糖橘饼
材料:
广柑500克,白糖500克。
做法:
将广柑去皮、核,放在锅内,加白糖,腌渍一日,待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠。将每瓣广柑肉用小锅铲压平成饼,再拌入白糖250克,放在盘中,通风阴干,装入瓷罐内即成。每次食5-8瓣,每日3次。
糖橘饼
材料:
广柑500克,白糖500克。
做法:
将广柑去皮、核,放在锅内,加白糖,腌渍一日,待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠。将每瓣广柑肉用小锅铲压平成饼,再拌入白糖250克,放在盘中,通风阴干,装入瓷罐内即成。每次食5-8瓣,每日3次。
红糖橘
材料:
金橘,红糖
做法:
1.金橘与红塘混在一起。
2.偶家没电饭锅,直接放电压力锅里压10分钟,就变成这个样子了。
3.因为里面的水分多了点,又放锅里慢火熬了一下,熬至糖水变成糖浆,成了。
焦糖橘子布丁
材料:
白糖6勺、橘子味橡皮糖(QQ糖也可以)50g、牛奶250ml、蛋黄2个
做法:
1、白糖小火熬成焦糖放在容器底部。
2、牛奶、蛋黄放在杯子中搅拌均匀,将橘子味的橡皮糖放入牛奶中。
3、将被子放置锅中隔水加热,边加热边搅拌至QQ糖溶化后倒入之前盛焦糖的容器中,放入冰箱中静待三小时。
4、食用时倒扣至盘内,美味的焦糖橘子布丁就做好啦~
红糖橘
材料:
金橘,红塘
做法:
1、金橘与红塘混在一起。
2、偶家没电饭锅,直接放电压力锅里压10分钟。
3、因为里面的水分多了点,又放锅里慢火熬了一下,熬至糖水变成糖浆就成了。
桂圆橘饼糖
材料:
白沙糖500克,橘饼、桂圆肉各100克。
做法:
白沙糖500克,放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入橘饼、桂圆肉各100克,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火,将糖倒在表面涂有食用油的大搪瓷盆中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。
橘饼汁茶
材料:
橘饼随量。
做法:
将橘饼切碎,以开水冲泡15分钟即可。代茶饮。
橘饼五味子红枣汤
材料:
橘饼3个,五味子9克,红枣10枚。
做法:
水煎,加冰糖适量饮服,每日1剂,10~15天为1个疗程。
橘饼大蒜汤
材料:
橘饼30克,大蒜15克。
做法:
将橘饼、大蒜切碎,水煎。
金橘饼合山楂糕
材料:
金橘饼150克,山楂糕500克。
做法:
将其制成蜜饯,不必再予加工。上方为五天量,在行经前三天开始随意服用,以不碍日常饮食为限。若无山楂糕,其他山楂制品亦可代用,但需酌情改量。
海橘饼
材料:
胖大海500克,广柑500克,白糖100克,甘草50克,水适量。
做法:
将胖大海、甘草加水煮成茶;将广柑去皮核,放入锅中,加入白糖50克,腌渍一日,至广柑肉浸透糖,加清水适量,用文火熬至汁稠,停火;再将每瓣广柑肉压成饼,加入白糖50克,拌匀倒入盘内,通风阴干,装瓶。