能生吃的，要有耐心，把里面都煎熟透了。
三、猪扒煎好后，不要洗锅，直接把蔬菜放下锅炒，土豆切成薄片，很容易炒熟的，这个不用担心，炒到变透明就可以了；
四、兜至多八成熟倒入兑好的碗汁和猪扒，翻炒几下就可以上锅了。
五宝烧麦
材料:
糯米、烧麦皮、金枪鱼辣酱、红肠、香肠、鱼肠、玉米粒、生抽、糖、盐、橄榄油、水。
做法:
1、生糯米洗净，红肠、香肠、鱼肠切丁和糯米拌在一起，加入金枪鱼辣酱、玉米粒、生抽、糖、盐、橄榄油、水，搅拌均匀放在电饭煲里按煮饭。
2、饭好后焖一会，待稍冷却后取一张烧麦皮（没烧麦皮用馄饨皮也行）中间放烧好的糯米饭，然后四周慢慢捏拢，上面馅料露出来没关系，用手轻轻压紧下就好了。
3、上蒸锅蒸10分钟。
枸杞五宝鸡汤
材料:
枸杞10克、桂圆肉10克、莲子50克、黑枣20克、白果10克、鸡腿肉5支 盐少许、米酒适量
做法:
1、枸杞、莲子、黑枣、白果洗净待用
2、鸡腿肉切块，入水汆烫，去除血水后清洗干净
3、陶锅中加入适量清水，放入鸡腿肉，开大火煮沸，撇去浮沫
4、放入黑枣、莲子和白果，开中火煮约20分钟
5、最后放入桂圆肉、枸杞，煮约5分钟加入调味料即可
小诀窍
鸡腿是鸡身上肉最嫩的地方，用它炖汤，肉嫩汤鲜，而且清淡少油，是许多药膳食谱里常用的煲汤食材。
枣较耐煮，可以稍微早点放入陶锅中烹煮；枸杞则不行，久煮会使汤头变酸。
辣白菜炒五花肉
材料:
五花肉200克，辣白菜50克，白糖10克，盐5克，料酒15ml，香葱2根
做法:
1）五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；
2）锅中加入少许油烧到四成热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时，立即转成小火；
3）五花肉油分被煎出时，盛出备用。锅中的油倒出，留下底部剩余的即可，再次加热到3成热，放入辣白菜炒出香味，然后倒入之前4）煎好的五花肉，淋入辣白菜的汤汁，放入白糖拌匀，出锅前撒上香葱拌匀即可；
小诀窍
辣白菜，有的地方叫做韩国泡菜，辣辣的，非常开胃爽口。适合搭配肉类、米饭、豆腐、虾等做成不同口味的菜，既好吃，又带有一股异国风味；
辣白菜一般放在超市的冰鲜货柜，靠近豆制品、熟食等。价格不贵，有不同分量的包装，我建议最好买小包装的，一次正好吃完，否则辣白菜开封后放在冰箱里，气味很大，尤其和水果放在一起，时间长了味道不好。用剩的辣白菜可以直接食用，或者做个韩式辣白菜炒饭，味道也不错；
五花肉本省比较肥，先煎一下吃起来会更加爽口，另外煎过五花肉的油，还可以炒白菜、豆腐等，味道非常好。腌肉片时加入少许的盐，再加上辣白菜本身的盐味。这个就刚刚好啦，不需要再加入盐；
袋装的辣白菜里面有腌渍的汤汁，炒菜、炒饭稍稍放一点，味道会更加浓郁，而且红红的颜色也能增加食欲。但是最好在放入了主要材料后再淋入汤汁，否则炒锅的温度就使其迅速蒸发，不仅没有达到增香的目的，还会糊锅。