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粟酥粥

时间:2020-09-28  2020-09-28  主食  手机阅读

   材料:
   粟米100克,黄酒50毫升,酥30克(无酥以熟油代),葱白7茎切片。
  
   做法:
  

  先煮粟米,将熟,下酒、酥及葱,再煮成粥。空腹任意食用。


  

粟酥粥


   材料:
   粟米100克,黄酒50毫升,酥30克(无酥以熟油代),葱白7茎切片。
  
   做法:
  

  先煮粟米,将熟,下酒、酥及葱,再煮成粥。空腹任意食用。


  

杏酥粥


   材料:
   杏仁200克,白糖1000克,鲜牛奶50克,粳米300克。
  
   做法:
  

  将粳米洗净,加清水2000毫升浸透,杏仁用热火浸泡后去衣,投入米中拌和,带米磨成米浆。锅内放清水2500毫升,加白糖烧沸,倒入米浆,边倒边用勺搅动,至成薄浆状时,加鲜牛奶拌匀,再煮片刻即成。


  

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