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茵陈前茶

时间:2020-07-31  2020-07-31  饮品  手机阅读

   材料:
   车前子300克,茵陈150克,鲜柳叶500克。
  
   做法:
  

  取以上3味加水煎汤。每2天1剂,不拘量当茶饮,连服半个月。


  

茵陈前茶


   材料:
   车前子300克,茵陈150克,鲜柳叶500克。
  
   做法:
  

  取以上3味加水煎汤。每2天1剂,不拘量当茶饮,连服半个月。


  

榆皮车前茶


   材料:
   榆树皮、车前子各10克。
  
   做法:
  

  上2味共为粗末,煎汤,取汁。代茶饮。


  

旱芹车前茶


   材料:
   鲜旱芹菜、鲜车前草各100克。
  
   做法:
  

  上药冼净,切碎,煎汤,取汁。代茶频频饮之。


  

菊花车前茶


   材料:
   菊花10克,黄芩5克,车前子10克。
  
   做法:
  

  上药研来,用纱布包后,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖20分钟,代茶饮用。中寒泄泻、舌淡苔白者忌用。


  

野菊车前茶


   材料:
   野菊花150克,淡黄芩90克,车前子150克。
  
   做法:
  

  将上3味一起研成粗末,每日取40克装入纱布袋,放入保温瓶中,用沸水冲泡,加盖焖30分钟。

  代茶饮,1日分3次服完。


  

旱莲车前茶


   材料:
   旱莲草20克,车前草20克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将二味制成粗末,加水适量煎汤,去渣取汁,加入白糖即可。


  

石韦车前茶


   材料:
   石韦60克,车前草60克,生栀子30克,生甘草15克。
  
   做法:
  

  将以上4味加水3000毫升,煎煮40分钟,去渣取汁即可。


  

竹叶车前茶


   材料:
   竹叶心10克,车前草100克,生甘草10克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将以上四味,加水适量煎汤,去渣取汁即可。


  

茵陈蒿酱鱼片

茵陈蒿酱鱼片做法
   材料:
   鲷鱼片1片,中筋面粉15公克,鲜奶油50㏄,橄榄油20㏄,茵陈蒿10公克,白酒10㏄,鸡高汤20㏄,盐适量,白胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.鲷鱼片洗净、沥干,抹上盐、白胡椒粉,再沾裹上中筋面粉备用。

  2.热一平底锅,加入橄榄油、作法1的鲷鱼片,煎熟备用。

  3.另热一锅,加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发,再加入鲜奶油、盐调味。

  4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。


  

茵陈蒿芥末籽酱

茵陈蒿芥末籽酱做法
   材料:
   橄榄油3汤匙,动物性鲜奶油300cc,白酒50cc,黄芥末酱70公克,芥末籽酱2汤匙,蒜头末100公克,茵陈蒿1茶匙
  
   做法:
  

  1、锅中用橄榄油炒香蒜头末;

  2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒;

  3、熄火后加入茵陈蒿即可。


  

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