面食

当前位置: 菜谱大全 > 面食 > 水果小面饼

水果小面饼

时间:2020-09-29  2020-09-29  面食  手机阅读
水果小面饼做法
   材料:
   荞润南瓜(紫心地瓜)面粉80克,面粉20克
  
   做法:
  

  做法:1.先将荞润面粉与面粉混匀倒入碗中

  2.慢慢加入清水,边加边向一个方向搅拌,面糊由稀到厚

  3.把锅烧热,在锅里刷层油,大火,用勺子将面糊舀到锅中

  4.一面凝结了再翻一面,平均一分钟烙一个,顺一面放,面的方向要一致,如此类推。

  面粉有五种口味的,有香蕉味、南瓜、木瓜、椰子和紫芯地瓜。可以根据自己喜好来做 电话:0898-36328558 小符


  

水果小面饼

水果小面饼做法
   材料:
   荞润南瓜(紫心地瓜)面粉80克,面粉20克
  
   做法:
  

  做法:1.先将荞润面粉与面粉混匀倒入碗中

  2.慢慢加入清水,边加边向一个方向搅拌,面糊由稀到厚

  3.把锅烧热,在锅里刷层油,大火,用勺子将面糊舀到锅中

  4.一面凝结了再翻一面,平均一分钟烙一个,顺一面放,面的方向要一致,如此类推。

  面粉有五种口味的,有香蕉味、南瓜、木瓜、椰子和紫芯地瓜。可以根据自己喜好来做 电话:0898-36328558 小符


  

水果小蛋糕

水果小蛋糕做法
   材料:
   玉米松饼粉1杯,牛奶2/3杯,草莓1颗,苹果1/4个,橘子1片,奇异果3片,凤梨片少许,蜂蜜1大匙
  
   做法:
  

  1.将玉米松饼粉加入鲜奶搅拌均匀成面煳状,分别倒入烤盅器,约六分满,放入烤箱,用200℃烤约25分钟,面煳的浓度也可以依个人喜好,牛奶多寡可增减,会有不同的口感。

  2.将烤好的玉米松饼盅取出,将各式水果切成自己喜爱的造型,分别排在松饼盅上,再淋上蜂蜜或鲜奶油,就大功告成了。


  

水果小西饼

水果小西饼做法
   材料:
   糖分150克,黄油70克,起酥油70克,盐1/4小匙,鸡蛋1个,低筋面粉200克,朗姆酒1大匙,发酵粉1/2小匙,烤熟核桃人70克,蜜饯水果150克。
  
   做法:
  

  1、参考菊花酥饼的做法,用糖油拌合法完成。

  2、朗姆酒于加完蛋液后加入拌匀。再加入过筛的免费和发酵粉,拌匀。

  3、最后将核桃丁和蜜饯加进去,再拌均匀。

  4、将拌好的面糊装入挤花袋中,在铺有不沾纸的烤盘上挤成圈状,以175度烤约15至18分钟


  

吐司水果小批萨

吐司水果小批萨做法
   材料:
   吐司二片,马苏里拉奶酪,香肠,洋葱,苹果,木瓜,玉米粒,豌豆,樱桃西红柿,番茄酱或批萨酱
  
   做法:
  

  1.香肠、洋葱切丝、小西红柿切片、木瓜和苹果去皮切块、玉米粒,豌豆用开水氽熟,马苏里拉奶酪切丝

  2.把吐司片摆烤盘,均匀涂上一层批萨酱

  3.加盖一层马苏里拉奶酪丝

  4.加盖一层香肠片

  5.加盖一层洋葱丝

  6.加盖一层玉米粒与豌豆,再摆上小西红柿片

  7.再加盖一层马苏里拉奶酪,挤上些番茄酱或批萨酱

  8.放入预热好190度的烤箱,中层,烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可


  

蓝莓水果小煎饼

蓝莓水果小煎饼做法
   材料:
   低筋面粉75g,蓝莓酱1茶匙,水果适量,泡打粉1/4茶匙(1.5g),蛋液1汤匙(10ml),牛奶115ml,黄油1汤匙(15ml)融化,细砂糖1汤匙(15g)
  
