柏子黄蜜膏
材料:
柏子仁100克，黄精100克，蜂蜜250克，白酒250克。
做法:
先将柏子仁放入白酒内浸泡，6—7小时后取出晒干待用；黄精捣碎加清水适量，文火煎取浓汁，放入柏子仁，继续熬至糊状，加入蜂蜜搅熬成膏即成。
柏子黄蜜膏
材料:
柏子仁100克，黄精100克，蜂蜜250克，白酒250克。
做法:
先将柏子仁放入白酒内浸泡，6—7小时后取出晒干待用；黄精捣碎加清水适量，文火煎取浓汁，放入柏子仁，继续熬至糊状，加入蜂蜜搅熬成膏即成。
田基黄蜜枣煲猪肝
材料:
田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝100克、食盐少许。
做法:
田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝（切片）100克，清水适量同煎煮，食盐少许调味，饮汤食猪肝。
田基黄蜜枣煮猪肝
材料:
田基黄30克，蜜枣8枚，猪肝100克。
做法:
将猪肝切片，加水适量共煮汤，入食盐少许调味，饮汤吃猪肝，每日1剂。
大黄蜜虫丸
材料:
大黄一钱（蒸），黄岑二两，甘草三两，桃仁一升，杏仁一升，芍药四两，干地黄十两，干漆一两，虻虫一升，水蛭一百枚，蛴螬一升，廑虫（土鳖）半升。
做法:
将上十二味研末，炼蜜和丸，小豆大。酒饮服五丸，日三服。
栗子黄焖鸡
材料:
栗子6两，鸡1只，天目笋干少许（我喜欢吃笋干，什么菜里能加都加点）
做法:
1、栗子剥壳煮熟，笋干泡发切段。
2、鸡切小块下油锅煸干水气，加姜片、老抽酱油炒至上色，再放盐、八角、花椒炒香。
3、最后放栗子、笋干翻炒片刻即可出锅。做栗子焖鸡不用放糖，栗子本身带甜，吸饱了鸡的鲜香，美味啊！鸡又带着栗子的甘甜，还有笋干的咸鲜，无与伦比。
松子黄鱼羹
材料:
小黄鱼3条，熟松子一勺，鸡蛋一个，枸杞一勺，姜，葱一段，淀粉，香菜适量，调味料：盐，料酒，鸡精
做法:
1. 小黄鱼洗净沥干水，里外抹盐腌一小时左右，头部滴几滴料酒去腥。
2. 把表面的盐用水冲掉，加姜片和葱段把鱼蒸熟。一般6-8分钟即可。
3. 枸杞温水泡开，生姜切细丝，蛋清打散。把蒸好的鱼去骨取肉。
4. 锅里加水，下鱼肉，划散。加姜丝，煮沸后加松子和枸杞，加盐和鸡精调味后勾薄芡，再加打散的蛋清，推开后撒香菜，起锅。
5. 第四步的另一种做法：锅里放一点油（比平常烧菜的量少），先下姜丝煸一下，再下鱼肉，炒散后加水，煮沸后步骤同上。
小诀窍
1. 推荐用小黄鱼，肉嫩刺少，而且个体较小，容易蒸熟。
2. 鱼肉已有咸味，之后加盐不要太多。
松子黄金酱南瓜煲
材料:
松子25克，红椒10克，南瓜400克，咸蛋黄50克。调料黄金酱100克，色拉油800克，脆炸粉80克，上汤300克，盐3克，糖10克，味精2克。
做法:
1、南瓜去皮，洗净切成长8厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条；红椒洗净，切成3×1厘米的菱形片，放入烧至五成热的色拉油中小火滑0.5分钟，取出控油；松子放入300克烧至七成热的色拉油中小火浸炸1分钟，出锅控油；咸蛋黄剁成蓉。
2、脆炸粉加入50克水调拌均匀成糊，将南瓜逐一裹上糊放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸2分钟，取出控油。
3、锅内留油30克，烧至六成热时放入咸蛋黄蓉小火煸炒3分钟，下入上汤、南瓜块、松子中火烧20分钟，用盐、糖、味精、黄金酱调味后出锅，装入煲中，放红椒片点缀即成。
小诀窍
特点
南瓜软烂，色泽金黄，口味清淡。
备注
黄金酱的制作:将生蛋黄20个打散，慢慢加入2.5斤色拉油，不停地搅拌至蛋黄发硬即可。
杞子黄豆炖排骨
材料:
用料原材料：枸杞子50克，黄豆50克，排骨350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干，枸杞子洗净，排骨斩块汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、排骨、黄豆、枸杞子、姜片，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
枸杞子可护肝。排骨营养丰富，富含蛋白质、糖类、B族维生素以及钙、铁、磷等成分，对体质虚弱、消瘦眩晕、热病伤津、消渴多饮有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用。
薯蓣鸡子黄粥
材料:
生淮山药30克，熟鸡蛋黄3枚。
做法:
山药去皮洗净，轧细，和凉水调入锅内，置火上，不停搅动，2～3沸成粥，再将捏碎的蛋黄加入，搅匀即可。亦可加入少许白糖以调味。
百合鸡子黄汤
材料:
百合45克，鸡蛋黄2枚，白砂糖或冰糖适量。
做法:
先将百合用清水浸泡1夜，除去白沫，沥干水。再用水适量煎煮百合，待其将熟时，加鸡蛋黄和糖，搅拌均匀，稍煮片刻即成。饮汤食百合。