土瓜丸
材料:
麦门冬十二分（去心），苦参八分，栝楼八分，知母八分，茯神八分，土瓜根八分，甘草六分（炙），人参六分（一方有黄连十二分）。
做法:
上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服二十丸，食后少时煮芦根、大麦饮送下，一日二次。渐加至三十丸。宜忌：忌海藻、菘菜、猪肉、大酢。
土瓜丸
材料:
麦门冬十二分（去心），苦参八分，栝楼八分，知母八分，茯神八分，土瓜根八分，甘草六分（炙），人参六分（一方有黄连十二分）。
做法:
上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服二十丸，食后少时煮芦根、大麦饮送下，一日二次。渐加至三十丸。宜忌：忌海藻、菘菜、猪肉、大酢。
土瓜根丸
材料:
土瓜根三分，栝楼根一两，麦门冬一两（去心），知母三分，苦参一两（锉），石青一两（细研），鸡子七枚（微炒），子芩三分，铁粉一两（细研），川大黄一两（锉碎微炒），龙齿三分，大麻仁一两(研如膏），金箔五十片（细研），银箔五十片（细研），泽泻三分。
做法:
捣罗为末，入研了药令匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。每于食后服三十丸，煎竹叶、小麦汤送下。
土瓜根酒
材料:
士瓜根36克。
做法:
上1味，细锉，以米酒一盏（30～50毫升）浸一宿。次日去渣，作一服，得吐即愈。
土瓜根酒方（《圣济总录》）。
材料:
土瓜根1两。
做法:
细锉，以酒1盏浸1宿，次日去滓。
冬瓜丸子汤
材料:
冬瓜1大块，偏瘦的五花肉100克，姜1小块
做法:
1.先将肉和姜一起剁碎，然后撒少许盐，蚝油，生粉使劲搅拌上劲；
2.冬瓜切稍厚的片；
3.坐锅烧一大碗水，水开了后用小勺子舀起小团肉末一个个下水；
4.丸子浮起后，下冬瓜片，大火煮开转小火１０分钟，调盐味撒葱花就ＯＫ了！
小诀窍
１，丸子要漂亮就得用手挤，勺子还要粘凉水，忽略我做的，我懒得洗手哈～ ２，冬瓜片很容易熟，无须煮太久，会烂。 ３，因为是五花肉，此汤不要再放油了，很清爽哦～
南瓜丸子水果甜汤
材料:
南瓜1个，糯米粉100克，陈皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果适量
做法:
1.南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3.另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。
冬瓜丸子汤
材料:
冬瓜，猪肉，香菜，盐，生抽，葱，姜
做法:
1.七分瘦的肉剁碎，加盐、生抽、葱、姜味半小时。
2.用双手将肉泥搓成肉丸，建议戴一次性手套。
3.锅内倒水，水开后下入丸子。
4.香菜洗净，切末。
5.冬瓜洗净，去皮，切成任何形状。灿烂用挖球器挖的，也有用切菜器切的，为了让阳阳多吃冬瓜。事实证明，花样冬瓜阳阳爱吃
6.水开两次后，倒入冬瓜，煮至冬瓜软烂。
7.出锅前洒入香菜。
冬瓜丸子汤
材料:
肉馅适量，冬瓜1小块，蛋清1个，盐，料酒，香菜，姜末，姜片，香油
做法:
1.冬瓜去皮，切片备用；
2.肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲；
3.锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子状逐个放入锅中，待肉丸变色发紧；
4.丸子全部挤好后改大火将汤烧滚，放入冬瓜煮5分钟左右，调入盐，最后洒一把香菜，滴香油即可起锅。
小诀窍
关于挤丸子：可以抓一把肉馅在手里，从虎口挤出就是一个圆圆的丸子啦，不过，俺是用勺子拨弄的，虽然不太圆可是不用把手弄的油乎乎。 这个肉馅多少随自己喜欢吧，想多吃丸子的就多加，呵呵 冬瓜也不用太多了吧，我这里没算重量，一小块就能切一堆呢。
团圆地瓜丸子
材料:
地瓜2个，糯米粉适量，糖适量
做法:
1.地瓜蒸熟，剥皮，戴上一次性手套，捏成泥！
2.根据口味加上适量糖与糯米这样就可以准备炸了
3.油烧热，用勺子挖和好的地瓜，就用勺子团一下下锅，炸至金黄就可以了，趁热吃，香甜，软糯！
地瓜丸子
材料:
地瓜600公克，白饭100公克，细砂糖70公克，地瓜粉100公克
做法:
1.地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。
3.再加入地瓜粉混拌均匀，即为面糰。
4.将面糰切成约2公分大小的小面糰后，再用手揉成圆形的小丸子，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。