地黄花粥
材料:
粟米100克,地黄花20克。
做法:
(1)先将地黄花阴干,捣碎为末,每用干品约3克。
(2)将粟米以水浸泡一宿,次日捞出,加水煮粥,将熟时将花末加入,搅匀,再煮令沸即成。
地黄花粥
材料:
粟米100克,地黄花20克。
做法:
(1)先将地黄花阴干,捣碎为末,每用干品约3克。
(2)将粟米以水浸泡一宿,次日捞出,加水煮粥,将熟时将花末加入,搅匀,再煮令沸即成。
地黄花粥方
材料:
地黄花9克,粳米50克。
做法:
将地黄花阴干,捣罗为末,粳米50克,净淘煮粥,入末9克,更煮令沸。任意食。
黄花粥
材料:
鲜黄花菜5朵,瘦猪肉末50克,精盐5克,味精2克,水发木耳50克,香油25克,糯米100克。
做法:
先将新鲜黄花菜洗净,用沸水煮透捞起待用;水发木耳切成丝;糯米淘洗干净入锅,加清水1000克置火上烧开,熬煮,待米粒煮开花时加入猪肉末、黄花菜、水发木耳、精盐、味精、香油,继续稍煮即成。
黄花菜地黄粥
材料:
黄花菜60克,生地黄15克,鲜藕节30克,粳米100克。
做法:
先将前3味加水煎汁,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
牛肉蛋花粥
材料:
牛肉,鸡蛋,葱,盐
做法:
1.煮好以后撒点葱花就ok了!
2.鸡蛋要最后撒,关火以后,撒进去不要马上搅拌,不然会很难看~
3.早餐就简单一点了,冰箱里还有一大罐酸萝卜,是最近腌制的,估计还可以吃好久~
玫瑰花粥
材料:
梗米125,糯米125,鲜玫瑰花蕾5朵,干玫瑰花10多朵,红枣10枚
做法:
1.用250克米(一半梗米,一半糯米)洗净泡一个小时。
2.选新鲜玫瑰花蕾5朵清水漂过待用。用干玫瑰花 十多朵,红枣十枚。
3.用一锅清水,放干玫瑰花蕾十几朵烧开2--3分钟,把玫瑰花捞出,放下洗好的米,放进去了核的红枣.(切小块)大火烧开,用小火煮40分钟。
4.粥好了,撒上新鲜玫瑰花瓣(用手撕小一些)再煮开就可以了.喜欢甜的朋友可以加点白糖或者冰糖.(我没有加糖)
菊花粥
材料:
菊花60克,米100克
做法:
1.先将菊花煎汤;
2.再同米煮成粥。
菊花粥
材料:
菊花30克,粳米100克,米
做法:
1、先将菊花煎汤;
2、取汁加米煮成粥。
火腿肠蛋花粥
材料:
生大米半小碗,鸡蛋一个,火腿肠一个,葱花适量,耗油一小勺,盐2克,高汤精适量
做法:
1.首先将米淘洗干净,泡一会,然后放入电饭煲中,放入2碗水,将水和米煮开。
2.待米8分熟的时候,调入蚝油,盐,高汤精。
3.随后打一个鸡蛋到锅里,搅拌一下,成为蛋花。
4.接着火腿肠切丁,放入粥中。
5.煮到粥粘稠软烂,放入葱花,也可以滴2滴香油就可以出锅了。
6.煮粥的过程中,要时刻注意锅中情况,不要溢出来喔!
希腊雪花粥
材料:
主料:白米1杯、鸡肉片1/2杯、蛋清3个、淀粉1小匙、柠檬汁3大匙、鸡汤8杯
做法:
1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。
2.鸡肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌匀,放入作法1的材料中煮1分钟。
3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中,迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成,酸酸的别有一番风味。
Tips:
柠檬含有维生素C和多种矿物质,除了可增强免疫力、消除紧张疲劳,最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有丰富的人体必需氨基酸,却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用,拿来敷脸还能净化美白、紧实肌肤,是内外兼治的美丽良方。