鲜藕汁
材料:
新鲜嫩藕1000克。
做法:
将鲜藕洗净除去藕节,切成薄片,捣烂如泥,以纱布绞取鲜汁。
雪梨鲜藕汁
材料:
雪梨汁、鲜藕汁各150克。
做法:
每次将雪梨汁半杯配鲜藕汁半杯饮用。
鲜藕汁
材料:
新鲜嫩藕1000克。
做法:
将鲜藕洗净除去藕节,切成薄片,捣烂如泥,以纱布绞取鲜汁。
萝卜鲜藕汁
材料:
新鲜萝卜500克,鲜藕500克。
做法:
将萝卜、鲜藕洗净、切碎、捣烂。用洁净纱布包绞榨汁即成。
马齿苋鲜藕汁
材料:
鲜马齿苋500克,鲜藕500克,白糖50克。
做法:
将鲜藕及马齿觅各洗净捣烂绞汁,混合后加入白糖即可。
梨子鲜藕汁
材料:
梨子50克,鲜藕200克。
做法:
将所用原料洗净,一同放入绞汁机中绞汁,倒出即可饮用。
土豆鲜藕汁
材料:
鲜土豆,鲜藕各100克。
做法:
取鲜土豆,鲜藕共捣烂、挤汁,1次饮完,每日1次。
梅香鲜藕沙拉
材料:
新鲜莲藕薄片300g,枸杞10粒,黄帝菜罐装20g,沙拉沾酱:4大匙,沙拉50g,紫苏蜜梅5粒,醋水:,白醋1大匙,水500g
做法:
1.莲藕先用醋水泡1分钟,取出再放入沸水中汆烫1分钟,捞起用冰水冰镇后,沥干待用。
2.将枸杞、皇帝菜撒在莲藕上,淋上沙拉酱料即可。
白木耳莲藕汁
材料:
白木耳1朵,莲藕1条,莲子5颗,冰水120㏄,黑糖少许
做法:
1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加黑糖。
润肤鲜藕粥
材料:
鲜莲藕6两,猪肉片4两,枸杞10粒,水12杯,米1杯,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许
做法:
1. 鲜莲藕洗净,削去外皮后切片,再以冷水浸泡至要用时才取出。
2. 猪肉片洗净,再与太白粉拌匀备用。
3. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后加入洗净的米,转小火续煮20分钟,再放入作法1的莲藕煮30分钟,最后加入作法2的猪肉片、枸杞及所有调味料煮10分钟即可。
荸荠鲜藕汤
材料:
荸荠4个,鲜藕60g,冰糖5g
做法:
1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮,切片。
2、将荸荠、鲜藕放入小锅中,加入600ml水,再加入冰糖,大火将水烧开后,小火再煮10分钟。
小诀窍
如当地水质较硬,为避免宝宝因水中矿物质过量引起肠胃不适,可选用蒸馏水制作。