茵陈五苓散
材料:
茵陈30克,猪苓12克,茯苓15克,泽泻9克,自术12克,苡仁15克,陈皮12克,黄柏6克,藿香9克。
做法:
水煎服。
茵陈五苓散
材料:
茵陈30克,猪苓12克,茯苓15克,泽泻9克,自术12克,苡仁15克,陈皮12克,黄柏6克,藿香9克。
做法:
水煎服。
茵陈五苓散加减
材料:
茵陈20g,猪苓15g,茯苓15g,泽泻10g,白术10g,苍术10g,郁金10g。
做法:
水煎服。
茴楝五苓药酒
材料:
茯苓,猪苓各12克,川楝子,白术,泽泻各10克,小茴,桂枝各6克,白酒250克。
做法:
以上各药加白酒浸泡24小时后,滤出酒液,药渣加清水500毫升再泡1小时,滤出药液,并与酒液混合后,加热煮沸1分钟,待冷贮存于冰柜里备用。
每次服30毫升,一日3次,饭前烫热服,可连服数剂。服药期间应尽量避免性冲动。
猪苓散
材料:
猪苓(去黑皮)、人参各三分,木通(锉)一两一分,黄连(去须)一两半,麦门冬(去心,焙)、栝楼根各二两。
做法:
上为细末。每服一钱,温浆水调下,一日三次。以愈为度。
茯苓散
材料:
白茯苓末二钱。
做法:
将白茯苓末用米汤调下,日服二次。
茵陈蒿酱鱼片
材料:
鲷鱼片1片,中筋面粉15公克,鲜奶油50㏄,橄榄油20㏄,茵陈蒿10公克,白酒10㏄,鸡高汤20㏄,盐适量,白胡椒粉适量
做法:
1.鲷鱼片洗净、沥干,抹上盐、白胡椒粉,再沾裹上中筋面粉备用。
2.热一平底锅,加入橄榄油、作法1的鲷鱼片,煎熟备用。
3.另热一锅,加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发,再加入鲜奶油、盐调味。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。
茵陈蒿芥末籽酱
材料:
橄榄油3汤匙,动物性鲜奶油300cc,白酒50cc,黄芥末酱70公克,芥末籽酱2汤匙,蒜头末100公克,茵陈蒿1茶匙
做法:
1、锅中用橄榄油炒香蒜头末;
2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒;
3、熄火后加入茵陈蒿即可。
茵陈清肝饮
材料:
茵陈50克,白花蛇舌草30克,红枣3枚。
做法:
将茵陈、白花蛇舌草洗净,放入沙锅中。红枣洗净,用冷水浸泡20分钟后,捞出也放入沙锅。沙锅内加入适量清水,用中火煎煮40分钟左右后关火,去渣取汁即成。上下午分服,每次约服150毫升,连服10~15天。注意事项:本饮在饭后半小时饮用较宜;本饮药材用量为一人一日量。专家叮咛:非湿热引起的黄疸忌用;脾胃虚寒者慎用;孕妇慎用。
茵陈栀子仁粥
材料:
茵陈50克,栀子仁5克,鲜车前草30克,粳米100克。
做法:
将茵陈、栀子仁、车前草洗净,加适量水浸泡半小时,粳米洗净。将茵陈、栀子仁、车前草加水约600毫升,煮取汁液400毫升。将药汁与粳米一起加水大火烧沸,转成小火,至粳米煮烂为止,加少量糖即成。吃粥,每日两至三次,连服一至两周。此方清热祛湿,利小便退黄,不可久服。专家叮咛:本汤总体性质偏寒,中焦虚寒或脾胃寒气郁滞,有腹泻,口淡,或身目黄但黄色晦暗者不宜用;本汤仅用于肝炎的辅助治疗,患者应同时到医院就诊。
茵陈小豆苡米粥
材料:
茵陈40克,白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米仁100克,白糖少许。
做法:
茵陈洗净加水约400毫升,煎煮约20分钟,去渣取汁。赤小豆洗净泡半天,茯苓磨粉备用。将赤小豆与薏米仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉、茵陈汁再煮成粥,加白糖。以上为一日量,每日数次,随意服食,连续一周。注意事项:赤小豆一定要浸泡半天,否则同煮赤小豆不易煮烂。专家叮咛:1.本汤一年四季均可用,但在春夏季节尤为适合。
2.本汤总体性质偏寒,中焦虚寒或脾胃寒郁滞,有腹泻、口淡,或身目黄但黄色晦暗者不宜用。
3.本方仅用于肝炎的辅助治疗,患者应同时到医院就诊。