乞马粥
材料:
羊肉500克，高粱米1000克，盐、味精、葱、胡椒粉各少许。
做法:
将羊肉洗净，切成块，与高粱米一起放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火煨至高粱米和羊肉熟烂，加味精、盐、胡椒粉，搅匀即成。
乞马粥
材料:
羊肉500克，高粱米1000克，盐、味精、葱、胡椒粉各少许。
做法:
将羊肉洗净，切成块，与高粱米一起放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火煨至高粱米和羊肉熟烂，加味精、盐、胡椒粉，搅匀即成。
海马粥
材料:
海马10克，鲜虾仁、净鸡肉各50克，大米200克，小米100克，料酒、葱姜汁各20克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉4克。
做法:
1、虾仁治净。鸡肉切成丁，与虾仁分别用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。锅内放入清水，下入海马烧开，煮10分钟左右。
2、下入淘洗净的大米烧开，煮至五成熟，下入淘洗净的小米搅匀烧开，下入鸡丁烧开，煮至鸡丁变色。加入余下的料酒、葱姜汁、精盐煮至熟烂。
3、下入虾仁、鸡精搅匀烧开，煮至粥浓，加味精、胡椒粉略煮，出锅盛入汤碗即成。
小诀窍
特点
色泽淡雅，口感软烂，粥汁稠浓，咸香鲜美。
功效
海马味甘、咸，性温，入肝、肾经，可补肾壮阳、散结消肿。虾仁富含优质蛋白质、钙、锌、磷、脂肪、糖类、维生素(B1、B2、A)等，有补肾壮阳的功能。鸡肉味甘，性温，有温中补脾、益气养血、补肾益精的功能。此款主食可补肾壮阳，养血益精，适宜于肾阳虚所致阳萎、遗精、女子宫冷干燥、白带量多等症者食用。
操作提示
用小火长时间熬煮。
二马粥
材料:
马齿苋（鲜品）30克，荸荠（马蹄）50克，大米100克，白糖15克。
做法:
1．将马齿苋洗净，切成3厘米长的段；荸荠去皮，洗净，切成两半；大米淘洗干净，去泥沙。
2．将荸荠、马齿苋、大米同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。
3．马齿苋用鲜品，不可用干品，只需沸水焯一下，即可在大米粥熟后下入，味更美。
海马粥
材料:
海马10克，粳米100克。
做法:
将海马洗净；粳米淘净，同煮为粥，粥成即可服食。早晨空腹服用。连服15天。