苦杏蜂蜜茶
材料:
苦杏仁10克,蜂蜜10克。
做法:
取苦杏仁捣碎,5杯中,用沸水冲泡,盖焖15分钟,调入蜂蜜,代茶饮用。
苦杏蜂蜜茶
材料:
苦杏仁10克,蜂蜜10克。
做法:
取苦杏仁捣碎,5杯中,用沸水冲泡,盖焖15分钟,调入蜂蜜,代茶饮用。
菊花北杏蜂蜜茶
材料:
菊花10克,北杏50克,热水600C.C,蜂蜜40克
做法:
1.菊花先以清水洗过备用。
2.北杏以水煮20分钟,使其出味,加菊花再煮2分钟。
3.放入壶中再加入蜂蜜调匀即可饮用。
美味意大利苦杏酒奶酪蛋糕
材料:
奶油干酪900克,白糖300克,玉米淀粉15克,鸡蛋6个,酸奶油455克,黄油115克,溶化,香草精15毫升,橙子精15毫升,柠檬汁15毫升,杏仁精15毫升,意大利苦杏酒60毫升,蛋白杏仁饼干屑280克,黄油150克,溶化
做法:
1.烤箱预热到摄氏230度, 在直径25厘米的弹簧扣模锅外面包一层锡箔纸。
2.用大碗将奶油干酪、糖和玉米淀粉一起打散,然后一个接一个加鸡蛋并打散,接着加酸奶油和115克黄油并打散, 最后拌入香草精、橙子精、柠檬汁、杏仁精和意大利苦杏酒并调和均匀。
意大利苦杏酒奶酪蛋糕
材料:
全麦饼干屑85克,白糖40克,黄油45克,奶油干酪448克,白糖250克,玉米淀粉25克,酸奶油454克,香草精8毫升,意大利苦杏酒75毫升,盐3克,鸡蛋4个
做法:
1.烤箱预热到摄氏175度。
2.将全麦饼干屑和40克白糖拌匀,加溶化的黄油并搅拌均匀,然后压平到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底部。在预热好的烤箱里烤10分钟,备用。
3.用大碗将奶油干酪、糖和玉米淀粉调匀,加酸奶油、香草、意大利苦杏酒和盐并充分调和均匀。放到电动搅拌器里,一个接一个地加鸡蛋,每加一个后就用低速档搅拌均匀。最后把拌好的糊倒在刚才准备好的蛋糕皮上。
4.在预热好的烤箱内烤60分钟后取出,用小刀将蛋糕边缘与锅壁轻轻分离,然后仍放在锅里搁在金属架上自然冷却,之后放冰箱冷藏即可。
苦杏仁粥
材料:
苦杏仁10克,粳米60克,冰糖15克。
做法:
1.将苦杏仁去皮;粳米淘洗干净;冲糖打碎成屑。
2.将粳米、杏仁放入锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。
苦杏仁鸭梨茶
材料:
苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖适量。
做法:
将杏仁去皮、去尖,打碎。鸭梨去核,切块。加适量水同煮,待熟加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。
意大利苦杏酒芝士蛋糕
材料:
8寸的量
做法:
【6寸圆模饼底的制作】:30g杏仁饼干压碎,拌入加热融化的无盐奶油,拌匀后铺在模底压平,冷藏备用。
【做法】:
1、奶油芝士+糖霜打至软滑。
2、鱼胶粉溶入热水,搅拌进芝士糊,入淡炼乳、苦杏仁酒、香草精油搅拌均匀。
3、2入打发好的鲜奶油,淋于饼底上。
4、冷藏至凝固,以杏仁片,糖霜装饰即可。
玫瑰蜂蜜茶
材料:
玫瑰花6朵,红茶1小包,蜂蜜一大勺,柠檬片一小片,白水550毫升
做法:
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
小诀窍
性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
养颜龙眼蜂蜜茶
材料:
龙眼干7-8个,红茶包1个
做法:
1.取七八颗龙眼干,一袋红茶包,装入有盖的杯中,冲入沸水。
2.茶冲好以后,盖上盖子,过五分钟,等龙眼干泡开了,喝之前再调一匙蜂蜜进去,就OK了 。
自制柠檬蜂蜜茶
材料:
柠檬一个,蜂蜜半罐,玻璃瓶子(或其他密闭容器)一个
做法:
1.容器洗净擦干,柠檬洗净,擦干水分,切片备用。
2.将一半蜂蜜倒入容器,放入所有柠檬片,再倒入另一半蜂蜜。
3.盖上容器盖子,室温保存。每次喝的时候,用勺子舀出一些汁水,用40以下的温水或者凉开水冲饮即可。
小诀窍
1.这样的柠檬蜂蜜茶室温阴凉保存即可,需要注意的时,制作时所有的容器还有食材都不能沾有生水,否则会影响保存期。
2.平时,我习惯就喝汁水,把柠檬泡在里面,等喝得差不多时,再添加蜂蜜,妈妈的经验:一个柠檬,放个半年是没问题。
3.如果觉得柠檬酸味淡了,可以再买来新鲜柠檬,洗净切片,放入容器即可。