白果降糖方
材料:
白果250克。
做法:
白果加适量水煮，先用武火，沸后改用文火煮约1个小时，待煮熟煮透后加盐浸泡待用。服法：每天早上饭后吃15粒。余下的仍泡在盐水中，第二天再吃。夏天可连杯放在冰箱内，如不放冰箱，可隔天煮一次，防止小儿多食。
白果降糖方
材料:
白果250克。
做法:
白果加适量水煮，先用武火，沸后改用文火煮约1个小时，待煮熟煮透后加盐浸泡待用。服法：每天早上饭后吃15粒。余下的仍泡在盐水中，第二天再吃。夏天可连杯放在冰箱内，如不放冰箱，可隔天煮一次，防止小儿多食。
海蜇大枣红糖方
材料:
海蜇500克，大枣500克，红糖250克。
做法:
将海蜇、大枣、红糖一起浓煎成膏。
山楂白糖方
材料:
鲜山楂10枚，白糖30克。
做法:
将鲜山楂捣碎，加白糖炖煮至烂。
吃山楂饮汤。
补气降糖的北芪黄鳝汤
材料:
黄鳝1斤，北芪20克，姜适量，盐适量
做法:
1.将鳝鱼去骨汆水，切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。
2.好了，一锅好汤，呵呵。
控脂降糖的燕麦芝麻豆浆
材料:
黄豆30克，燕麦30克，熟芝麻25克，纯净水1000毫升。
做法:
1、把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体（黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好}；
2、倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关；
3、10几分钟后豆浆机鸣响，燕麦芝麻豆浆制作完毕；
4、喜甜的食时可加入蜂蜜拌匀即可。
5、如果没有豆浆机可以把黄豆加水用粉碎机打碎成生豆浆（黄豆一定要事先浸泡6小时以上）；
6、燕麦和熟芝麻混合后用粉碎机干打粉碎成粉状；
7、将粉碎后的黄豆、燕麦、熟芝麻加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转中小火煮15分钟即可。
小诀窍
黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好。
降糖药茶
材料:
老茶树叶（30年以上老茶树的叶为佳）10克。
做法:
将茶树叶研成粗末，用沸水冲泡焖10分钟即可。每天1剂（可冲泡2～3次），不拘时饮服，并可将茶叶嚼烂食之，连服用15～30天。
清热降糖汤
材料:
新鲜芦根100克，白茅根100克，天花粉少许。
做法:
将新鲜芦根100克和白茅根100克洗净，晒干，储存，芦根切碎，白茅根煮时再剪短；以上二味干品（芦根和白茅根干品各50克）中药店均有出售；天花粉快速洗净，将芦根、白茅根、天花粉放入大瓦罐内，加冷水浸没；先浸泡半小时，然后用小火慢煎30～40分钟，滤出头汁1大碗。再加入适量的清水煎二汁。滤出药液约大半碗，弃渣。
鱼片豆腐汤 降脂降糖
材料:
鱼1条、豆腐1块、草菇20克、生姜2克、盐2克、味精3克、葱5克
做法:
1、鱼去鳞洗净，切片；豆腐切片；草菇洗净，切片。
2、锅上火加油烧至八成温时，下入鱼片过油后，捞出沥油。
3、锅中加入鱼片、豆腐、草菇、葱、生姜和适量水，煮半个小时后，调味即可。
（对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而且滋补，是很好的开胃食品）
木耳腐竹炒白果
材料:
木耳，腐竹，白果
做法:
1、黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。
2、锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。
3、放入白果，大火炒到白果变色。
4、放入腐竹、盐、蔬之鲜，大火炒匀，盖上锅盖焖一会儿即可。
白果杏仁美肤汤
材料:
白果（银杏果），杏仁，猪皮，调料：姜，盐，葱，八角，黄酒各适量
做法:
白果去皮心，备用。甜杏仁洗净、姜切片，葱切段备用。
1、将猪皮片去脂肪，洗净去毛，用开水加花椒、八角焯一下
2、捞出晾凉。
3、猪皮切成短条。
4、将白果、杏仁、猪皮放入锅中，加水（水是猪皮的五倍）
5、煮沸后撇去浮沫等油花。
6、然后放黄酒，加盖在旺火上烧开，
7、然后用温火炖半小时，加入精盐调味，
8、淋少许麻油，撒上葱花即可。