猪肺桔梗汤
材料:
猪肺150克，桔梗9克，紫菀6克。
做法:
猪肺切成小块，加桔梗、紫菀同炖，炖烂后即可服食。每日1次，10-20次为一疗程，若痰多加杏仁9克，若有潮热症状者，可加花旗参3克。
猪肺桔梗汤
材料:
猪肺150克，桔梗9克，紫菀6克。
做法:
猪肺切成小块，加桔梗、紫菀同炖，炖烂后即可服食。每日1次，10-20次为一疗程，若痰多加杏仁9克，若有潮热症状者，可加花旗参3克。
猪肺桔梗汁
材料:
猪肺150克，桔梗9克，紫菀6克，食盐、味精各少量。
做法:
先将猪肺切成小块，用手挤去泡沫，洗净，加桔梗、紫菀入炖盅内，加适量清水炖烂，取出后加适量食盐、味精即可。
竹茹桔梗汤
材料:
竹茹15克，桔梗9克，龙骨、牡蛎各30克，淡菜15克，红糖适量。
做法:
水煎服，每天1剂，连服数剂。
加减桔梗汤
材料:
桔梗15克，冬瓜仁60克，薏苡仁50克，鲜藕节1小段，黑木耳5克，冰糖少许。
做法:
将以上诸药洗净是放锅内，加入适量清水煎取汁，加入冰糖，稍煮至冰糖溶化即可。
参味桔梗汤
材料:
五味子10克，人参6克，苏梗9克，白砂糖适量。
做法:
将三药共煎取汁，每日一剂服用。
加味桔梗汤
材料:
桔梗10g，甘草10g，贝母10g，橘红10g，银花15g，苡仁15g，葶苈子15g，白及10g，鱼腥草30g，野荞麦根10g，败酱草30g，黄芩10g。
做法:
水煎服，日2次。
桔梗煮猪肺
材料:
桔梗（鲜品）50克，猪肺1具，白萝卜500克，姜5克，葱10克，料酒10克，盐4克，味精4克。
做法:
1．将桔梗切3厘米见方的段；猪肺用盐和清水反复冲洗，用沸水汆去血水，切3厘米见方的块；白萝卜去皮，切4厘米见方的块；姜切片，葱切段。2将桔梗、猪肺、白萝卜、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1 500毫升，用文火煮熟，加入盐、味精即成。
二草一梗汤
材料:
败酱草15克，鱼腥草20克，桔梗9克，苡仁、冬瓜仁、芦根各30克。
做法:
上药水煎。
桔梗胡椒牛肉汤
材料:
牛肉2两，桔梗10克，胡椒3-5粒
做法:
1.全部材料清洗干净后放入炖盅里加清水两碗炖三个小时然后放盐调味即可食用。
酱桔梗菜
材料:
桔梗，酱油，辣椒粉，小青椒，味精，盐，姜，蒜，白糖
做法:
1.泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后，用手揉搓，使之柔韧。
2.找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油、白糖。 腌制。
3.吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。拌匀即可~
小诀窍
桔梗：桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。