冰糖蒸香蕉
材料:
香蕉2只，冰糖适量。
做法:
香蕉去皮放盘中，加冰糖，隔水蒸约10分钟即可。
冰糖蒸香蕉
材料:
香蕉2只，冰糖适量。
做法:
香蕉去皮放盘中，加冰糖，隔水蒸约10分钟即可。
蒸香蕉糕
材料:
香蕉8根，糖4大匙半，椰子粉4大匙半，面粉4大匙，盐1/3小匙，香蕉叶16片
做法:
1.将香蕉稍微压烂，与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅拌盆内搅拌均匀，分成16等份。
2.将香蕉叶放入热水中煮软，拭干备用。
3.把作法1的香蕉泥分别放在香蕉叶上，整形成长方形然后包好，用大火蒸约18分钟至熟，取出即可趁热或待冷享用。
蒸香蕉蛋糕
材料:
A：200克 香蕉（压烂），1/8小匙vanilla香精，1小匙 苏打粉，一点盐（我没有放）
做法:
1。A 材料全混合，备用
2。B 材料的蛋＋糖＝打＋面粉＋发粉＋A 材料＋油
3。然后倒入烘盘蒸20分钟
4。上层：蛋＋糖＝打＋水（鲜奶）＋面粉，等香蕉那层蒸好后才倒入再蒸25分钟。
用中火蒸
蒸香蕉蛋糕
材料:
材料A：
做法:
1、材料A搅拌均匀备用。
2、材料B全部搅拌均匀，加入A材料拌均匀，静置放20分钟。
3、过后加入材料C，静置放5分钟。
4、模型抹上薄薄的牛油，倒入面糊轻轻在桌上敲几下（消除大气泡）。
5、放入已滚的锅，大火蒸30分钟即可。
蒸香蕉双色蛋糕
材料:
香蕉泥：压烂的香蕉200g，香草香精2滴，苏打粉1茶匙
做法:
1、蛋和糖打发至提起搅拌器蛋液缓慢滴下为止，筛入面粉和发粉，轻轻搅拌。
2、加入香蕉泥和油拌匀后，倒入抹了油的长形蛋糕模中，大火蒸20分钟。
3、将上层的蛋和糖打发后，筛入面粉和奶水拌匀。
4、倒入已蒸好的香蕉层上，再蒸15分钟即成。
冰糖蒸柿饼
材料:
柿饼3个，冰糖适量。
做法:
每次用柿饼3个洗净，加冰糖和清水，碟载，隔水蒸至柿饼绵软后服食。
冰糖蒸木耳
材料:
黑木耳6克，冰糖适量。
做法:
将木耳浸泡10小时，蒸1小时后加冰糖，睡前服。疗程不限。
川贝冰糖蒸柿子
材料:
川贝母15克，柿子5个，冰糖45克。
做法:
1．将川贝母研成细粉；柿子去皮；冰糖打碎成屑。
2．将川贝母粉、柿子肉、冰糖屑同放蒸碗内，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。3柿子可用柚子肉250克、杏250克、脐橙250克、鸭梨250克中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。
冰糖蒸梨
材料:
梨1个，冰糖15克。
做法:
将梨洗净去皮后，去除梨核，将冰糖放入梨中，置笼中蒸熟。
蜂蜜或冰糖蒸梨
材料:
生梨1只、蜂蜜或冰糖30克。
做法:
取生梨1只、蜂蜜或冰糖30克，把梨去核，将蜂蜜或冰糖置入其内，蒸熟，吃梨喝汤。