煮苹果水
材料:
苹果100克,蜂蜜5克,白糖3克。
做法:
将苹果去皮及核,果肉切成厚片,放锅内,加水没过苹果片,慢火煮10分钟,加蜂蜜和糖,熔化后过滤即可。
煮苹果水
材料:
苹果100克,蜂蜜5克,白糖3克。
做法:
将苹果去皮及核,果肉切成厚片,放锅内,加水没过苹果片,慢火煮10分钟,加蜂蜜和糖,熔化后过滤即可。
微波煮苹果
材料:
红苹果1个,红莓干(或葡萄干)适量,柠檬汁1大勺,白砂糖2大勺
做法:
1.红苹果一个。
2.洗干净,去除果柄,横切两半,挖出果核部分,切口朝上放在可微波的容器中,加入柠檬汁、白砂糖、红莓干(或葡萄干),盖上保鲜膜,放入微波炉加热5-6分钟。
3.直到苹果熟透变软,降温后用小勺将糖果汁淋在果肉上,放冰箱冷藏,1小时--3小时后可取出食用。
小诀窍
不同品种的苹果,柠檬汁、糖量可有所调整。
罗汉果煮苹果
材料:
罗汉果1个,苹果2个,冰糖30克。
做法:
1.将罗汉果用手捏碎,洗净;苹果去皮、核,切成3厘米见方小块;冰糖打碎成屑。
2.将罗汉果、苹果、冰糖屑同放炖锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟即成。
3.苹果可用枇杷或柚子代替,同样具有润肺止咳的作用。
罗汉果皮具有药用价值,不可扔掉。
肉桂红酒煮苹果
材料:
苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量
做法:
1、青柠切片,泡在凉水中。
2、百合洗净剥成片。
3、苹果去皮去核后,切成八瓣,再迅速放进泡有青柠的凉水中。
4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮开后加入苹果和百合,用中火炖煮15分钟后关火。
6、等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
红萝卜竹蔗苹果水
材料:
竹蔗,苹果,红萝卜
做法:
1、竹蔗、苹果、红萝卜洗净切块;
2、通通放进人仔煲里慢慢煲,煲一个半小时到两小时就够了。
凤梨苹果水果锅
材料:
锅底:150公克,苹果1颗,葱1根,鸡高汤4500㏄,火锅料:适量,绿花椰菜适量,白菜适量,红萝卜片适量,蛤蜊适量,芋头适量
做法:
1.将新鲜凤梨、苹果去籽切块;葱洗净切段,备用。
2.取汤锅,放入作法1的凤梨块、苹果块、葱段,再加入鸡高汤煮滚。
3.在作法2的锅中加入火锅配料煮熟后即可食用。
苦苣苹果水田芥沙拉
材料:
原味低脂优格(酸奶酪、酸奶)80毫升
做法:
1、水田芥(西洋菜)去粗茎,大苦苣(菊苣、莴苣、生菜)纵向切半后切片,苹果切半去核,切薄片。
2、取一小碗,拌合优格、美乃滋、蜂蜜、芥末酱、咖喱粉和姜粉,制成沙拉酱。3、取一大碗,放入水田芥、苦苣和苹果,拌入酱汁,撒上杏仁片即可。
苹果水芹丝沙拉
材料:
水芹适量,苹果半个或1个,坚果碎(花生、杏仁什么都可以)
做法:
1、水芹洗净后,去掉叶子,斜切成细丝。
2、烧锅水,水开了倒入水芹丝,旋即捞出,过凉白开。
3、苹果去皮去核,切成细丝,与水芹丝拌匀,撒上坚果碎,齐活!
柴胡罗汉果水
材料:
柴胡3克、罗汉果、水各适量。
做法:
将柴胡3克和罗汉果适量,加水一起煎煮,一天分为三次饮用,18天为一个疗程。
雪莲果水果沙拉
材料:
雪莲果,原味酸奶,火龙果,猕猴桃
做法:
1.三种水果洗净去皮切小块
2.值得注意的是,雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色
3.直接淋上酸奶即可享用啦