酸奶杂果沙拉
材料:
酸奶100克,西瓜250克,猕猴桃2只,黄桃(罐头装)1只
做法:
1.将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮;
2.将西瓜,猕猴桃,黄桃,分别挖成小球状(或切成小丁);
3.装在碗中,淋上酸奶,拌匀即可。
小诀窍
1,水果种类可任意换选和添加; 2,酸奶自制方法请见:『布式小饮』自制酸奶 & 可可酸奶 ; 3,冷藏后食用更为冰爽。
酸奶杂果沙拉
材料:
酸奶100克,西瓜250克,猕猴桃2只,黄桃(罐头装)1只
做法:
1.将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮;
2.将西瓜,猕猴桃,黄桃,分别挖成小球状(或切成小丁);
3.装在碗中,淋上酸奶,拌匀即可。
小诀窍
1,水果种类可任意换选和添加; 2,酸奶自制方法请见:『布式小饮』自制酸奶 & 可可酸奶 ; 3,冷藏后食用更为冰爽。
酸奶杂果沙拉
材料:
原料:
做法:
1、将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮;
2、将西瓜,猕猴桃,黄桃,分别挖成小球状(或切成小丁);
3、装在碗中,淋上酸奶,拌匀即可。
小贴士:1、水果种类可任意换选和添加;2、冷藏后食用更为冰爽。
夏日杂果沙拉
材料:
青柠沙拉,蜂蜜,香蕉,木瓜,杨桃,甜橙,小番茄
做法:
1.去皮,切块,剥好的香蕉为了使口感更好一些,我把外面那层衣也用削皮器去了,很光滑,哈哈~
2.这个就是杨桃了,哈哈,很甜很甜,我最喜爱的水果!!处理这个有点麻烦,要先洗干净,分瓣,去籽,去线,最后剥皮..不过这样吃起来就大不一样了,阿哈哈哈,尤其是拌在沙拉里,口感最好,tracy居然猜了几次都没猜到是什么东东,哈哈~
3.这个是甜橙,去皮的步骤还是有点麻烦,我直接拿刀削的~
4.开始拌沙拉~
5.最后上面淋一点蜂蜜就大功告成了~!
小诀窍
放到冰箱冰下的话口感会更好~
杂果沙拉
材料:
火龙果,青柠沙拉酱,葡萄,猕猴桃,木瓜
做法:
1.材料准备:木瓜,火龙果,猕猴桃,葡萄,青柠沙拉酱
2.用了很多种,觉得这种的味道最好!
3.把水果切好放在一个大容器里,葡萄也可以不剥皮,不过那样味道或许没那么好~
4.放2勺沙拉酱~
5.搅拌均匀即可。也可以加点牛奶进去,不过我觉得没必要,因为水果也会出水~
小诀窍
很开胃,很好的饭后甜点!
珍宝船--火龙果杂果沙拉
材料:
主料:火龙果,西瓜,黄桃
做法:
做法:
1.西瓜切片,火龙果在1/3处竖切两半,将果肉挖出与胡萝卜片混匀填回火龙果中
2.挤上沙拉酱即可
呵呵......就是这么简单
桂花杂果沙拉
材料:
糖桂花,荔枝,火龙果,桃子
做法:
1.荔枝洗净剥皮取果肉,切成块儿
2.火龙果切两半,用挖球器挖出果肉,剩下果皮当容器
3.桃子洗净切块
4.把以上几样处理好的食材放火龙果果壳里,淋上糖桂花即可
热带杂果酸奶沙拉
材料:
主料:桔子,火龙果,圣女果,黄瓜,木瓜,石榴,青苹果,红苹果,黑橄榄,红彩椒,柠檬
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
杂果沙律
材料:
罐头杂果200克 香蕉1条 百利沙律酱适量
做法:
1 杂果把水滤干,放入碟子里成堆起山形。
2 百利沙律酱用牛奶稀释下,装入裱花袋,绕圈挤在杂果上面。
3 在碟子边上装饰切薄的香蕉片,即可。
小诀窍
也可以把所有原料全部拌匀。
豆奶杂粮面包
材料:
A.高筋面粉200克,小苏打1/4小匙,泡打粉1/4小匙,B.细砂糖25克,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,无糖生豆浆120克,橄榄油1大匙,C.杂粮粒适量,红薯200克,炼奶适量
做法:
材料A混合过筛,加入材料B,搅拌均匀成团,取另一干净盆子,盆内抹上少许油,放入面团盖上保鲜膜,静置发酵一小时。
红薯去皮切小块,入微波炉高火3分钟,取出趁热用勺子压成泥,并加入适量炼奶搅拌均匀,分成50克的红薯球备用。
取出发酵好的面团,分成70克的小面团,包入红薯球。抓住面团的收口处,表面沾水,再粘上适量的杂粮粒,收口朝下排列在烤盘上,入烤箱再次发酵20分钟,之后用220度烤15分钟即可。
小诀窍
在红薯中加入炼奶是为了增加红薯的香滑口感,这样也可以省去加糖的步骤。
用橄榄油取代黄油,烤出来的面包别具风味,而且更健康哦~
赏味期:无添加防腐剂,常温二天,冷藏五天
杂果酸奶慕斯
材料:
原味戚风蛋糕2片,酸奶200g,淡奶油250g,牛奶60g,吉利丁片4.5片,糖约60g,水果丁适量,香橙片10片
做法:
1.牛奶倒入奶锅,加入20g糖加热
2.将吉利丁片加入牛奶中融化
3.将牛奶倒入酸奶中拌匀,放入冰箱冷藏一会儿
4.放入芒果丁,草莓丁拌匀
5.淡奶油加入糖打至6分发
6.和酸奶拌合均匀
7.把做好的一半慕斯液倒入模具中
8.撒上另外的水果丁
9.放入另外一片蛋糕片,把余下的慕斯液全部倒入模具中
10.将模具放入冰箱中冷冻凝固即可脱模装饰