蒲瓜汁
材料:
鲜蒲瓜、蜂蜜各适量。
做法:
鲜蒲瓜捣烂绞汁,用蜂蜜调服,每次服半杯至l杯,1日2次,或用蒲瓜煮汤食,治高血压、烦热口渴、肝炎。
蒲瓜汁
材料:
鲜蒲瓜、蜂蜜各适量。
做法:
鲜蒲瓜捣烂绞汁,用蜂蜜调服,每次服半杯至l杯,1日2次,或用蒲瓜煮汤食,治高血压、烦热口渴、肝炎。
蚕豆米烧蒲瓜
材料:
蒲瓜1个,蚕豆米适量,糖适量,酱油适量,生抽适量,盐,胡椒粉
做法:
1.蒲瓜去皮洗净切成滚刀块,蚕豆米洗净备用。
2.锅里热油,放蚕豆和蒲瓜一起煸炒,然后放除了胡椒粉以外的所有调料,再加些水,烧至蒲瓜软烂,蚕豆米开花时,再放胡椒粉,煸炒一小会即可。
小诀窍
1、蒲瓜要烧到软烂才好吃,用扬州话就是“sun”(第二声)。 2、糖和胡椒粉最好不要少,其他的可以自由发挥:)
蒲瓜蛤蜊
材料:
蒲瓜400公克,蛤蜊150公克,姜丝6公克,原味高汤1杯,鲜鸡晶1/5小匙
做法:
1.蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗干净,备用。
2.先将原味高汤煮至沸腾,再将作法1的蛤蜊放入煮至开口,捞起取肉备用。
3.将作法1的蒲瓜块、姜丝入锅煮至沸腾,放入鲜鸡晶调味。
4.于作法3中加入作法2的蛤蜊肉即完成。
清水炒蒲瓜(健康菜系列8)
材料:
蒲瓜一根(约400克),少许葱花. 辣椒丝适量.
做法:
1.蒲瓜洗净去皮,先切断然后切片备用.
2.锅内加入100ml清水,然后倒入蒲瓜片、辣椒丝及适量的食用油,开大火烧煮。
3.等菜烧熟放入适量的盐、味精、葱花拌匀即可。
青口蒲瓜汤
材料:
青口,蒲瓜,香葱,盐
做法:
1.蒲瓜去皮,切块;青口处理清洗干净;切葱花
2.锅中热油,先炒水瓜,加盐翻炒入味
3.加入开水(快捷省煤气),放入青口盖锅盖煮
4.待青口全部开壳,放点盐调好味,撒入葱花,即可
黄瓜汁
材料:
黄瓜,炼乳
做法:
1.黄瓜洗净切小块。
2.在榨汁机里榨一下就可以了,喜欢奶香的加一点点炼乳。
3.最好加一些冰块,这样能少一些浮沫。
鲜奶西瓜汁
材料:
西瓜半个,鲜奶一袋
做法:
1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;
2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;
3.取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝。
小诀窍
经验分享: 1、也可以用酸奶,根据个人品味; 2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,但时间最好别超过两小时; 3、可以不用取籽,我每次都是直接榨的,这样省事,非常适合我这样的懒人。
美味南瓜汁
材料:
南瓜,砂糖,水
做法:
1、南瓜洗净去皮,擦丝(块也可以)
2、锅内放水一起煮,煮到南瓜软透,如果是块的,就用勺子捻碎,然后放点砂糖,冷一下装瓶子就可以了,当然也可以直接用碗盛着直接喝!
黄瓜汁
材料:
黄瓜2根,榨汁机1台
做法:
1、其实只要把黄瓜清洗干净切成块,扔进榨汁机,再放入冰箱冷藏室就OK了。
2、可以依个人口味调入冰糖或蜂蜜,或者干脆什么也不放,慢慢品味那股沁人心脾的清清爽爽的香。
金桔柠檬苦瓜汁
材料:
苦瓜1/5个,柠檬1颗,金桔8颗,冰水120㏄,蜂蜜适量
做法:
1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。