牛肚双芽粥
材料:
牛肚100g，谷芽、麦芽各30g，鸡内金10g，粳米150g。
做法:
上述材料洗净牛肚切成块，放入砂锅，加水1000ml，煮至牛肚熟烂。
以粥代饭。
牛肚双芽粥
材料:
牛肚100g，谷芽、麦芽各30g，鸡内金10g，粳米150g。
做法:
上述材料洗净牛肚切成块，放入砂锅，加水1000ml，煮至牛肚熟烂。
以粥代饭。
内金双芽牛肚粥
材料:
牛肚100克，谷芽、麦芽各30克，鸡内金10克，大米50克，盐、味精少许。
做法:
先将牛肚用沸水焯透刮净，切成小丁；另将谷芽、麦芽、鸡内金同装纱布袋内；再将大米洗净，同肚丁、布袋一起放锅内加水煮至烂熟，即可调味食用。
双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜
材料:
主料：鸡胗300克黑豆芽150克绿豆芽150克，酱鸡胗料：大葱段15克生姜片3片香叶1片八角1个花椒15粒（如果有炖肉料包这些香料就可以省了），老抽1大勺味极鲜酱油1大勺香油少许盐，凉拌汁：色拉油1大勺上火烧热倒入蒜泥姜末和红辣椒末中（2片生姜片4瓣蒜1小勺辣椒末）成蒜泥红油，然后放，入1大勺海天味极鲜酱油，1小勺醋，适量精盐，少许香油拌匀
做法:
做法：1.将洗净的鸡胗放入清水中（没过鸡胗即可）放入酱鸡胗料大火烧开中小火煮30分钟，然后再大火收干酱
汁捞出晾凉切成薄片
2.黑豆芽绿豆芽在沸水中烫10秒钟捞出用冷水漂凉，用手挤掉水分
3.将切成片的鸡胗和烫好的豆芽放在拌菜盆中倒入兑好的凉拌汁拌匀即可装盘
双芽莱菔茶
材料:
谷芽30g，麦芽30g，莱菔子10g。
做法:
将上述材料洗净，加冷水2大碗，中火煲15分钟。
每次1小碗，每日2次。
花生赤豆双芽汤
材料:
花生仁，赤小豆，谷芽，麦芽各50克，大枣10个。
做法:
将以上原料洗净，一同入锅，加水2000克，煎煮至600克。
健胃麦芽粥
材料:
麦芽4两，糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 麦芽、糯米以冷水浸泡1小时后，沥干水备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加入作法1的材料续煮50分钟，再加入冰糖调味即可。
大豆芽粥
材料:
大豆芽50克，猪肉15克，米80克，少量擦碎葱，酱油l小匙，少量盐，适量汤汁，半小匙芝麻油。
做法:
①使用大豆芽的根部，用水洗干净后，把大豆芽和少量盐倒进锅里，使大豆芽充分浸泡，等豆芽变嫩后，用手戳几下。然后拿到竹筐里切成适当的长度，用芝麻油调拌。
②把猪肉细切后，用酱油和擦碎葱一起搅拌。
③把米淘好后浸泡在汤汁中等30分钟左右。把①的大豆芽和猪肉与大米一起倒进砂锅，开始煮粥。
④用温火煮开后，打开锅盖去除灰汁，然后放入少量盐来调味。
要是喜欢吃大蒜的话，也可以多加一点蒜，味道会变得更清淡一些。
桑芽粥
材料:
桑芽（春天初生新芽含苞未展者）30克，粳米100克。
做法:
将桑芽焙干，水煎取汁，入米煮作粥，空腹食用。
麦芽粥
材料:
粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。
做法:
（l）、将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。
（2）、锅置火上，放入药汁、梗米煮粥，待粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。
（3）、甜香。
五加芽粥
材料:
五加芽10克，粳米50克。
做法:
先将五加芽加水煎取汁液，然后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。