黑木耳枣茶
材料:
黑木耳30克，红枣20枚。
做法:
将以上2味共煎汤服。每天1次，连服之。
黑木耳枣茶
材料:
黑木耳30克，红枣20枚。
做法:
将以上2味共煎汤服。每天1次，连服之。
黑木耳枣汤
材料:
黑木耳，枣
做法:
黑木耳中含铁量极为丰富，经常吃可以防止贫血，预防缺铁性贫血等，对女性来说还可以养颜等好处；还有黑木耳含有维生素k，对于治动脉粥样硬化和冠心病的作用很有好处，黑木耳可以减少血小板的凝聚，防止血管堵塞，对于便秘的人说，经常吃黑木耳可以有效的治疗便秘，黑木耳本身含碳纤维高，有助于通便；至于枣，民间都称枣是神奇补血水果红枣，枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药，所以它补血的良药。 所以黑木耳枣汤对于补血等的好处是很多的，俗称补血汤。
材料：黑木耳要干的25克，枣去掉核30克，调料砂糖
做法：先用温水泡下黑木耳，洗干净，再者枣也洗干净下； 烧开水，将黑木耳和枣煮熟就可以，在加点糖，做调料。
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木耳枣粥
材料:
黑木耳30克，红枣5枚，冰糖适量，粳米100克。
做法:
先将黑木耳用温水浸泡约1小时后洗净，红枣洗净，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调入冰糖即成。
木耳枣汤
材料:
木耳15克，大枣9枚，冰糖少许。
做法:
将木耳水发，择除杂质，洗净，撕成小片；红枣洗净，去核，与木耳一起放入砂锅中，加水炖45分钟，下冰糖屑即成。
黑木耳大枣茶
材料:
黑木耳30克，大枣20克。
做法:
将黑木耳洗净，水泡发，与洗净的大枣一同放入沙锅中，加水共煮。
双耳枣粥
材料:
银耳5克，黑木耳5克，大枣10克，粳米60克。
做法:
银耳、黑木耳温水泡发，先煮片刻，入大枣、粳米、冰糖少许，共煮成粥，早晚食用。
山药雪耳枣汤
材料:
山药20克，大枣7枚，银耳15克，冰糖30克。
做法:
1．将银耳用温水发透，除去杂质、蒂根及泥沙，洗净，用手撕成瓣；大枣洗净去核；山药研成粉；冰糖打碎成屑。
2.将银耳、山药、冰糖屑及大枣放入锅内，加水800毫升，用武火烧沸，再用文火炖熬1小时即成。
3．银耳用温水浸泡，其质易软，味美可口。
黑木耳煲红枣
材料:
黑木耳40克，红枣20枚
做法:
1、将木耳、红枣洗净放入锅内，加水适量。
2、文火煎煮30分钟即可。
小诀窍
每日2次，连服7天。
黑木耳红枣汤
材料:
猪里脊肉100克，黑木耳10克，红枣8个，姜片，料酒1大勺，盐适量
做法:
1、先将猪里脊肉洗净切成丝
2、将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核
3、锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中
4、加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟
5、用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可
爆炒黑木耳肉丝
材料:
木耳，肉丝，蒜蓉，辣椒，鸡蛋，面
做法:
1.木耳，泡发了。
2.切点儿肉丝，和着蒜蓉、辣椒炒一炒，即可。