生芦根粥
材料:
鲜芦根100-150克，竹茹15--20克，粳米60克，生姜2片。
做法:
先将芦根、竹茹同煎取汁，去渣，入粳米煮粥，粥欲煮成时加入生姜，稍煮即可。温热时顿服。
生芦根粥
材料:
鲜芦根100-150克，竹茹15--20克，粳米60克，生姜2片。
做法:
先将芦根、竹茹同煎取汁，去渣，入粳米煮粥，粥欲煮成时加入生姜，稍煮即可。温热时顿服。
桑寄生芦根煲黄鳝
材料:
桑寄生50克，芦根15克，淡菜50克，黄鳝500克，猪肉250克，生姜2片，盐1茶匙5g
做法:
1、黄鳝买回时请店家代为宰杀，洗净后切成5cm长的段。
2、分别将芦根、桑寄生和淡菜用冷水洗净备用。
3、猪肉洗净，切成3cm见方的块。
4、大火烧开煮锅中的水，放入黄鳝和猪肉块汆烫片刻，捞出后洗去黄鳝表面粘液形成的薄膜以及猪肉的血污。
5、汤煲中注入适量水，大火烧开后放入黄鳝、猪肉、芦根、桑寄生和淡菜，加盖后继续用大火加热10分钟。
6、然后调成小火煲煮1.5小时，上桌前调入盐即可。
小诀窍
在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。
桑寄生芦根煲黄鳝
材料:
桑寄生30克，芦根30克，黄鳝2条（约300克）。
做法:
将黄鳝开膛，去内脏。桑寄生、芦根洗净，一并放入锅中，加入清水适量，慢火煮约l小时，食盐、油少许调味即可。
桑寄生芦根黄鳝汤
材料:
桑寄生、芦根各30克，黄鳝2～3条，食盐少许。
做法:
桑寄生、芦根各30克；黄鳝2～3条，去肠脏及头。加水煮汤，食盐调味，饮汤食黄鳝。
生芦根汁
材料:
生芦根1000克。
做法:
将鲜芦根洗净，压榨取汁。
芦根粥
材料:
鲜芦根100～150克，粳米50克。
做法:
先将芦根洗净切碎，入锅加水400毫升，煎至200毫升，去渣取汁；再将粳米抽水300毫升，煮成粥，然后兑入药汁，煮1～2沸，待食。每日早晚空腹温热食服。
鲜芦根粥
材料:
鲜芦根120克（干品60克），大米50克，油、食盐少许。
做法:
先将芦根洗净切断去节，放沙锅内加水500毫升，煎至约300毫升，去渣取汁，以药汁再加适量清水，入大米煮粥，加油、食盐少许调味。
甘草芦根粥
材料:
甘草6克，大米150克，芦根15克，白糖25克。
做法:
1．将甘草洗净，切薄片；芦根洗净，切薄片；大米淘洗干净。
2．将大米、甘草、芦根同放锅内，加水1 500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖搅匀即成。
杏仁芦根粥
材料:
杏仁1O克，大米150克，芦根15克，白糖25克。
做法:
1．将杏仁洗净；芦根洗净，切薄片；大米淘洗干净。
2．将大米、杏仁、芦根同放锅内，加水1 500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖搅匀即成。
金银花芦根粥
材料:
金银花、薏苡仁各20克，芦根30克，冬瓜子仁、桃仁各10克，大米100克。
做法:
将金银花、芦根、薏苡仁、冬瓜子仁、桃仁用冷水浸泡半小时，加水煎煮15分钟，去渣取汁，再与淘洗干净的大米一起煮成稠粥。