   做法:
  

  1.舀一大勺蓝莓酱放入袋子备用

  2.将鸡蛋充分打散,加入牛奶

  3.再加入融化的1/2黄油,充分搅拌均匀

  4.将过筛后的低筋面粉,与泡打粉和细砂糖混合放入碗中,再把刚刚混合好的液体慢慢倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直到完全混合均匀,放置冰箱冷藏室静置30分钟

  5.将面糊从冰箱中取出,恢复至常温(约15分钟左右)

  6.平底不粘锅中放入约剩余的黄油,用厨房纸巾将其涂抹均匀,中火加热

  7.取一大勺面糊舀入锅中,待面糊摊开至理想大小时,立刻停止浇入面糊,转小火烙2分钟左右

  8.待一面变的金黄,翻面再烙1分钟即可盛出

  9.取一个小饼放盘中,小金橘对半切开,放在小饼上

  10.再加一个小饼,放上切块的黄桃

  11.再放一个小饼,挤上蓝莓果酱、点缀水果即可食用


  

水果小圆子

水果小圆子做法
   材料:
   糯米粉,各种水果,藕粉一包
  
   做法:
  

  1.糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)

  2.各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用

  3.锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开

  4.让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火

  5.稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用


  

特色水果小点心

特色水果小点心做法
   材料:
   糯米粉、蜂蜜、温水、水果。
  
   做法:
  

  糯米粉加入暖水和蜂蜜.调成面团.将水果切块.【不需要太小】然后用面团包好.弄成球形.隔水蒸.再放入冰箱冷藏.

  够简单.很好吃哦!~~


  

奶油水果小蛋糕


   材料:
   动物奶油(雀巢或安佳这些),草莓,猕猴桃(尽量选味道偏酸的水果,这样吃起来才不会腻腻)
  
   做法:
  

  1.草莓,猕猴桃切成较小的丁

  2.奶油加糖打至7,8分发。(糖量是奶油的10%)

  3.水果丁和奶油拌匀

  4.装杯再撒些水果丁就可以享用了


  

花朵水果小批萨

花朵水果小批萨做法
   材料:
   主料
  
   做法:
  

  1、将盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。全部放入面包机桶中

  2、选择程序IMIX,和面13分钟

  3、然后加入黄油继续和面IMIX一个程序即可

  4、和面结束后选择酸奶发酵程序,设定1小时

  5、面团发至两倍大

  6、发酵结束后案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气揉圆

  7、用擀面杖擀成小的面饼

  8、用花朵翻糖模具压出五瓣花朵的样子

  9、压好的花朵拿出,外面的边不用(可以与另外的面团再做一个,千万不要扔掉哦)

  10、放到小蛋糕模具里面。压实,依次做好,排入烤盘

  11、烤箱预热200度,上下火烤10分钟。将花朵面饼烤发成型

  12、刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒

  13、再放香肠粒和火龙果粒,再撒上一层奶酪

  14、入烤箱200度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了


  

燕麦坚果小饼

燕麦坚果小饼做法
   材料:
   麦片1杯,面粉2杯,糖1杯,黄油100克,核桃半杯,蛋2个,泡打粉1小匙,细盐
  
   做法:
  

  1.黄油放在室温下软化,加糖打发(我把糖分三次加的)至柔软,糖基本融化;

  2.加入鸡蛋,再搅打至均匀,然后筛入面粉和泡打粉,又搅均匀;

  3.把核桃切碎(我用的就是碎核桃又切了一下,整个的核桃都做琥珀桃仁了,感觉切太碎了,还是稍大点的颗粒好)和燕麦、葡萄干一起加入搅拌均匀。

  4.用小圆勺挖出相等分量的面团放在垫了锡纸的烤盘里,用勺背压成扁饼并尽量压薄点圆点。

  5.最后入烤箱180度,25分钟,时间到后还在烤箱里呆了一会,拿出来放在烤架上晾凉。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a71017.html

上一篇:寿司面 下一篇:香豆饼

﹝水果小面饼﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