夏季肠炎茶
材料:
车前草30克，马齿苋30克。
做法:
将上药洗净、捣碎。放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。素体脾胃虚弱及寒湿泄泻忌用。
夏季肠炎茶
材料:
车前草30克，马齿苋30克。
做法:
将上药洗净、捣碎。放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。素体脾胃虚弱及寒湿泄泻忌用。
肠炎粥
材料:
人参60克，茯苓、芡实各150克，白扁豆600克，米20克。
做法:
将上面四种药各磨成粉分别用瓶子装起来保存。每次从瓶中分别取人参2克，茯苓5克，芡实5克，白扁豆20克的粉状物用冷水加以搅拌。将500毫升水和20克米倒入锅中，以猛火煮开后倒入四种药的搅拌液，改为用文火煮20分钟后再用强火煮开便熄火，加盖蒸5分钟。每天一次，每疗程至少三个月。
消炎茶
材料:
蒲公英、金银花各400克，薄荷200克，甘草100克，胖大海50克，淀粉30克。
做法:
先取薄荷、甘草、胖大海及蒲公英200克，金银花200克，磨成细粉，过筛备用；再将剩下的蒲公英、金银花加水煮2次，合并煎液，过滤，浓缩至糖浆状，与淀粉浆（用适量的水加入淀粉中制成）混合在一起，经煮沸成糊状；再与上述备用药粉混合均匀，成软块，过20H目筛制粒，烘干即得。沸水冲泡10分钟，喝上面的清液，每次10克，每日3次。
慢性咽炎茶
材料:
沙参15克，白芍12克，金银花10克，生甘草5克。
做法:
上药放入保温瓶中，用沸水冲泡半瓶，盖焖15分钟，频频代茶饮用。
健胃消炎茶
材料:
蒲公英10克，香附5克，陈皮3克。
做法:
将上药研成粗末。放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟。代茶频饮。脾胃虚寒者勿用。
慢性肾炎茶
材料:
五加皮10克，车前草15克。
做法:
上2味药洗净后，切细置保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。急性肾炎者不宜使用。
四味消炎茶
材料:
大青叶15克，蒲公英15克，紫花地丁15克，绿茶5克。
做法:
上药共研为细末，置保温瓶中，用适量沸水冲泡，盖焖15分钟。不拘次数，代茶饮服。
利胆消炎茶
材料:
柴胡6克，郁金9克，黄芩3克，陈皮3克。
做法:
上方研为末，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。脾胃虚寒者忌服。
夏季清爽祛暑汤水
材料:
绿豆，银耳，红枣，枸杞，黄芪，薏米仁，冰糖
做法:
1.将银耳先浸泡
2.把绿豆，薏米仁煮到30小时后，再加入各种辅料（ 银耳，红枣，枸杞，黄芪）放入
3.最后加入冰糖
夏季五彩缤纷时蔬
材料:
彩椒2颗，西兰花1颗，冬笋若干，黑木耳若干，橄榄油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，花椒油，现磨白胡椒粒
做法:
1、在沸水中放入少许盐；
2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟；
3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟；
4、将烫好的食材过一遍凉水；
5、佐以调料，洒上现磨白胡椒粒即可。
小诀窍
1、沸水中一定要放少许盐，这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦～
2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍，这样蔬菜才会爽脆好吃～