西瓜赤小豆茅根水
材料:
西瓜皮、赤小豆、茅根各50克。
做法:
西瓜皮、赤小豆、茅根各50克，水煎服，每天1～2次，连服数天。
西瓜赤小豆茅根水
材料:
西瓜皮、赤小豆、茅根各50克。
做法:
西瓜皮、赤小豆、茅根各50克，水煎服，每天1～2次，连服数天。
西瓜皮赤豆茅根水
材料:
西瓜皮、赤豆、白茅根各30克。
做法:
西瓜皮、赤豆、白茅根各30克，水煎服，治疗黄疸。
赤小豆茅根粥
材料:
鲜白茅根100克，粳米250克，赤小豆50克。
做法:
(1)、将鲜白茅根洗净，入沙锅内，加清水1000毫升，煎至700毫升，去渣，取汁。
(2)、药汁中加入赤小豆，粳米煮成粥即可。
每日2次，温热服食。
冬瓜赤小豆粥
材料:
冬瓜500克，赤小豆30克，精盐适量。
做法:
1、准备好冬瓜500克，赤小豆30克，精盐适量。
2、将冬瓜皮刮光后洗净，切成小块。
3、把赤小豆洗净，浸泡在清水里2小时。
4、把浸泡过的赤小豆和冬瓜一起放进锅内。
5、将洗净的赤小豆和冬瓜置于锅内，加入开水，用强火加热至沸腾。
6、再用文火煮40-50分钟，煮熟至烂。
7、在煮好的粥里放入适量的盐，轻轻地搅拌混合，倒入大碗内，便可食用。
冬瓜赤小豆粥熬好后可在饭前食用，每日早晚2次服用，常食更有效。亦可煮烂为馅供作豆包及糕点用。
冬瓜赤小豆煎汤
材料:
冬瓜(带皮) 250—500克，赤小豆60—90克。
做法:
加水适量，一并煎汤食用，每日1剂。
荸荠冬瓜赤小豆汤
材料:
鲜荸荠100克，带皮冬瓜200克，赤小豆30克。
做法:
加水适量先煮赤小豆20分钟，再放入洗净的冬瓜片和荸荠共煮至熟即可。
赤豆茅根粥
材料:
赤小豆200克，粳米200克，鲜茅根200克。
做法:
将茅根洗净，加水适量，煎汁去渣，入粳米、赤小豆共煮成粥，每日食2～3次。
甘蔗马蹄茅根水
材料:
甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升
做法:
1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅，用餐具洗洁精彻底洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。
玉米须白茅根水煎代茶饮
材料:
玉米须、鲜白茅根各50克。
做法:
玉米须、鲜白茅根各50克，水煎代茶，每天3～5次。
黄花菜藕节茅根水
材料:
黄花菜60克，鲜藕节30克，茅根15克。
做法:
黄花菜60克、鲜藕节30克、茅根15克，水煎服，用于咯血或吐血者。