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党参小米粥

时间:2020-09-28  2020-09-28  主食  手机阅读

   材料:
   党参30克,升麻10克,小米100克。
  
   做法:
  

  先煎党参、升麻,去渣取汁,后入米煮为粥。空腹食,每日2次。


  

党参小米粥


   材料:
   党参30克,升麻10克,小米100克。
  
   做法:
  

  先煎党参、升麻,去渣取汁,后入米煮为粥。空腹食,每日2次。


  

人参小米粥


   材料:
   人参粉3克、蜂蜜1匙。
  
   做法:
  

  取人参粉3克、蜂蜜1匙,拌入小米粥内,食用。


  

元参小米粥


   材料:
   元参6克,小米50克,蜂蜜1匙。
  
   做法:
  

  取元参6克,水煎取汁与小米50克同煮粥,加蜂蜜1匙,食用。


  

海参小米粥

海参小米粥做法
   材料:
   小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
  
   做法:
  

  1、小米淘洗干净,用清水泡上;

  2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(

  3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

  4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

  5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

  宫品海参南京销售点:南京市白下区太平南路1号新世纪广场,025-83696665;中央路68号,025-86459665

小诀窍

  做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。


  

海参小米粥

海参小米粥做法
   材料:
   时间总是这样没有商量,自管自地一路向前,说话间五月已经过半,小满,夏季的第二个节气已经在眼前了。
  
   做法:
  

  1、海参提前一天清水侵泡,我是侵泡了一晚上,去掉咸水;

  2、破开肚子,清水冲洗就可以,切碎;

  3、芦笋清洗干净,也切碎;

  4、小米大米淘洗干净,加海参、虾米和清水一起熬煮;

  5、米粥快好时,下芦笋,开几下即可,这样可以保持芦笋的青绿;

小诀窍

  【忌食】

  1、海参不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同食,这些水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状;

  2、海参也不能和甘草一起吃;

  3、烹饪时,不适宜加醋,醋能中和海参的营养成分;

  4、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。


  

海参小米青菜粥

海参小米青菜粥做法
   材料:
   小米、海参、鱿鱼片、玉米油、香菇、青菜。
  
   做法:
  

  1)小米洗净泡半个小时,锅里烧开水,滴几滴玉米油。

  2)小米放入,鲍鱼片洗净。(http://www.haishen888.com/thread-3001-1-1.html)

  3)海参提前泡发,切成条状。

  4)将海参和鲍鱼片放锅中,香菇泡发洗净,倒入轻轻搅匀。

  5)盖上盖子,小火慢炖,小青菜洗净切碎。

  6)粥熬到黏糊后,放青菜煮片刻,加白胡椒粉、盐搅匀即可。


  

党参杜仲糯米粥


   材料:
   党参30克,杜仲30克,糯米100克。
  
   做法:
  

  取党参、杜仲用纱布包好,同糯米下锅,加水适量,共煮成粥食用,每日1剂。


  

党参茯苓粳米粥


   材料:
   参、茯苓各15克,粳米60克。
  
   做法:
  

  取党参、茯苓各15克研末后,与粳米60克,加水适量煮粥食用,每日2次。


  

党参黑米粥


   材料:
   党参,白茯苓各15克,黑米100克,生姜5克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  将党参,生姜,茯苓切成薄片,黑米洗净,放入锅内,加水和冰糖适量,用武火煮开后,改用文火煎2小时即成,作早,晚餐食用。


  

党参焦米粥


   材料:
   党参25克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将粳米淘洗干净,沥干,炒至焦黄;然后与党参一同加水1000克煎至500克,即成。


  

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