云豆双色糕
材料:
云豆100克，枣泥50克，红砂糖30克，糖桂花5克。
做法:
将云豆洗净，用温水泡软发涨，加清水适量，煮至豆熟烂取出，放在洁净的纱布里，使劲揉搓成泥，备用；枣泥放入大碗内，加入糖、糖桂花拌匀，备用。将云豆泥放在案板上，摊平成长方形（约l厘米厚的长片），将枣泥置上面摊抹一层（要均匀），然后纵向卷起，再用刀与糕垂直方向切成片，整齐地放在盘中，即可食用。
云豆双色糕
材料:
云豆100克，枣泥50克，红砂糖30克，糖桂花5克。
做法:
将云豆洗净，用温水泡软发涨，加清水适量，煮至豆熟烂取出，放在洁净的纱布里，使劲揉搓成泥，备用；枣泥放入大碗内，加入糖、糖桂花拌匀，备用。将云豆泥放在案板上，摊平成长方形（约l厘米厚的长片），将枣泥置上面摊抹一层（要均匀），然后纵向卷起，再用刀与糕垂直方向切成片，整齐地放在盘中，即可食用。
双色糕
材料:
红豆年糕4两，萝卜糕4两，酱油1又1/2大匙，辣椒酱1/2大匙，香油少许
做法:
(1)将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小，用竹签依萝卜糕、红豆年糕、萝卜糕的顺序串起，依序串好备用。
(2)将调味料拌好备用。
(3)将烤网洗净后，放到碳火上，将双色糕串一一排入，先将四周烤至表皮略干且微焦，即可涂上混合均匀的调味料，将双色糕四周涂抹均匀，烤至入味，即可食用。
双色糕
材料:
红豆年糕4两，萝卜糕4两，酱油1又1/2大匙，辣椒酱1/2大匙，香油少许
做法:
1.)将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小，用竹签依萝卜糕、红豆年糕、萝卜糕的顺序串起，依序串好备用。
2.)将调味料拌好备用。
3.)将烤网洗净后，放到碳火上，将双色糕串一一排入，先将四周烤至表皮略干且微焦，即可涂上混合均匀的调味料，将双色糕四周涂抹均匀，烤至入味，即可食用。
黑白双色糕
材料:
糯米粉2杯，粘米粉1/2杯，糖1/2杯，水1杯，油少许，黑芝麻粉适量
做法:
1、将糯米粉，粘米粉，糖，水，油拌匀，揉成软面团（如油放得少，可适量加些水）。
2、将面团分成两块，其中一块加入黑芝麻粉揉匀，再将两块面团上蒸锅大火蒸15分钟取出。
3、将两块面团分别擀成大约1.5厘米厚的长方块，用刀切成数根长方条，每四条为一组，黑白错开，交叠在一起。
4、将叠好的糕条切块装盘即可。
红枣糯米双色糕
材料:
NO.1····原料
做法:
NO·2····做法
1··糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，选择＂煮饭＂键煮熟．（有预约功能的电压锅可以定时4小时）。
2··红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左右，取出后去核，捣成泥状··备用。
3··糯米饭熟后，取出．准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中，用手边工具把糯米捣成黏稠米糕，依次做完剩下的糯米饭。（可用白开水 蘸水捣糯米）。
5··取一个碗，厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶。
6··凉后倒出食用哦。
NO.3···· 多吃红枣 补血哦
三色糕
材料:
紫菜250克，猪肉350克，鸡蛋4只，精盐、味精、酱油、葱花、姜末各适量。
做法:
（1）、紫菜泡发，去杂洗净；猪肉洗净，斩成肉泥，放入盆内，加盐、味精、葱花、姜末，酱油，拌匀成馅；鸡蛋打入碗内，搅匀成蛋液，锅内擦油烧热，将蛋液分4次倒入摊成蛋皮。
（2）、蛋皮摊开，放上紫菜和肉馅，卷成卷，放在盘内，上笼蒸40分钟取出，即成黄、红、绿（即蛋、肉、紫菜）组成的糕，切成段装盘供食。
（3）、色泽美观，鲜香不腻。
（4）、紫菜要选择优质的作原料，洗去杂质。
三色糕
材料:
黄肉地瓜
做法:
1、黄肉和紫肉地瓜以及鲜淮山蒸熟后去皮捣成泥分别放在三个容器中。
2、薯泥加入适量蜂蜜按个人喜好的甜度调配，然后逐层加入涂了食用油的圆形容器中(涂一层油才能完整倒出三色糕)，再将该容器口朝下倒置在碟子上即成。
蜜汁白云豆
材料:
大红枣50克，白云豆50克，冰糖适量，蜂蜜适量
做法:
1、白云豆，大红枣分别洗净。
2、砂锅内加入适量开水，倒入上述材料。
3、加冰糖用小火炖大约两小时。
4、出锅装盘亮凉后加入适量蜂蜜即可食用（若想吃凉的可以放冰箱冷却一会）
小诀窍
白云豆煮之前先用水泡8-9小时，这样煮的时候豆子就不会破了。
云豆菠菜汤
材料:
橄榄油1汤匙，洋葱1个，切碎，芹菜1棵，切碎，大蒜，1瓣，切成末，罐装云豆400克，冲洗，沥干，鸡汤500克，新鲜黑胡椒粉1／4茶匙，干百里香1／8茶匙，水450毫升，新鲜菠菜叶250克，洗净，切碎，柠檬汁1汤匙
做法:
1.在一个大汤锅里让油预热。加入洋葱和芹菜炒5至8分钟，或直到菜变软。加大蒜，不断搅拌，炒30秒。加入云豆，鸡汤，胡椒粉，干百里香和水，搅匀。待煮开后，将火调小，然后煮15分钟。
2.用漏勺捞出锅里的云豆和蔬菜的混合物及少许汤，总共500毫升，放一旁待用。
3.将云豆和蔬菜的混合物及汤分次放入搅拌器，用低速搅，直至混合物变细腻。（可打开搅拌器盖子中心的小盖，让蒸汽出来）。每一次搅好后，将它们倒回汤锅里，搅匀。
4.将调好的汤再煮沸，随时搅拌。加菠菜煮1分钟，或直至菠菜煮软。加入柠檬汁搅匀，关掉火。加新鲜磨碎的意大利干酪在汤面上即可饮用。
云豆饭
材料:
橄榄油1汤匙，洋葱1个，切碎，青椒1个，切碎，大蒜2瓣，切成末，盐1茶匙，番茄泥4汤匙，细滑型，罐装云豆400克，保留汁，白米200克
做法:
1.取一个大平底锅置中火上，加油预热后下洋葱，青椒和大蒜翻炒。当洋葱变半透明时加入盐和番茄泥，搅匀。将火调小，再煮2分钟后，加云豆和米，搅匀。
2.将保留的豆汁倒入一个大型量杯，加水达到450毫升; 将水和豆汁的混合液倒入平底锅，与锅内食物拌匀。盖上盖，小火煮45到50分钟，或直至汤汁被吸收和大米完全煮熟。