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三花鸡窝

时间:2020-07-03  2020-07-03  家常菜  手机阅读
三花鸡窝做法
   材料:
   材料:花蟹两只、花甲50克、光鸡半只、鸡汤400毫升、唐芹段50克、草菇50克、豆腐1砖、胡椒粒10粒、葱段10克、姜片20克、党参10克、玉竹10克、北芪5克、当归5克,花雕酒、盐、糖、豉油、麻油、花生油各适量。
  
   做法:
  

  做法:蟹宰好洗净,斩件备用;花甲洗净备用;药材用花雕酒浸泡片刻,入蒸炉蒸5分钟,取出备用;光鸡斩件,用盐、糖、胡椒粒、麻油、生抽、花生油、花雕酒腌制20分钟,开窝下鸡汤、姜片、葱段和草菇煮开,下药材、蟹、花甲中火煮5分钟,然后放入鸡、唐芹和豆腐小火煮熟,调味便成。


  

三花鸡窝

三花鸡窝做法
   材料:
   材料:花蟹两只、花甲50克、光鸡半只、鸡汤400毫升、唐芹段50克、草菇50克、豆腐1砖、胡椒粒10粒、葱段10克、姜片20克、党参10克、玉竹10克、北芪5克、当归5克,花雕酒、盐、糖、豉油、麻油、花生油各适量。
  
   做法:
  

  做法:蟹宰好洗净,斩件备用;花甲洗净备用;药材用花雕酒浸泡片刻,入蒸炉蒸5分钟,取出备用;光鸡斩件,用盐、糖、胡椒粒、麻油、生抽、花生油、花雕酒腌制20分钟,开窝下鸡汤、姜片、葱段和草菇煮开,下药材、蟹、花甲中火煮5分钟,然后放入鸡、唐芹和豆腐小火煮熟,调味便成。


  

三花美容茶

三花美容茶做法
   材料:
   粉玫瑰3公克,荷叶2公克,茉莉花3公克,玳玳花3公克
  
   做法:
  

  1.用手将粉玫瑰花瓣剥下放入钵中;将荷叶用手撕粹放入钵中。

  2.将茉莉花、玳玳花也一起放入钵中研碎后,装入袋中绑紧成茶包。

  3.将茶包放入杯中,沖入200cc热水,静置3∼5分钟让其出味即可饮用,可连续沖泡4∼5次。


  

三花茶

三花茶做法
   材料:
   金银花15公克,菊花10公克,茉莉花3公克,水500㏄
  
   做法:
  

  1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后,备用。

  2.取一干净茶杯,将作法1的材料全部放入杯中,备用。

  3.取500㏄的水煮至沸腾后,沖入作法2的杯中,即可当饮用。


  

奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]

奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]做法
   材料:
   大白虾6个,白洋葱50克g,雀巢三花淡奶适量,日本咖喱15g,色拉油,热水,葱,姜,料酒,盐,味精,糖各少许
  
   做法:
  

  大白虾清洗干净,摘去泥肠,放入葱、姜、料酒,腌制5分钟待用。

  洋葱清洗干净,切片待用。

  大火烧热锅里的色拉油,放入洋葱,炒出香味,放入虾(去掉葱、姜)翻炒至虾壳变红,加入少量热水煮一分钟(水量大概是所有材料的三分之一)。

  加入雀巢三花淡奶,直到淹没洋葱和虾,煮开后转中火煮一至二分钟。

  放入日本咖喱,待咖喱全部融化,并搅拌均匀,两分钟后根据自己的口味适当的调入盐、味精、糖,出锅装盘。


  

三花降火茶

三花降火茶做法
   材料:
   菊花10朵  金银花20朵  茉莉花10朵  冰糖少许或不放
  
   做法:
  

  1)将菊花,金银花,茉莉花放入壶中,倒入开水。

  2)不要盖盖子,焖泡10分钟即可。

  3)直接饮用,口感很香微苦,但可以接受。如果无法接受微苦的味道,调入少许冰糖即可。

小诀窍

  **市场上的菊花,有2种。一种是黄菊,苦味比较重,可用于清热解毒。白菊花较甜,利于清肝明目。菊花属性寒凉,怀孕及女孩生理期时,最好不要饮用哈。

  **金银花除了清热解毒,消除炎症之外,对咽喉疼痛也有很好的缓解作用。金银花容易吸收潮气,买回来后一定要放在密封罐中,于阴凉干燥的地方保存。

  **茉莉在安定情绪和缓解疲劳方面,效果非常好。而且花味道清香,基本上每个人都能接受。在秋天多喝一些茉莉花,还有润燥和润肤的作用。

  **茉莉花有通经的作用,怀孕期间的小妈妈们不易过多饮用。

  **菊花,金银花,茉莉花,在超市都能买到。一次的量不要买太多,一次买100克,就足够了。喝完再买,免得因为保存不善,使花香渐淡。


  

三花药茶


   材料:
   金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。
  
   做法:
  

  将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水冲泡,焖泡10?15分钟即可。代茶饮用。


  

二鲜三花茶


   材料:
   鲜竹心30根,鲜荷梗30克,丝瓜花20朵,南瓜花5朵,扁豆花2朵,泡参、绿豆各30克。
  
   做法:
  

  先将各味洗净,绿豆淘净与泡参先入锅,加水共煮,待绿豆开花后,再入其它各味,约半小时即可,去渣取汁。每日分数次代茶饮之。


  

加减三花茶


   材料:
   丝瓜花、扁豆花各20朵,南瓜花5朵,莲子心10克,鲜竹叶卷心30根,鲜荷梗20克,乌梅10克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将上药共煎,沸后约20分钟左右即可,取汁,去渣,调入白糖。代茶饮。


  

三花减肥茶


   材料:
   玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶。
  
   做法:
  

  每日一包,用开水冲泡代茶饮。本品市场有售。


  

三花茶


   材料:
   金银花5克,菊花5克,茉莉花5克。
  
   做法:
  

  将金银花,菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水冲泡、焖10~15分钟即可,代茶饮用。风寒感冒者不宜使用。


  

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