牛膝丸
材料:
牛膝(酒浸,切,焙)五两,生地黄汁五升。
做法:
上二味,先将牛膝为细末,入地黄汁浸,夜浸昼哂,复浸汁尽为度,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心温酒送下。
牛膝丸
材料:
牛膝(酒浸,切,焙)五两,生地黄汁五升。
做法:
上二味,先将牛膝为细末,入地黄汁浸,夜浸昼哂,复浸汁尽为度,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心温酒送下。
牛膝丸(二)
材料:
牛膝、附子、补骨脂、当归、川芎、桂心、萆薢、山茱萸、石斛、续断、细辛、木香各15克。
做法:
上药捣末,蜜丸每空腹服6克,盐汤下。
牛膝丸(一)
材料:
牛膝、肉苁蓉,菟丝子(以上三味酒浸)、萆薢、炒杜仲、白蒺藜、防风各等份,桂枝量减半。
做法:
研细末,酒煮猪肾捣丸。每服6-_9克,空腹温黄酒送下,1日2次。
苁蓉牛膝丸
材料:
苁蓉、牛膝(酒浸1宿)、补骨脂、巴戟天、羌活、附子、蜀椒各30克。
做法:
上药捣末,用猪肾1只,去筋膜研烂,取牛膝酒煮糊为丸每服30丸,早晚餐前温酒下。
牛膝丸酒
材料:
牛膝,白芍各15克,黄芪,肉苁蓉,杜仲,续断,菟丝子,巴戟天,柏子仁各30克,蛇床子20克,远志,桂心,五味子各10克,白酒2500克,冰糖150克。
做法:
将上述诸药一起捣碎放入酒坛中,加入白酒,密封坛口,浸泡15天后开封滤去药渣;冰糖加少许清水熬成糖汁后,掺入已滤药酒中混匀即可饮酒。
每次服10—15毫升,早、晚各服1次,温服。
酒浸牛膝丸
材料:
淮牛膝30克,虎骨18克,制附子12克,白酒500克,蜂蜜50克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,并与白酒一起放进清洁的酒坛内,盖好坛盖,3天后将酒坛悬放于一盛有清水的大锅内煮炖1小时左右,取出趁热密封,7天后,开封取出药袋;药酒过滤,蜂蜜掺入酒中即可饮用。药袋中药末取出焙干,研成细末,装入2号胶囊备用。
每次服药酒10毫升,同时服胶囊2粒,早、晚各服1次,饭前空腹时服。忌食生冷,葱,蒜等物。
牛膝草茶
材料:
牛膝草11/2匙,菩提花1/2匙,香蜂草1/2匙,牛膝草21/3匙,鼠尾草1/3匙,百里香1/3匙,牛膝草31/3匙,洛神花1/3匙,欧薄荷1/3匙,柠檬草1/3匙
做法:
1.牛膝草也可以单独冲泡~~
小诀窍
Hyssopus officinalis, 颜色很美的一种花,有净化作用,镇静、杀菌、发汗、清血、祛痰、改善气喘,低血压 再次提醒:高血压患者不能饮用!
红酒时蔬炖小牛膝
材料:
牛膝350g,洋葱碎30g,红萝卜碎20g,西芹碎20g,蒜碎10g,干葱碎10g,义大利香料少许,月桂叶少许,红酒20ml,牛肉高汤50ml,盐少许,面粉少许,橄榄油少许,黑胡椒少许
做法:
1.牛膝加盐、黑胡椒、面粉入锅煎至表面上色备用。
2.炒蒜碎、干葱碎、洋葱碎、红萝卜碎、西芹碎、月桂叶与香料后,加入红酒浓缩,再加入牛肉高汤。
3.将煎上色的牛膝放入作法2的炖锅内煮4小时即可。
牛膝杜仲汤
材料:
主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2~4只,辅料:枣(干)15克
做法:
1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。
2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。
3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
5.待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
牛膝蹄筋
材料:
主料:猪蹄筋100克,鸡肉500克。牛膝10克,火腿50克,蘑菇25克。胡相3克,料酒10克,味精1克,姜10克,葱10克,盐3克。
做法:
牛膝洗净,润后切成斜口片。蹄筋放入钵中,加水上笼蒸4小时,至蹄筋酥软时取出。再用凉水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净,火腿洗净后切丝。蘑菇水发后切成丝,姜葱洗净后,姜切片,葱切段。把发涨的蹄筋切成长节,鸡肉剁成小方块,取蒸碗将蹄筋、鸡肉放入碗内,再把牛膝片放在鸡肉上面,火腿丝和蘑菇丝调合均匀,撒在周围。姜片、葱段放入碗中,上笼蒸约3小时,待蹄筋酥烂后出笼,拣去姜葱,加胡椒、料酒、盐、味精等调味即成。