五味龙眼洋参茶
材料:
五味子5克，西洋参5克，龙眼肉5克，冰糖20克。
做法:
把五味子洗净，去杂质。西洋参浸泡透切成薄片。龙眼肉洗净，去杂质。冰糖打碎。把五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖同放沙锅内，加水250毫升。把沙锅置旺火上烧沸，用文火炖煮25分钟即成。每次代茶饮用。
五味龙眼洋参茶
材料:
五味子5克，西洋参5克，龙眼肉5克，冰糖20克。
做法:
把五味子洗净，去杂质。西洋参浸泡透切成薄片。龙眼肉洗净，去杂质。冰糖打碎。把五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖同放沙锅内，加水250毫升。把沙锅置旺火上烧沸，用文火炖煮25分钟即成。每次代茶饮用。
龙眼洋参茶
材料:
龙眼肉30克，西洋参6克，白糖3克。
做法:
将上三味放入带盖的碗中．置锅内隔水反复蒸之，成膏状（一名玉灵膏）。每用1匙，以开水冲调，代茶徐饮之。
枸杞龙眼洋参饮
材料:
枸杞子，龙眼肉各20克，西洋参8克。
做法:
将以上三物放入有盖的碗中，加清水适量，隔水蒸熟后食用，食枸杞子，龙眼肉，西洋参，并饮汤。每天1剂，可连服5～7天。
龙眼洋参饮
材料:
龙眼肉30克，西洋参6克，白糖3克。
做法:
将三物放入有盖的碗中，置锅内隔水蒸熟食用。
龙眼洋参膏
材料:
龙眼肉500克，西洋参100克，白蜜300克。
做法:
将西洋参洗净，研粉；龙眼肉洗净，与西洋参粉同置蒸碗内，倒入白蜜，加水适量，盖严，入沸水锅内隔水炖250分钟即成。侯冷服用。每日1次，每服1食匙，早晨空腹加开水冲服。以7天为l疗程。产妇可早、晚两次空腹温服。
龙眼洋参蜜羹
材料:
龙眼肉50克，西洋参12克，蜂蜜100克。
做法:
将龙眼肉去杂质，洗净，切碎；西洋参洗净，晾干，捣研为末，与龙眼肉、蜂蜜一起放入小碗中，盖严，置沸水锅内隔水蒸1小时，取出，候冷服用。
西洋参茶
材料:
西洋参1～2克。
做法:
上药切薄片，泡开水。代茶饮。
桂圆肉洋参茶
材料:
桂圆肉30克，西洋参3克。
做法:
将桂圆肉，西洋参放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖闷20分钟即成。
枸杞洋参茶
材料:
枸杞子20克，西洋参10克，冰糖30克。
做法:
1．将西洋参切片；枸杞子洗净，去杂质；冰糖打碎成屑。
2．将西洋参、枸杞子、冰糖屑放入炖锅内，加水2000毫升，煎煮20分钟即成。
3．西洋参用湿布包裹，令其润软，然后切片；也可用牛奶浸泡软后再切片。这样不仅片好切，而且药效也易发挥出来。
口味龙虾仔
材料:
主料：小龙虾300克，大蒜50克，姜，葱各10克。花生油500克，盐10克，味精12克，胡椒粉少许，清汤100克，麻油5克。
做法:
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨，蒜子去头尾，姜切片，葱切段。
2.锅放油烧至120度时，下放龙虾仔炸一下捞起待用。
3.锅内留油，下入姜片，龙虾仔煸炒，再注入清汤，用中火煮10分钟后，调入盐、味精、葱段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。